make a website for free

Kruiderij Rozemarijn Steenbergen

Reform - Thee - Kruiden - Voedingssupplementen- Homeopatische geneesmiddelen - Ouderwets snoepgoed - Huid en Haarverzorgingsproducten - Cadeaus - Verse Thee

Welkom

Verklaring van Jacob hooy n.a.v 
Radar tv programma 2 oktober 2017
 
Onze CBD olie staat onder een constante kwaliteitscontrole en iedere batch wordt getest op THC en CBD.
Zowel de 2.75% als de 5%, bevat een maximale hoeveelheid THC van circa 0,05% en heeft geen hallucinerende werking. 
Daarnaast testen wij op pak's, pesticiden, zware metalen en microbiologische verontreiniging.
Ons product voldoet aan alle voedselveiligheidsnormen.

Zie alle informatie op https://jacob-hooy.nl/


Beste bezoeker,

Kruiderij Rozemarijn is uw specialist op het gebied van voedingssupplementen, homepatische geneesmiddelen, natuurlijke huid- en haarverzorging, fytotherapie, reform, superfoods, ( verse) thee, kruiden en cadeaus. 

U kunt bij ons altijd terecht voor persoonlijk advies. Wij denken graag mee over welke producten voor u het beste zijn.

Graag nodigen wij u uit om onze winkel te bezoeken aan de Grote Kerkstraat 23 te Steenbergen.

Volg ons via Facebook voor leuke acties en weetjes 

Mobirise

Een goede gezondheid is de basis voor uw lichaam en geest. 

Kruiderij Rozemarijn Steenbergen helpt u verder en geeft advies over uw vraagstukken.

Kruiderij Rozemarijn Steenbergen

STEENBERGEN – Marijke Raadgever is officieel met ingang van vandaag de nieuwe eigenares van Kruiderij Rozemarijn. Zij heeft de winkel in de Grote Kerkstraat overgenomen van de familie van Bets Houweling, die onlangs plotseling kwam te overlijden.

,,Gelukkig wisten haar nabestaanden nog wel dat wij ooit belangstelling hadden getoond, anders had ik hier nu niet gestaan,’’ vertelt Marijke, die nu nog in Nieuw-Vossemeer woont, maar met haar gezin binnenkort hoopt terug te keren naar haar Steenbergse roots.

De aanleiding voor de overname is natuurlijk erg triest. ,,Mevrouw Houweling heeft deze zaak, die al bijna dertig jaar in Steenbergen is gevestigd, sinds 2004 met heel veel passie en toewijding gerund. Het helpen en adviseren van de klanten was haar lust en haar leven. De nabestaanden hechtten er dan ook grote waarde aan dat haar levenswerk wordt voortgezet,’’ aldus Marijke, die zelf ook tot de klantenkring van Kruiderij Rozemarijn behoorde.

'Droom in vervulling'

‘Als ik ooit iets voor mezelf wil beginnen, dan zou dit het zijn’, dacht ze vaak wanneer ze de winkel bezocht. ,,Nu stond ik ineens voor de keuze, om het wel of niet te doen, en heb ik besloten mijn hart te volgen en deze grote droom in vervulling te laten gaan. Ik heb altijd in de zorg gewerkt en dit ligt in het verlengde daarvan.’’

Met ingang van zaterdag 2 juli 2016, is Kruiderij Rozemarijn officieel weer geopend, dinsdag t/m vrijdag van 9.30 tot 17.30 uur en ’s zaterdags van 9.00 tot 17.00 uur.

Vertrouwen

Voorlopig blijft alles bij het vertrouwde. Marijke: ,,Cadeaubonnen blijven geldig, het systeem van de klantenkaarten gaat gewoon door en ook het assortiment houden we hetzelfde. Dat bestaat in hoofdzaak uit kruiden, theeën, homeopathische middelen, voedingssupplementen, huid- en haarverzorgingsproducten en andere natuurlijke artikelen. Ik heb er heel veel zin in en hoop dat de klanten ook mij het vertrouwen willen geven en me verder op weg willen helpen.’’

Mobirise

HUIDVERZORGING

Earth Line

EARTH.LINE EN SEA.LINE ORGANIC & NATURAL SKIN CARE - by Original Cosmetics

Twee cosmeticalijnen één filosofie: EERLIJK EN BETROUWBAAR

De natuurcosmetica van Earth·line en Sea·line voor man en vrouw bestaat uitsluitend uit 100% natuurzuivere, biologische ingrediënten. Alle producten onderscheiden zich met het BDIH-keurmerk voor “gecontroleerde natuurcosmetica” en zijn gecertificeerd door EcoControl.  

Rio Rosa Mosqueta

Aloe Vera, Avocado, Kokosnoot, Sacha Inchi en Rozenbottelolie zijn slechts een aantal van de 100% natuurlijke, puurste en speciaal geselecteerde biologische ingrediënten uit Zuid-Amerika en Europa die wij verwerkt hebben in onze Rio Rosa Mosqueta huidverzorgingsproducten. 

Therme

Therme combineert de rijke inspiratie van de natuur met de nieuwste wetenschappelijke inzichten op het gebied van huidverzorging. Dit leidt tot hoogwaardige producten, waarmee iedere vrouw zichzelf optimaal kan verzorgen en verwennen.

De producten van Therme ruiken heerlijk, voelen zijdezacht, verzorgen de huid intensief en zijn een genot voor alle zintuigen. 

Zarqa

Zarqa is zuiver en mild ontwikkeld om risico op allergie te minimaliseren. De producten van Zarqa bevatten geen parfum of onnodige conservering, hierdoor werken ze zuiver en de producten zijn zélfs geschikt voor de meest gevoelige huid.

Weleda
We maken onze producten niet alleen zodat ze goed zijn voor jou, maar ook opdat ze goed zijn voor de wereld. Dat betekent dat we bij alle aspecten van onze bedrijfsvoering, van het telen van de ingrediënten tot het transport naar de winkels, zo duurzaam mogelijk te werken gaan.

Alka

Alka® Bad is uniek samengesteld basisch badzout dat het lichaam helpt met het afvoeren van losgeweekte zure afvalstoffen. Afvalzuren worden door het lichaam afgevoerd via de nieren, de darmen, de longen en via ons grootste orgaan, de huid!


VOEDINGSSUPPLEMENTEN

Alka

Ontdek de kracht van het zuur-base evenwicht voor uw gezondheid.De gespecialiseerde producten van Alka® helpen u met het ontzuren van het lichaam.
Bezoek website

Arkopharma


Arkopharma is gespecialiseerd in Fytotherapie.

A.Vogel

Het werk van Alfred Vogel is gebaseerd op een levenswijze die volledig uitgaat van de natuur.

Bonusan

Door de kijk op gezondheid te verbreden wil Bonusan mensen meer grip op hun gezondheid geven. Proactief en reactief.

Bonusan maakt mensen bewuster van de keuzemogelijkheden en wil bijdragen aan een gevoel van controle over de eigen gezondheid, door haar kennis breed toegankelijk te maken.
Bezoek website

Lamberts

Opgericht in 1982, is Lamberts nu de marktleider in de U.K. van voedingssupplementen in de voorschrijfmarkt. We zijn toonaangevend op het gebied van vitamines, mineralen, aminozuren, multi’s, oliën en kruiden. Voorschrijvers kiezen Lamberts voor hun cliënten omdat we een professioneel assortiment van hypoallergene, hoog- geconcentreerde supplementen aanbieden die gegarandeerd zijn van de hoogste kwaliteit.

Als u Lamberts producten wordt voorgeschreven, of zelf adviseert, bent u verzekerd dat u een kwaliteitsproduct gebruikt/adviseert dat is ontwikkeld door professionals in de orthomoleculaire geneeskunde voor professionals.
Kwaliteit komt door aandacht te besteden aan het detail.

Mannavital

Ontdek onze natuurlijke voedingsupplementen.Mannavital bestaat uit drie gamma's:

PLATINUM : monopreparaten van absolute topkwaliteit voor een doelgerichte aanpak

FYTO-REEKS : fytotherapeutische preparaten van uitzonderlijke kwaliteit voor een doelgerichte aanpak

ORTHO-REEKS : orthomoleculaire preparaten van uitzonderijke kwaliteit voor een doelgerichte aanpal
Bezoek website

Bezoek website 

Membrasin


Membrasin® duindoornbesolie zit boordevol vitamines en omega vetzuren die de huid van binnenuit voeden en het collageen in stand houden. Hoe meer collageen, hoe steviger en elastischer de huid.

Bovendien heeft duindoornbesolie een gunstige werking op de vochthuishouding van de huid. Heeft u last van een slappe, droge huid? Gebruik dan Membrasin® duindoornbesolie in capsulevorm of druppels.
Bezoek website

Metagenics


Mensen helpen in hun streven om gezonder te leven is de kern van alles wat we doen. De Mens heeft immers het genetisch potentieel om gezond te leven. Metagenics helpt om dit potentieel te realiseren via de voeding. Daarvoor hebben we onze originele producten en voedingsconcepten voor jong en oud ontwikkeld. Daarom zijn wij toegewijd om gezondheidsprofessionelen te helpen veilige, efficiënte en natuurlijke oplossingen te bieden aan hun patiënten.

New-Care


Krachtige voedingssupplementen voor iedereen die bewust met zijn lichaam bezig is
We halen allemaal graag het beste uit iedere situatie. We willen optimaal presteren en zo lang mogelijk actief en vitaal blijven. Wij hebben voedingssupplementen ontwikkeld die hierbij kunnen helpen.

De supplementen bieden een specifieke aanvulling op de dagelijkse voeding waardoor bijvoorbeeld sportprestaties kunnen worden ondersteund en het lichaam kan worden ondersteund in specifieke situaties, zoals bijvoorbeeld bij veroudering of in de periode rondom de zwangerschap.


Orthica


Haal meer uit een gezond leven!

Goede, uitgebalanceerde voeding en voldoende beweging en ontspanning helpen niet alleen om vandaag fit te zijn maar ook in de toekomst gezond te blijven. In onze drukke maatschappij hebben echter maar weinig mensen een optimaal uitgebalanceerd voedings- en leefpatroon. Bovendien brengen levensfases zoals groei, zwangerschap en de overgangsjaren een verhoogde behoefte aan specifieke voedingsstoffen met zich mee. Situaties zoals stress kunnen het natuurlijke evenwicht uit balans brengen. In deze gevallen kan ondersteuning van de gezondheid met voedingssupplementen van Orthica nodig zijn om optimaal te kunnen blijven genieten. Dan is het verstandig om te kiezen voor een goede aanvulling. Die is niet voor iedereen gelijk. Daarom hebben wij onder andere speciale producten voor kinderen, voor senioren, voor mannen en voor vrouwen.

Pervital

Nutramin verkoopt 2 productlijnen: Nutramin en Pervital. De Nutramin productlijn bestaat uit enkelvoudige vitaminen, mineralen, kruiden, vetzuren, aminozuren en orgaanextracten. Daarnaast bevat deze productlijn een ruime selectie multi preparaten en unieke specialiteiten. Deze specialiteiten zijn voor specifieke doeleinden samengesteld en zijn onderscheidend in de markt.

De Pervital producten zijn uniek van samenstelling en bevat zowel orthomoleculaire producten als ook producten gebaseerd op de bioresonantie homeopathie.

Pharma Nord 

Royal Green

Bij Royal Green geloven we dat er één manier is om gezond te genieten van het leven: de natuurlijke manier! We gebruiken alleen ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Altijd puur natuur, veilig en indien mogelijk gecertificeerd biologisch. Biologische ingrediënten zijn een geschenk van de natuur en wij van Royal Green zijn gepassioneerd om deze Wijsheid van de Natuur te leveren. We zorgen goed voor onze schitterende planeet en ondersteunen biologische boerderijen en duurzame landbouw over de hele wereld. Dus geniet van het leven en blijf gezond!

Sambucol

Als moeder probeer je vaak alle balletjes hoog te houden. De zorg voor je kinderen is daarbij erg belangrijk. Maar in je drukke leventje met je eigen baan, het huishouden, de ideale vrouw zijn voor je partner, het onderhouden van een sociaal leven (of wat daar van over is), kinderfeestjes, zwemles en de sportwedstrijden van je kids valt dat niet mee. Daar kan je wel wat hulp bij gebruiken!

Dan is het fijn om te weten dat die hulp in een klein en gecontroleerd flesje aanwezig is. Je leven is nog steeds hectisch, maar het is een geruststellende gedachte dat Sambucol® het immuunsysteem van jouw gezin ondersteunt.


Schusslerzouten

Steeds meer hoor en lees je over Schüsslerzouten. Maar wat is het nu en wat kan het voor je betekenen?

De Duitse homeopaat Schüssler ontwikkelde een geneeswijze die de cellen in je lichaam gezond houdt. Elke cel heeft volgens Schüssler behoefte aan zeer specifieke voedingsstoffen, mineralen ofwel zouten genoemd. Hij ontwikkelde 27 verschillende soorten. Met de informatie op de pagina's willen we je vertrouwd maken met Schüsslerzouten en vooral ook aantonen dat het niet ingewikkeld hoeft te zijn.

Schüsslerzouten van Pflüger voor balans in de cellen.

Solgar

Solgar Vitamins is de Nederlandse distributeur van de Amerikaanse SolgarVitamin & Herb Company. Al sinds de oprichting in 1947 is Solgar gespecialiseerd in het produceren van kwalitatief hoogwaardige voedinssupplementen.
Bezoek website 

Synofit 

Bewegingsvrijheid betekent: overal gaan en staan waar u maar wilt. Het behoud van een goede conditie van uw gewrichten speelt daar een belangrijke rol bij. De gewrichten moeten immers soepel en sterk blijven om alles te kunnen doen wat u wilt. Of het nu gaat om ‘s morgens de trap aflopen of om een lange wandeling aan het strand samen met uw vriendin.

U houdt uw gewrichten tot op hoge leeftijd soepel, en u kunt daarom actief blijven sporten, zo nu en dan gezellig met vrienden en familie uitstapjes blijven maken, en voor actieve vakanties blijven kiezen.

Vitakruid

Gezondheid is het grootste goed. Vitakruid zet zich daarom in voor de ontwikkeling van hoogwaardige voedingssupplementen die u helpen uw gezondheid en vitaliteit te behouden. Vitakruid levert voedingssupplementen die aansluiten bij de orthomoleculaire praktijk. Het assortiment wordt voortdurend verbeterd op reactie van de nieuwste en wetenschappelijke inzichten. De producten moeten zich onderscheiden op basis van prijs, dosering, samenstelling, zuiverheid, opneembaarheid en gebruiksgemak.

Vitalize


Vitalize is de voedingssupplementenlijn van Vitalize Products. Vitalize Products is gevestigd in Gorinchem en is opgericht in 2003. De basis van onze activiteiten bestaat uit het ontwikkelen en vermarkten van gezondheids- en drogisterijproducten.

De Visie van Vitalize
We worden steeds ouder en de gezondheidszorg is een groot goed. Een vitaal en plezierig leven is een randvoorwaarde geworden.

Vitalize zoekt aansluiting bij deze levensverwachting. Vitalize streeft ernaar door continue innovatie de allerbeste te zijn en te blijven in haar marktgebied.

De Missie van Vitalize
Bij Vitalize staat het leven centraal. Vitalize is ervan overtuigd dat iedereen het maximale uit het leven kan halen en doet er alles aan om daarin te faciliteren. In de eerste plaats met de levering van topkwaliteit gezondheidsproducten. Maar ook door de klant deelgenoot te maken van de organisatie en haar uitstekende kennis van de markt.

Vitalize is er voor u.

Vitals

Vitals levert hoogwaardige voedingssupplementen en deelt kennis over de werkzaamheid van voedingssupplementen om op natuurlijke wijze gezond te worden of te blijven. De focus ligt hierbij op de ondersteuning van professionals in de complementaire gezondheidszorg.

Optimale werkzaamheid van onze voedingssupplementen,
uitgebreide informatie, goede service, snelle levering
en het tijdig en compleet beantwoorden van (technische)
vragen behoren tot onze topprioriteit.


VOEDING, SUPER FOODS EN RAW FOODS

De halm


Gezonde voeding is in de jaren negentig steeds belangrijker geworden. Dit is gepaard gegaan met een steeds uitdrukkelijker wordend besef voor het behoud van ons milieu.

Biologisch boeren houdt in dat er geen chemische synthetische bestrijdingsmiddelen en geen kunstmest gebruikt mag worden bij de teelt van granen. Door middel van mechanische onkruidbestrijding en een goed bouwplan is men in staat zonder chemische middelen te werken. Biologisch-dynamisch werkt op dezelfde manier. Hierbij hanteert men nog enkele vuistregels met bijvoorbeeld het tijdstip van zaaien en oogsten. Vergeleken met de gangbare landbouw zijn de opbrengsten lager.

Doordat er steeds meer boeren biologisch gingen telen, kwam ook de verwerking van deze granen langzaam op gang. Ook in Heeswijk-Dinther werd een initiatief opgezet door Harrie van Grinsven in de vorm van een biologische graanpletterij. Hiermee heeft hij destijds de basis gelegd voor ons bedrijf.

De Traay

Bij de Traay werken we samen met professionele imkers die voldoen aan de hoogste normen, zodat we zeker weten dat onze honing van de beste kwaliteit is en dat de imker rekening houdt met het leefmilieu van mensen, bijen en planten.

Ekoland

Ekoland gelooft dat biologische voeding het beste is voor onszelf én het beste voor onze leefomgeving. Dat gunnen we ieder mens en dat gunnen wij de aarde. Vanuit ons hart willen wij biologische voeding voor een breed publiek toegankelijk maken.

Horizon
Horizon biedt een compleet assortiment biologische noten, zuidvruchten en zaden. Er zijn een veertigtal soorten, verkrijgbaar in verpakkingen van 50 g tot 1000 g. Horizon biologische noten, zuidvruchten en zaden zijn verkrijgbaar in natuurvoedings-winkels en andere speciaalzaken in Nederland en België. Alle Horizon noten, zuidvruchten en zaden zijn voorzien van het Europees biologisch keurmerk. Controle vindt plaats volgens

Mattisson


Mattisson heeft een complete lijn aan producten en superfoods geïntroduceerd
die een actieve en gezonde, vitale en energieke levensstijl ondersteunen op een
natuurlijke en verantwoorde manier. Binnen de complete lijn biedt Mattisson
een aantal samengestelde producten aan, die het u makkelijk maken uw dieet
op een gezonde manier te verrijken met belangrijke nutriënten voor gezondheid
en vitaliteit. Zoals bijv: AlkaGreens, Acai Eiwit SuperShake, tarwegras poeder, chia zaad.

Rabenhorst

Heerlijke pure sappen met vruchtvlees.

Royal green


Bij Royal Green geloven we dat er één manier is om gezond te genieten van het leven: de natuurlijke manier! We gebruiken alleen ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Altijd puur natuur, veilig en indien mogelijk gecertificeerd biologisch. Biologische ingrediënten zijn een geschenk van de natuur en wij van Royal Green zijn gepassioneerd om deze Wijsheid van de Natuur te leveren. We zorgen goed voor onze schitterende planeet en ondersteunen biologische boerderijen en duurzame landbouw over de hele wereld. Dus geniet van het leven en blijf gezond!

Schulp

Biologische sappen.


THEE

Alka


Kruiden zijn de kracht uit de natuur! Ieder kruid bevat energierijke elementen die de bouwstenen vormen van ons lichaam. Met een selectie van maar liefst 52 soorten kruiden, bevat Alka® Thee het gehele spectrum aan elementen die zorgen voor het neutraliseren en afvoeren van afvalzuren uit het lichaam.

Bezoek website 

Jacob Hooy


In 1743 opende Jacob Hooy een kruidenkraam op de Amsterdamse Nieuwmarkt. Hier begon, met de verkoop van kruiden en specerijen, de rijke historie van het bedrijf.
En aan de firma kleeft niet alleen historie, maar ook een brok nostalgie.
Nostalgie vooral naar het oude en vertrouwde handelen in kruiden.
De geur, die het tot de nok toe gevulde kruidenpakhuis in Limmen zo kenmerkend maakt,doet herinneringen herleven aan de tijd van de .....

Piramide

Piramide thee wordt nóg lekkerder wanneer je de achtergrond ervan kent. Onze experts weten precies waar ter wereld de beste biologische theeën, kruiden en specerijen groeien. Daarom beheren wij juist op die plekken eigen theebomen en kruidenvelden en werken we samen met lokale ondernemers.

Salus

De natuur heeft ons heel wat te bieden, vooral wanneer het om onze gezondheid gaat. Een goed voorbeeld is groente en fruit, of het verse sap daarvan. Maar helaas is de bodem en dus ook onze voeding niet meer zo rijk aan voedingsstoffen als vroeger. Belangrijke mineralen zoals selenium en magnesium zijn bijvoorbeeld nog nauwelijks in voldoende mate aanwezig om via de voeding binnen te krijgen.

Het lichaam kan daarom wel wat extra’s gebruiken om gezond en fit te blijven. Maar dan wel in een zo natuurlijk mogelijke vorm. Om die reden produceert de firma Salus-Haus, gevestigd in het Duitse Bruckmühl bij München, al sinds 1916 voedingssupplementen op natuurlijke basis. Elixers, kruidentheeën, tabletten en plantensappen zijn de bekendste Salus producten. Op deze website vindt u een overzicht van dit hele scala aan gezondheidsproducten.

 Verse Thee


  In onze winkel vind u meer dan 70 verschillende Verse thee soorten.Van verwen thee tot kruiden thee.


NATUURLIJKE HAARVERZORGING / HAARVERF

Hairwonder

Bij Hairwonder houden we van natuurlijk gezond, glanzend & sterk haar. Sinds 1985 zijn we gepassioneerd om op een duurzame wijze de meest natuurlijke haarverzorgingsproducten te ontwikkelen. Het spreekt voor zich dat we dit doen met de meest vemieuwende extracten en gecertificeerd biologische ingrediënten.

Hennaplus

Als merk is Hennaplus ontstaan in 1985 met de introductie van de 100% natuurlijke kleurpoeders. In de loop der jaren is het assortiment uitgebreid met verschillende unieke haarkleurproductlijnen. Dit is het resultaat van onze passie om een hoogwaardig kwaliteitsproduct te bieden voor elke kleurwens.

Herbatint


Herbatint is een permanente haarkleuringsgel zonder ammoniak, verrijkt met 8 organische kruidenextracten. Herbatint geeft het haar een zeer natuurlijke en intense kleur en dekt uw grijze haar voor 100% vanaf de eerste toepassing. Uw haar krijgt een heldere en levendige kleur en is direct gezonder en natuurlijk mooi.

Jacob Hooy
In 1743 opende Jacob Hooy een kruidenkraam op de Amsterdamse Nieuwmarkt. Hier begon, met de verkoop van kruiden en specerijen, de rijke historie van het bedrijf.  
En aan de firma kleeft niet alleen historie, maar ook een brok nostalgie.
Nostalgie vooral naar het oude en vertrouwde handelen in kruiden.
De geur, die het tot de nok toe gevulde kruidenpakhuis in Limmen zo kenmerkend maakt,doet herinneringen herleven aan de tijd van de .....









AROMATHERAPIE

Mobirise

Chi

Het toepassen van essentiële oliën, aromatische stoffen uit planten en bomen voor gezondheid en welzijn wordt aromatherapie genoemd maar de term aromalogica past beter. Naast het therapeutisch inzetten van essentiële oliën zijn er namelijk nog talloze andere, ‘logische’ manieren om ze te gebruiken. Niet alleen via warmte komen deze 100% natuurlijke geuren vrij in de ruimte. Ook oefenen ze hun werking uit via inhalatie en massages, baden, shampoos, kompressen en specifieke huid- en lichaamsverzorging.  

Bezoek website 



NON FOOD

Mobirise

Ecover

Schoon:Met onze professoinele producten worden gebouwen, vloeren, handen, keukens en linnen onberispelijk schoon.
Duurzaam:We maken producten met een minimale impact op het milieu gedurende hun volledige levenscyclus
Innovatief:We innoveren voortdurend en verleggen onze grenzen om doeltreffende producten te ontwikkelen. 

Bezoek website 


ADVIES


Allergie en Hooikoorts
Allergie en Hooikoorts een overmatige reactie van het immuunsysteem. Allergieen komen vaak voor.In nederland heeft ongeveer 20-25% van de bevolking last van een of meerdere allergieen en heeft zo`n 15-20% van de bevolking hooikoortsklachten.
Erfelijkheid speelt een grote rol: indien een van de ouders allergisch is, is de kans dat een kind dat ook is, ongeveer 30%.Zijn beide ouders allergisch, dan is dezekans ongeveer 70 %.
 
Wat is een allergie?
Bij allergieen zoals hooikoorts, is er sprake van een ongewenste reactie van het immuunsysteem op een stof van buiten af.
De stoffen waarop het lichaam reageert worden allergenen genoemd. Met sommige van deze allergenen komen wij in aanraking via de luchtwegen (inhalatieallergenen), met andere via het voedsel (voedselallergenen) of via de huid (contactallergenen).
Gevolgen van een allergie
Bij een allergische reactie reageert het immuunsysteem met een ontstekingsreactie. De symptomen van deze ontstekingsreactie kunnen zich uiten in de huid (eczeem, jeuk, zwelling), de luchtwegen (niezen, hoesten, benauwdheid, piepen) en de darmen (buikpijn, diarree, in ernstiger gevallen bloed en/of slijm bij de ontlasting). Ook de slijmvliezen van de ogen kunnen reageren, bijvoorbeeld bij hooikoorts en andere inhalatieallergieën.
In het lichaam wordt op dat moment de stof histamine afgegeven. Hierdoor verwijden de bloedvaten, waardoor o.a. meer witte bloedcellen de plek van de ontsteking kunnen bereiken. Als gevolg hiervan zetten de weefsels op. Dit uit zich bijvoorbeeld in het zwellen van het neusslijmvlies. Histamine is de stof die verantwoordelijk is voor de klachten die gepaard gaan met allergie: roodheid, zwelling en jeuk.
 
Advies
Het eerste advies bij allergie is om de stof die de reactie veroorzaakt, het allergeen, te vermijden. Omdat de periode dat ‘de pollen in de lucht zijn’ vrij lang duurt, is dit voor hooikoortspatiënten haast niet te doen. Daarom krijgen zij meestal het advies om anti-histaminica te nemen. Deze midelen remmen namelijk de afgifte van histamine. Anti-histaminica zijn er in vele soorten en maten. Natuurgeneeskundigen adviseren bij acute klachten vooral het kruid scutellariae en de bioflavonoïde quercetine.
Scutellariae is een kruid dat de afgifte van histamine remt. Onderzoek heeft uitgewezen dat stoffen uit dit kruid bovendien de vrijmaking van arachidonzuur uit cellen remmen. Dit vetzuur vormt de grondstof voor de productie van ontstekingbevorderende stoffen. Het kruid is zeer goed inzetbaar bij acute hooikoortsklachten (3 capsules per dag). Scutellariae is beschikbaar in plantaardige capsules, waarbij het hele kruid gecombineerd is met een geconcentreerd extract. Dit garandeert een optimale aanwezigheid van werkzame stoffen. Scutellariae kent geen bijwerkingen. Gebruik tijdens zwang er schap of bij borstvoeding wordt echter afgeraden.
Ook het plantaardige quercetine (uit peulen van een bonensoort) helpt om de vrijmaking van histamine te remmen. Bovendien vermindert het de aanmaak van ontstekingsbevorderende stoffen. Het wordt aangeraden om quercetine te nemen in combinatie met vitamine C en het enzym bromelaïne, om de ontstekingswerende eigenschappen te versterken. Deze combinatie kan meerdere keren per dag genomen worden.
 
Preventieve maatregelen
Bij allergieverschijnselen, zoals hooikoorts, wordt vaak alleen gedacht aan het bestrijden van de symptomen. Maar er zijn andere maatregelen mogelijk, om allergische reacties te helpen voorkomen.
De weerstand versterken
Het immuunsysteem, ook wel ‘de weerstand’ genoemd, heeft de taak om het lichaam te beschermen en ‘regelt’ de reactie van het lichaam op stoffen, zoals allergenen.
De huid en de slijmvliezen vormen een belangrijke eerste barrière tegen het binnendringen van allergenen. Daarnaast zijn de huid en slijmvliezen een ‘eigen’ onderdeel van het immuunsysteem.
Dit immuunsysteem is onder andere van belang voor tolerantie van allergenen. Om deze tolerantie te behouden speelt het darmslijmvlies een cruciale rol. Indien het darmslijmvlies optimaal functioneert ‘weet’ het immuunsysteem hoe het moet reageren op de verschillende stoffen. Indien dit niet zo is, raakt de barrièrefunctie ontregeld, wat kan leiden tot ontstekingsreacties zodra er een allergeen in aanraking komt met de slijmvliezen.
Een gezonde darmflora en de vetten in de voeding kunnen bijdragen aan het goed functioneren van de slijmvliezen en het darmslijmvlies in het bijzonder. Omgekeerd dient een goed functionerend darmslijmvlies als voedingsbodem voor de darmflora.
Een combinatie van het vetzuur GLA en probiotica kan een goede bijdrage leveren aan het optimaal functioneren van het darmslijmvlies en daarmee de weerstand en de barrièrefunctie verbeteren.
Het vetzuur gamma-linoleenzuur (GLA) wordt veelvuldig gebruikt om ontstekingsreacties te remmen. Hoge doseringen (300-600 mg) zijn dan vaak essentieel. GLA wordt gewonnen uit teunisbloem- of uit borageolie (Eng: starflower), waarbij borage de rijkste bron is. Bij aanschaf van een GLA preparaat is niet alleen de dosering belangrijk, maar ook de kwaliteit. Een goed vetzuurpreparaat is afkomstig van koude persing, waardoor de waardevolle stoffen in de olie bewaard blijven. Hierbij wordt, in tegenstelling tot bepaalde andere extractiemethoden, bovendien geen gebruik gemaakt van hexaan. Verder is het belangrijk dat de bron van de olie geteeld is zonder gebruik van herbiciden en pesticiden, omdat ook hiervan restanten aangetroffen kunnen worden in het eindproduct.
Een darmflora opbouwend probiotica preparaat kan een goede bijdrage leveren aan een gezonde darmflora. Ook hierbij is de kwaliteit van groot belang. Uitgangspunt is dat de bacteriën lichaamseigen en levensvatbaar moeten zijn om daadwerkelijk een positieve bijdrage te kunnen leveren. Daarnaast is het belangrijk dat de bacteriën maagzuurresistent zijn. Deze moeten immers het verblijf in het maagzuur en de blootstelling aan gal overleven. Goede, op genetische eigenschappen gecontroleerde bacteriën zijn bijvoorbeeld; L. rhamnosus GG, LGG® en L. paracasei, L. casei 431®. Met deze stammen is goed gedocumenteerd onderzoek gedaan. De stammen worden gezien als zeer effectief, vooral wanneer zij in combinatie worden toegepast. Een extra bescherming biedt de toevoeging van een specifiek, natuurlijk koolhydratencomplex aan een probiotica pre paraat; dit kan de aantasting van de bacteriën door maagzuur en gal nog meer verkleinen.
 
Anti-oxidanten
Bij een allergie worden altijd extra anti-oxidanten (zoals vitamine C, vitamine E, caroteen, zink en/ of selenium) aangeraden. Anti-oxidanten spelen een belangrijke rol in het immuunsysteem. Bovendien komen bij ontstekingsreacties veel agressieve vrije radicalen vrij. Om de schade door deze radicalen te beperken, is inname van extra anti-oxidanten aan te bevelen. Een breed samengesteld hooggedoseerd multivitaminen/ mineralenpreparaat bevat vaak al veel anti-oxidanten.
 
Samenvatting en advies
Symptomen van een allergie, zoals huiduitslag, niezen of tranende ogen, kunnen bestreden worden met natuurlijke anti-histaminica zoals scutellariae of quercetine. Deze remmen de afgifte van histamine, de stof die in het immuunsysteem verantwoordelijk is voor roodheid en zwelling, waardoor de allergieklachten ontstaan.
Om deze reacties op de lange termijn te beïnvloeden is het noodzakelijk om een gezond voedingspatroon te volgen, de stoffen die de allergische reactie veroorzaken of verergeren te vermijden en daarbij de conditie van de slijm vliezen en de darmflora te verbeteren. Preparaten met goede darmbacteriën (probiotica), essentiële vetzuren (met name gamma-linoleenzuur, GLA) en anti-oxidanten kunnen hierbij belangrijke ondersteuning bieden. De combinatie GLA met probiotica kan de barrièrefunctie van slijmvliezen aanmerkelijk versterken, waardoor allergenen minder makkelijk de slijmvliezen kunnen binnendringen.


Blaasontsteking
 
Blaasontsteking de mogelijkheden van cranberry, probiotica en vlierbessen.
 
Urineweginfecties, zoals blaasontsteking, komen veel voor. Meer dan 20% van alle vrouwen heeft er elk jaar één of meerdere keren mee te maken. Door een te late of onvoldoende behandeling kunnen de infecties chronisch worden en/of hoger gelegen urinewegen en nieren aantasten. De meest voorkomende symptomen van urineweginfecties zijn: brandende pijn bij het urineren, pijn in de onderbuik, sterk ruikende urine en veelvuldig urineren. Urineweginfecties worden veroorzaakt door bacteriën, voornamelijk de E.coli, die via de urinebuis de blaas binnendringen.
Bacteriën en suikers
De urine die door de nieren wordt afgescheiden, is in principe steriel. Wanneer bacteriën toch binnendringen worden zij normaal gesproken vernietigd. Functioneert het afweersysteem minder goed, dan overleven zij lang genoeg om de blaas binnen te dringen. Als er bovendien een voedingsbodem voor de bacteriën aanwezig is, in de vorm van suikers en afbraakproducten van deze suikers, dan zullen zij zich vermenigvuldigen en problemen veroorzaken. Het feit dat de bacteriën zich hechten aan de afbraakproducten van suikers die op het darmslijmvlies aanwezig zijn verklaart het vaak hardnekkige karakter van de blaasontsteking. Er zijn voedingssupplementen en/of voedingsmaatregelen die u kunnen helpen de blaasontsteking onder controle te krijgen.
 
Cranberry
Cranberry is populair als culinair ingrediënt. Maar de cranberry heeft ook therapeutische mogelijkheden, vooral bij urineweginfecties. De cranberry heeft verschillende eigenschappen die de mogelijke werking verklaren. De bessen bevatten organi sche zuren en flavonoïden, waaronder proanthocyanidinen, die beschermende anti­oxidatieve eigenschappen hebben. De bioflavonoïden, mogelijk in combinatie met de natuurlijke suikers (D­mannose, fructoses) verhinderen dat de bacteriën zich aan de blaaswand binden. Hierdoor verlaten de bacteriën de blaas met de urine. Cranberry is onder andere verkrijgbaar als voedingssupplement. Bij een geconcentreerd extract is inname van 1 of 2 capsules dagelijks, voldoende. In acute situaties worden vaak, tijdelijk, hogere doseringen gebruikt.
 
Vlierbessen
De bessen en bloesems van de vlierstruik (Sambucus nigra, Eng: elderberry), een plant die van nature voorkomt in Europa, West­ en Centraal Azië en Noord­Afrika, bevatten verschillende bestanddelen die de groei van bacteriën in de blaas kunnen tegengaan. De bloesems en de bessen worden vaak gebruikt om ‘thee’ van te trekken. Ook zijn er voedingssupplementen met gestandaardiseerde extracten, die een hoog en constant gehalte aan werkzame bestanddelen garanderen. Het inname advies is 1­3 capsules dagelijks.
Andere maatregelen
Ter ondersteuning van de behandeling van urineweginfecties wordt, naast goede hygiëne, aangeraden om veel (water) te drinken, waardoor de blaas goed doorgespoeld wordt. Daarnaast wordt aangeraden om zo min mogelijk suikers te gebruiken, zodat de groei van bacteriën vertraagt. Aangezien de bacteriën die blaasontsteking veroorzaken veelal afkomstig zijn uit de darm, is het raadzaam de darmflora door middel van een probioticum op peil te houden. Een evenwichtige darmflora ondersteunt eveneens de weerstand.
Samenvatting en advies
Voedings supplementen zoals cranberry en vlierbes kunnen de blaas en het immuunsysteem goede onder steuning bieden. Vooral de cranberry is erg populair. Denk er altijd aan om voldoende water te drinken. Zo spoelt u de blaas goed door. Bij regelmatig terugkerende blaasontsteking wordt een combinatie van cranberry, probiotica en vitamine C geadviseerd. Deze helpen de blaas schoon te houden en de weerstand in de blaas te verhogen.



De Bloeddruk
 
De bloeddruk problemen, oorzaken en voedingsadvies.
Een hoge bloeddruk is een regelmatig voorkomende gezondheidsklacht en wordt gezien als één van de belangrijkste indicatoren voor een verhoogd risico van een hartaanval of beroerte. Op zich zijn zowel een hoge bloeddruk (hypertensie) als een lage bloeddruk (hypotensie) geen ziektebeelden, maar een gevolg van één of meerdere aandoeningen of afwijkingen in het lichaam.
Bovendruk en onderdruk
Als men spreekt over de bloeddruk dan wordt er onderscheid gemaakt tussen de zogenaamde ‘bovendruk’ (systolische bloeddruk) en ‘onderdruk’ (diastolische bloeddruk). De bovendruk is de bloeddruk vlak na de samentrekking van de hartspier, de onderdruk is de druk tijdens de ontspanning van de hartspier. De normale waarden van de bloeddruk bij volwassenen liggen rond 120 mm Hg (bovendruk) en 80 mm Hg (onderdruk). Dit wordt vaak weergegeven als 120/80. Er is sprake van een (licht) verhoogde bloeddruk bij waarden vanaf 140/90. Men spreekt veelal van een sterk verhoogde bloeddruk bij waarden vanaf 160/110. Artsen vinden doorgaans een verhoogde onderdruk zwaarder wegen dan een verhoogde bovendruk. Mensen met een te hoge bloeddruk merken daar zelf meestal niets van. Maar als de bloeddruk langere tijd te hoog is, kan dit ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid.
Oorzaken
De bloeddruk wordt bepaald door een groot aantal verschillende factoren. Er is daarom in het algemeen niet één oorzaak aan te wijzen. Wat in de afgelopen jaren wel duidelijk geworden is, is dat hoge bloedruk vaak voorkomt in combinatie met overgewicht, een verstoring van de bloedvetten en een verhoogde bloedsuikerspiegel: het zogenaamde metabool syndroom. Het aantal mensen met het metabool syndroom in Nederland is hoog. In de leeftijdsgroep van 30-39 jaar voldoet 20,1% van de mannen en 9,5% van de vrouwen aan de criteria voor het metabool syndroom. Deze cijfers stijgen met de leeftijd: in de leeftijdscategorie 60-69 jaar gaat het om 48,2% van de mannen en 44% van de vrouwen (bron: RIVM). Omdat dit gepaard gaat met een sterk verhoogde kans op het ontwikkelen van diabetes type II en hart- en vaatziekten, is het van groot belang om tijdig in te grijpen. Verandering van eet- en leefpatroon is in deze situatie altijd noodzakelijk.
 
Voedingsadvies en leefpatroon
Onderzoek heeft aangetoond dat de kans op het ontwikkelen van diabetes type II bij het metabool syndroom door relatief eenvoudige maatregelen met meer dan de helft verminderd kan worden. In dit onderzoek moesten de deelnemers een half uur per dag aan lichaamsbeweging doen, 5% van hun lichaamsgewicht verliezen en het dieet aanpassen. In het dieet werden meer vezelstoffen gebruikt, minder vet (minder dan 30% van de totale hoeveelheid calorieën) en minder verzadigd vet (minder dan 10% van het aantal calorieën). Deze veranderingen in het leefpatroon moeten voor vrijwel iedereen te bereiken zijn.
Daarnaast is het belangrijk om zeer weinig tot geen suikers meer te gebruiken. Ons lichaam is niet in staat om de onnatuurlijk hoge inname van suiker te verwerken. Een teveel aan suikers kan daarom bijdragen aan insulineresistentie, één van de kenmerken van het metabool syndroom. Door de sterk stijgende bloedsuikerspiegel gaat het lichaam meer insuline aanmaken, waardoor de suikerspiegel weer snel zal dalen. Om deze daling een halt toe te roepen produceren de bijnieren cortisol. Cortisol laat de bloedsuikerspiegel weer stijgen, maar stimuleert ook de vorming van vetweefsel. Daarnaast verhoogt het de bloeddruk. Een suikerarme of suikervrije, vezelrijke voeding is daarom noodzakelijk.
Knoflook en uien (rijk aan zwavelhoudende componenten), noten en zaden (rijk aan onverzadigde vetten en magnesium), vette vis zoals haring, sardines en makreel (rijk aan omega-3 vetzuren), groene groenten (rijk aan calcium en magnesium), volle granen en groenten (rijk aan vezelstoffen) en fruit (rijk aan vezelstoffen en vitamine C) verdienen aanbeveling.
Bepaalde voedingsmaatregelen en supplementen kunnen een bijdrage leveren aan het reguleren van de bloeddruk.
 
Voedings- en suppletieadvies
Voeding- en leefstijlmaatregelen vormen altijd de basis voor het bestrijden van een hoge bloeddruk. Een aantal supplementen kan daarnaast een belangrijke rol spelen. Zo heeft visolie enigszins een bloeddrukverlagend effect en is een eenvoudige en zuivere manier om direct meer gezonde vetten aan de voeding toe te voegen. U kunt dit doen door vaker (vette) vis te eten, maar u kunt ook dagelijks een visoliecapsule nemen. Let hierbij wel op de kwaliteit van het visoliepreparaat. Visolie is extreem gevoelig voor vervuiling. Kies daarom voor een product dat gegarandeerd gecontroleerd is op verontreinigingen en niet afkomstig is van kweekvis. Visolie van sardines, ansjovis en makreel geniet de voorkeur; deze soorten worden niet gekweekt.
 
Kalium speelt, evenals magnesium, een belangrijke rol in het reguleren van de bloeddruk. De behoefte aan kalium is hoog. Supplementen bevatten vaak een relatief lage hoeveelheid kalium. Daarom kan dit mineraal het best met de voeding worden ingenomen. Rijke bronnen aan kalium zijn groenten en fruit, vruchten(sap), tomaten en bananen. Magnesium, dat vooral in groenten voorkomt, kan als supplement worden ingezet (200-400 mg, bij voorkeur als magnesiumcitraat). Ook diverse B-vitaminen kunnen een belangrijke rol spelen. Vitamine B-6, B-12 en foliumzuur verlagen het homocysteïnegehalte en helpen het lichaam de bloeddruk te reguleren. Denk er aan dat het gebruik van vochtafdrijvende geneesmiddelen er voor kan zorgen dat het lichaam relatief veel magnesium, kalium en bepaalde B-vitaminen verliest met de urine. Indien men vochtafdrijvende middelen gebruikt, wordt daarom inname van een hooggedoseerd multi-vitaminen/mineralen complex aangeraden.
 
Essentiële vetzuren en anti-oxidanten helpen het lichaam om bescherming te bieden tegen oxidatie van cholesterol (een belangrijke stap in het ontstaan van hart- en vaatziekten) en zo de gevolgen van een verhoogde bloeddruk te verminderen.
 
Meidoorn (crataegus, Crataegus oxyacantha, Eng: hawthorne) wordt in Europa al heel lang gebruikt als traditioneel kruid om de bloeddruk te verlagen. Wetenschappelijke onderbouwing voor een bloeddrukverlagend effect is echter nog tegenstrijdig.
 
Samenvatting en advies
Een afwijkende bloeddruk is geen aandoening, maar een symptoom en het gevolg van één of meerdere oorzaken. Indien de oorzaken bekend zijn, kunnen specifieke, individuele maatregelen genomen worden.
 
Daarnaast dient een aantal algemene maatregelen genomen te worden ten aanzien van de leefgewoonten zoals stressbeheersing, meer bewegen en stoppen met roken. Ten aanzien van de eetgewoonten verdient het aanbeveling om minder verzadigde vetten, alcohol, suikers, zout en koffie te nemen. Meervoudig onverzadigde vetten, vezelstoffen, groenten en fruit, knoflook, uien en bepaalde voedingssupplementen zoals visolie, anti-oxidanten, B-vitaminen, magnesium en meidoorn, kunnen op hun beurt bijdragen aan het normaliseren van de bloeddruk.



Bloedsuikerspiegel
Bloedsuikerspiegel de reguelerende rol van voedingstoffen.
De bloedsuikerspiegel is de hoeveelheid glucose in het bloed. Glucose is één van de belangrijkste brandstoffen voor iedere cel in het lichaam. Soms is er sprake van een afwijkende bloedsuikerspiegel. In de praktijk kan dit in een aantal vormen voorkomen: een te lage bloedsuikerspiegel, een wisselende bloedsuiker spiegel of een te hoge bloedsuikerspiegel. Bepaalde voedingsstoffen en leefstijlmaatregelen kunnen ondersteuning bieden bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
Te lage bloedsuikerspiegel
Een langdurig of regelmatig ernstig verlaagde bloedsuikerspiegel komt eigenlijk alleen voor bij een overdosering van bloedsuikerspiegelverlagende geneesmiddelen, of specifieke aandoeningen die leiden tot een verhoogde insulineproductie. In dergelijke situaties dient behandeling door een specialist plaats te vinden.
 
Wisselende bloedsuikerspiegel
Het komt voor dat mensen klagen over vermoeidheid, trillen, wazig zien, vlekken voor de ogen zien, zweten, of soms het gevoel hebben flauw te gaan vallen. Deze klachten verdwijnen wanneer zij iets zoets eten. Hierdoor worden de klachten toegeschreven aan een lage bloedsuikerspiegel. Bij dergelijke klachten dient altijd een onderzoek door een arts plaats te vinden. Dit wordt geadviseerd omdat de klachten niet alleen een andere oorzaak kunnen hebben, maar ook een teken van een te hoge bloedsuikerspiegel (diabetes) kunnen zijn. Bij diabetes is namelijk het probleem dat er wel veel suiker in het bloed aanwezig is, maar dat dit niet vanuit het bloed de cellen in getransporteerd kan worden. In alle situaties dient het voedingspatroon aangepast te worden. Het steeds weer gebruiken van suikerrijke producten leidt tot een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel, waarop het lichaam insuline afgeeft om het suiker naar de cellen te kunnen brengen. Deze reactie leidt tot een snelle daling, waardoor het gevoel van honger en trillerigheid weer kunnen terugkeren.
 
Maatregelen bij een wisselende bloedsuikerspiegel
Regelmatig een maaltijd nuttigen met weinig snel opneembare suikers, maar veel vezelstoffen leidt tot een evenwichtige bloedsuikerspiegel en voorkomt deze klachten. Groenten, peulvruchten en volkorenproducten zijn belangrijke bronnen van vezels in de voeding. Witmeelproducten als gewone pasta’s en witbrood hebben geen gunstig effect.
Te hoge bloedsuikerspiegel
Een te hoge bloedsuikerspiegel kan duiden op aanwezigheid van diabetes type I of het metabool syndroom/diabetes type II. Bij diabetes type I is de vorming van insuline afgenomen of afwezig en is gebruik van insuline noodzakelijk. Bij diabetes type II is er sprake van een verminderde werking van insuline, net als bij het metabool syndroom. Dit metabool syndroom (zie hieronder) wordt gezien als een ‘voorstadium’ van diabetes type II. Het verschil tussen deze twee aandoen ingen ligt alleen in de waarde van de bloedsuikerspiegel. Bij een nuchtere bloedsuikerspiegel van 6mmol/L of meer spreekt men van insulineresistentie, boven 7 mmol/L van diabetes.
Het metabool syndroom
Er bestaat een combinatie van problemen, samen het metabool syndroom genoemd, dat een duidelijk negatieve invloed heeft op de gezondheid. Deze combinatie bestaat uit over gewicht, met name rond de buikstreek, een verhoogde bloeddruk, een verstoring van de bloedvetten en een verminderde gevoeligheid voor de werking van het hormoon insuline (ook wel insulineresistentie genoemd). Wanneer iemand aan minimaal drie van de vijf criteria voldoet wordt de dia g nose metabool syndroom gesteld.
Het aantal mensen met het metabool syndroom in Nederland is hoog. In de leeftijdsgroep van 30­39 jaar voldoet 20,1% van de mannen en 9,5% van de vrouwen aan de criteria voor het metabool syndroom. Deze cijfers stijgen met de leeftijd: in de leeftijdscategorie 60­69 jaar gaat het om 48,2% van de mannen en 44% van de vrouwen (bron: RIVM).
 
Criteria voor het metabool syndroom
Abdominale obesitas
middelomtrek > 102 cm (mannen) of > 88 cm (vrouwen)
Hypertriglyceridemie
een serumtriglyceridegehalte > 1,7 mmol/l
Verlaagd HDLcholesterol
een HDLserumcholesterolgehalte < 1,0 mmol/l (mannen) of < 1,3 mmol/l (vrouwen)
Hoge bloeddruk bloeddruk > 130/85 mmHg
Afwijkende bloedsuikerwaarden
een nuchter serumglucosegehalte > 6,1 mmol/l
 
Maatregelen bij het metabool syndroom en diabetes type II
De eerste maatregel bij het metabool syndroom is gewichtsverlies en het aanpassen van de leefstijl en de voedingsgewoonten. Vermijden van suikers in elke vorm, is misschien wel de belangrijkste stap, samen met een verhoging van de inname van vezels en de gezonde omega-3 en omega-6 vetzuren. Meer lichaamsbeweging is eveneens van groot belang. Hierbij wordt geadviseerd om minimaal vier uur per week een matige inspanning te leveren. In onderzoek is aangetoond dat deze hoeveelheid lichaamsbeweging in combinatie met een gewichtsverlies van 5%, de kans op het ontwikkelen van diabetes type II kan halveren bij personen met het metabool syndroom. Wanneer bloedsuikerverlagende medicatie wordt gebruikt, dient een grote verandering in de voeding en leefwijze altijd onder deskundige begeleiding plaats te vinden.
Voedingssupplementen
Bij een hoge bloedsuikerspiegel wordt het gebruik van extra anti-oxidanten aanbevolen, bijvoorbeeld in de vorm van een multivitaminen­ of een anti­oxidantencomplex. Vitamine D verlaagt de kans op het ontstaan van het metabool syndroom, zelfs bij personen met ernstig overgewicht. Een chronische ontstekingsreactie speelt een belangrijke rol in het ontstaan van het metabool syndroom. Polyfenolen uit zure kers, geelwortel (turmeric), gember en de stof quercetine hebben in onderzoek laten zien in staat te zijn om deze ontstekingsreactie te verminderen en daarmee de verschijnselen van het metabool syndroom te bestrijden. Cayenne en peper(extracten) kunnen de opname van andere anti­oxidanten aanmerkelijk verhogen.
Vitamine K-2 (als MK­7) heeft een sterke werking tegen vaatvernauwing als gevolg van calciumafzettingen, de belangrijkste complicatie van het metabool syndroom en diabetes type II. Vitamine K­2 in een dosering boven 50 µg mag niet worden gebruikt door mensen die stollingremmers uit de groep van coumarinederivaten gebruiken zonder overleg met de behandelend arts of trombosedienst. Chroom (als chroompicolinaat) kan bij personen met diabetes type II helpen om de bloedsuikerspiegel te verlagen en lijkt ook effectief bij een gedeelte van de personen met een wisselende bloedsuikerspiegel. Gebruik van chroom om de bloedsuikerspiegel te ver lagen dient onder deskundige begeleiding plaats te vinden.
Samenvatting en advies
De bloedsuikerspiegel kan te laag, wisselend of te hoog zijn. Bij een te lage bloedsuikerspiegel dient behandeling door een specialist plaats te vinden. Bij een wisselende bloedsuikerspiegel kunnen voedingsmaatregelen zoals het verminderen van de inname van suiker en het verhogen van de inname van vezelstoffen (groenten, peulvruchten, volkorenproducten) helpen om de bloedsuikerspiegel te reguleren. Een te hoge bloedsuikerspiegel kan duiden op het metabool syndroom, een voorstadium van diabetes type II. Indien hiervan sprake is dan zijn gewichtsverlies en meer beweging de eerste maatregelen die men dient te nemen. Daarnaast wordt aangeraden om suikers te vermijden en meer vezels en de gezonde omega­3 en omega­6 vetzuren te nemen. Als voedingssupplementen bij een hoge bloedsuikerspiegel wordt inname van extra anti­oxidanten aangeraden, in de vorm van een anti­oxidantcomplex of een breed samengesteld multi­vitaminen/mineralenpreparaat.



Botontkalking
 
Botontkalking het belang van de juiste voedingsstoffen.
Botontkalking (osteoporose), is een aandoening waar in Nederland maar liefst één op de vier vrouwen en één op de twaalf mannen mee te maken krijgen. De oorzaak ligt voornamelijk in een veranderende hormoonhuishouding. Tot het 35e levensjaar maakt ons lichaam meer bot aan dan het afbreekt. Of men osteoporose krijgt wordt grotendeels bepaald door de botdichtheid rond de leeftijd van 35 jaar. Indien de botdichtheid dan laag is, loopt men een verhoogd risico. Ongeveer na het 50e levensjaar neemt de botdichtheid jaarlijks met circa 1% af. Bij vrouwen kan dit door hormonale invloeden oplopen tot 6%. In het lichaam vindt continu opbouw en afbraak van bot plaats. Bij botontkalking wordt het verlies van botweefsel veroorzaakt door een verstoorde balans tussen opbouw en afbraak. Een aantal factoren heeft een sterke invloed op deze afbraak:
Beweging
Het belasten van de botten zorgt voor een betere botstofwisseling. Hierdoor lopen mensen met een laag lichaamsgewicht meer kans op botontkalking dan zwaardere mensen. Ook beweging is een vorm van belasting van de botten. Het is daarom van groot belang regelmatig te bewegen, bijvoorbeeld door te fietsen of te wandelen.
Anti-oxidanten
Bij vrouwen na de overgang daalt de hoeveelheid anti-oxidanten in het lichaam sterk. Dit heeft gevolgen voor de botten: de afbraak van botweefsel neemt toe. Een goede inname van antioxidanten is daarom van groot belang. Het wordt aangeraden om te kiezen voor voeding met veel verse groenten en zo min mogelijk suikers. Voor extra aanvulling met anti-oxidanten kan het best gekozen worden voor een anti-oxidantencomplex met verschillende anti-oxidanten, omdat deze van elkaar afhankelijk zijn voor een optimale werking.
Visolie
Botontkalking is gerelateerd aan het verlies van de hormoonproductie. Om de hormoonaanmaak te regelen moet het lichaam over de juiste stoffen beschikken; de prostaglandinen. De prostaglandinen die nodig zijn voor de hormoonhuishouding worden gevormd uit onverzadigde vetten, zoals de omega-3 vetzuren EPA en DHA uit vis. Een hogere inname van visvetzuren via het voedingspatroon of een goede kwaliteit visoliesupplementen wordt daarom aanbevolen.
 
Vitamine D
Vitamine D is noodzakelijk voor de opname van mineralen in het bot. Deze vitamine wordt gevormd door blootstelling van de huid aan direct zonlicht. Het belang van vitamine D in de preventie en behandeling van botontkalking is jarenlang ernstig onderschat. Steeds meer experts menen dan ook dat de huidige normen veel te laag zijn. Ouderen, die minder mobiel zijn en vaak minder buiten komen, hebben een zeer hoge kans op ernstige tekorten aan vitamine D. Hetzelfde geldt voor mensen met een donkere huidskleur of mensen die vrijwel het gehele lichaam bedekt hebben wanneer zij buiten zijn. Op dit moment adviseert de overheid mensen van 50 tot 70 jaar 10 µg vitamine D extra per dag als supplement te gebruiken. Voor mensen van 70 jaar en ouder is dit 20 µg per dag. Uit onderzoek blijkt dat bij een tekort aan vitamine D vaak enige tijd minimaal 50 µg vitamine D-3 nodig is, om dit tekort weg te werken. Een langdurige dagelijkse inname van 100 µg (4.000 IE) vitamine D wordt als volkomen veilig beschouwd.
Vitamine K-2
Diverse studies tonen een relatie aan tussen de inname van vitamine K en osteoporose. In de bekende Nurses Health Study ging een dagelijkse lage inname van vitamine K gepaard met een 30% hogere kans op een heupfractuur, onafhankelijk van andere factoren zoals de inname van calcium of vitamine D. In een recente Nederlandse studie bleek dat toediening van vitamine K-2 aan postmenopauzale vrouwen gedurende 3 jaar er toe leidde dat de sterkte van het bot in het heupgewricht gelijk bleef, terwijl deze in de placebogroep met gemiddeld anderhalf procent per jaar afnam. In een Japanse studie ver minderde vitamine K de kans op breuken van een rugwervel door osteoporose met 56%.
Wanneer vitamine K wordt ingezet tegen botontkalking wordt een dosering van minimaal 45 µg per dag aangeraden. Ook is het verstandig om vitamine D extra in te nemen. Uit onderzoek is gebleken dat inname van een combinatie van vitamine K-2 en vitamine D-3, de mineraaldichtheid in het bot bij postmenopauzale vrouwen significant liet stijgen. De meest stabiele vorm van vitamine K is K-2 (als MK-7).
Vitamine K-2 gaat de werking van bepaalde anti-stollingsmiddelen tegen. Het betreft hier de zogenaamde coumarinederivaten als acenocoumarol en Marcoumar (fenprocoumon). Gebruikers van deze medicijnen mogen alleen in overleg met de arts of trombosedienst vitamine K gebruiken in doseringen boven 50 µg, omdat dit de kans op het ontstaan van bloedstolsels kan vergroten.
Vitamine B-12
Vitamine B-12 lijkt ook een belangrijke rol te spelen in het remmen van botontkalking. Meerdere onderzoeken bij ouderen hebben aangetoond dat vrouwen met botontkalking een hoger verlies van botmassa hebben bij een laag vitamine B-12 gehalte in het bloed. Het vermijden of opheffen van een B-12 tekort lijkt een belangrijke bijdrage te kunnen leveren aan het behoud van een gezond skelet.
Calcium en magnesium
De belangrijkste bouwstenen van botweefsel zijn calcium, fosfor en magnesium. De
Nederlandse voeding bevat gemiddeld de aanbevolen 1.000 mg calcium: tekorten zijn daarom minder waarschijnlijk. De rijkste bronnen van calcium zijn zuivelproducten (melk, kaas), (blad) groenten, peulvruchten, noten en zaden. Belangrijk voor het reguleren van de opname en uitscheiding van calcium in ons lichaam is de aanwezigheid van voldoende magnesium. De dagelijkse behoefte aan magnesium bedraagt 300-400 mg voor volwassenen; de gemiddelde Nederlandse voeding bevat slechts circa 250 mg.
Calcium/Magnesium Ter voorkoming van botontkalking wordt vaak geadviseerd om extra melk te drinken of wordt er extra calcium voorgeschreven in de vorm van kalktabletten. De meeste kalktabletten bevatten vooral calcium in de vorm van calciumcarbonaat, ook melk bevat een hoge concentratie van deze calciumverbinding. Calciumcarbonaat is een lichaamsvreemde (anorganische) calciumverbinding. Deze wordt niet alleen slecht opgenomen, maar werkt bovendien stoppend en bindt daarnaast het maagzuur, terwijl voldoende maagzuur juist van belang is voor een goede opname van calcium.
 
Omdat zowel calcium als magnesium belangrijke bouwstoffen van botweefsel zijn, bevatten ‘botontkalkingsformules’ meestal zowel calcium als magnesium. Daarbij moet echter wel naar de juiste verhouding gekeken worden. Veel preparaten bevatten twee keer zoveel calcium als magnesium. Aangezien wij in ons land juist magnesium tekorten kennen, is het aan te bevelen een supplement te nemen met zowel calcium als magnesium, maar dan in een verhouding van 1:1. Indien men bovendien veel zuivel gebruikt of veel stress heeft, is het zelfs aan te bevelen twee keer zoveel magnesium als calcium te nemen (2:1). Indien u extra calcium en magnesium wilt nemen ter voorkoming van botontkalking, is het aan te bevelen een lichaamseigen (organische) vorm van calcium en/of magnesium te nemen: citraat of aminozuurgebonden (gecheleerd) als bisglycinaat.
Samenvatting en advies
Ter preventie van botontkalking wordt, als basis, een volwaardige voeding en aanvulling van de voeding met een hooggedoseerd, breed samengesteld multi-vitaminen/mineralenpreparaat aangeraden. Belangrijke supplementen bij botontkalking zijn vitamine D-3 en calcium/magnesiumsupplementen. Organische verbindingen zoals citraten en chelaten (bisglycinaten) zijn beter opneembaar dan de anorganische verbindingen als calciumcarbonaat en magnesium -oxide. Vooral ouderen en mensen met weinig maagzuur kunnen het best voor een citraatverbinding kiezen. Vitamine K-2 (als MK-7), anti-oxidanten en visolie kunnen, zeker bij ernstiger vormen van osteoporose, een belangrijke aanvulling zijn.



Candida 
CANDIDA ALBICANS het belang van een optimale conditie van het darmslijmvlies en het immuunsysteem.
Candida albicans is een gist die van nature in en op het lichaam voorkomt en daar onder normale omstandigheden geen problemen veroorzaakt. Andere bacteriën (de darmflora en de normale bacteriën op de huid en in de vagina) voorkomen overgroei van candida. Ook de barrièrefunctie van huid en slijmvliezen voorkomt normaal gesproken dat deze gist een infectie veroorzaakt.
Indien de barrièrefunctie van de huid of slijmvliezen echter verstoord is, kan er een infectie met candida optreden, zoals infectie in de huidplooien (waaronder voetschimmel), het mondslijmvlies en/of een vaginale candida­infectie.
Er worden tal van chronische klachten toegeschreven aan een candida­infectie. Vaak zijn deze niet terecht. Zo wordt wel gedacht dat de infectie vanuit de darmen het lichaam kan binnendringen, om een scala aan ziekteverschijnselen te veroorzaken. Dit is echter alleen mogelijk wanneer de werking van het immuunsysteem vrijwel nihil is, zoals bij gebruik van bepaalde medicij ­ n en of ernstige afwijkingen in het beenmerg. De chronische gezondheidsproblemen worden niet veroorzaakt door de candida­gist. Er is eerder sprake van een slechte conditie van het slijmvlies aan de binnenkant van de darm, waardoor tal van stoffen (en niet alleen candida) in contact komen met het immuunsysteem. Dit kan een groot aantal problemen veroorzaken, vooral vermoeidheid en chronische slijmvliesproblemen zoals allergieën, chronische ‘verkoudheid’, maag­ en darmproblemen en bijholteontstekingen.
 
Maatregelen
Een schimmelinfectie van de huid dient uitwendig te worden bestreden. Wanneer de infectie chronisch lijkt, is gebruik van supplementen die de huid verbeteren aan te bevelen, zoals GLA (gamma­linoleenzuur), zink en anti­oxidanten. Vaginale infecties dienen via een arts te worden behandeld. Onderzoek heeft aangetoond dat verbetering van de darmflora door gebruik van goede darmbacteriën (probiotica) de kans op deze vaginale infecties vermindert. Een candida infectie kan alleen optreden wanneer de huid of slijmvliezen verzwakt zijn: een goede verzorging en hygiëne zijn daarom belangrijk.
Bij de hiervoor beschreven chronische klachten wordt een combinatie van dieetmaatregelen en voedingssupplementen toegepast.
Dit dieet dient zo samengesteld te worden dat suikers worden vermeden en de inname van vezelstoffen wordt verhoogd. Ook is het aan te bevelen de inname van verzadigde vetten (vlees, zuivel) te verminderen en meer (meervoudig) onverzadigde vetten (plantaardige olie, vette vis) te gebruiken. Vermijden van gist is in specifieke gevallen zinvol.
De ‘strengheid’ van het dieet varieert. Een streng dieet kan te eenzijdig zijn, waardoor er tekorten aan voedingsstoffen ontstaan en de patiënt verzwakt. Een dergelijk dieet is vaak ook een grote psychische belasting.
Supplementen
Gebruik van supplementen dient er op gericht te zijn om tekorten op te heffen (een goed multi­ vitaminen/mineralenpreparaat) en de slijmvliezen te herstellen. Hiervoor zijn, naast de hiervoor beschreven dieetmaatregelen, vooral GLA (gamma­linoleenzuur), goede darmbacteriën (probiotica) en anti­oxidanten van belang.
GLA is een vetzuur dat voorkomt in teunisbloem­ en borage olie. GLA kan in combinatie met probiotica de barrièrefunctie van de huid en slijmvliezen (darm, vagina) verbeteren, zodat schimmels zich minder makkelijk kunnen nestelen. Doorgaans wordt 600 mg GLA per dag extra ingenomen. (Eng: starflower)
Probiotica zijn stoffen die de darmflora kunnen herstellen en daardoor de spijsvertering verbeteren. Daarnaast kunnen zij het immuunsysteem ondersteunen en de groei van schimmels beperken. Probiotica preparaten dienen grote hoeveelheden maagzuurresistente, levensvatbare, en lichaamseigen darmbacteriën te bevat ten zoals L. acidophilus LA­5®, B. lactis BB­12®, S. thermophilus TH­4™, L. rhamnosus GG, LGG®, L. CASEI 431® en L. paracasei. Bij een duidelijk verstoorde darmflora kan tijdelijk een hogere dosering dan op de verpakking aangegeven is, noodzakelijk zijn.
 
Samenvatting en advies
Lokale infecties met candida, zoals voetschimmel, dienen uitwendig te worden bestreden. Voedingssupplementen kunnen een belangrijke rol spelen om de kwaliteit van de huid en/of slijmvliezen te ver beteren. Probiotica worden veel ingezet bij vaginale candida­infecties. Bij chronische klachten mag de candida­gist niet als hoofdoorzaak worden gezien. Bij veel mensen ligt het probleem in de slechte kwaliteit van het darmslijmvlies, waardoor het immuunsysteem overbelast raakt en er allerhande slijmvliesproblemen kunnen optreden. Aanpassen van de voeding, in combinatie met het gebruik van probiotica en het vetzuur GLA, kunnen de natuurlijke barrière van de huid en slijmvliezen versterken.


COPD EN ASTMA
 
COPD en ASTMA natuurlijke supplementen voor gezonde luchtwegen.
COPD en astma zijn de meest voorkomende chronische luchtwegaandoeningen. COPD staat voor chronisch obstructieve longziekten. Hieronder vallen chronische bronchitis en longemfyseem. Bij chronische bronchitis is er sprake van ontsteking van de luchtwegen, die in het begin vooral wordt gekenmerkt door hoesten en een toegenomen slijmproductie. Later treedt door de chronische ontstekingsreacties verlies van longweefsel op: dit wordt emfyseem genoemd. Bij astma is er sprake van een zogeheten verhoogde reactiviteit van de luchtwegen. Hierbij treden aanvallen op waarbij de spiercellen rond de luchtwegen aanspannen en de slijmvliezen opzwellen. Dit leidt tot ernstige benauwdheidsklachten. Astma gaat vaak gepaard met verschijnselen van allergie en/of eczeem.
 
Vitamine D
Zowel bij astma als bij COPD is ontdekt dat een belangrijke beschermende rol is weggelegd voor vitamine D. Bij beide ziektebeelden wordt be duidend vaker een tekort aan vitamine D aan getroffen.
In onderzoek is gebleken dat wanneer de moeder extra vitamine D inneemt tijdens de zwangerschap, de kans op het ontstaan van klachten als een piepende ademhaling (luchtwegvernauwing) in de eerste levensjaren sterk kan verminde ren. Het blijkt dat kinderen met astma en een tekort aan vitamine D meer klachten hebben, meer medicijnen gebruiken en een slechtere longfunctie hebben. Bij volwassenen blijkt een tekort aan vitamine D gepaard te gaan met meer klachten
en een minder goede reactie op medicatie. Bij langdurig bestaande astma kunnen veranderingen in de luchtwegen optreden, zoals toename van de hoeveelheid spierweefsel rond de luchtwegen. Onderzoek heeft aangetoond dat vitamine D deze veranderingen kan helpen voorkomen.
Bij COPD blijkt in onderzoek dat een tekort aan vitamine D gepaard gaat met meer klachten en een slechtere conditie. Opvallend hierbij is dat zowel mannen als vrouwen met COPD veel vaker botontkalking blijken te hebben. Ook dit kan duiden op een fors tekort aan vitamine D. Bij COPD kan een verergering van de klachten en weefselbeschadiging optreden bij een luchtweginfectie. Recent onderzoek laat zien dat vitamine D de eigen verdediging van het lichaam tegen dergelijke infecties sterk stimuleert.
Vitamine D advies
Bij zowel astma als COPD is extra inname van vitamine D één van de eerste maatregelen. Het advies is een inname van minimaal 50 µg (2000 IE) per dag vanaf de leeftijd van een jaar. Bij tekorten aan vitamine D kunnen soms hogere doseringen nodig zijn. De hoeveelheid vitamine D in het bloed kan via de huisarts bepaald worden.
GLA en slijmvliezen
GLA (gamma­linoleenzuur, Eng: starflower) is een vetzuur dat in hoge concentraties voorkomt in borage­ en teunisbloemolie. Dit vetzuur speelt een belangrijke rol bij het bestrijden van ontstekingen, vooral in de huid en de slijmvliezen. GLA wordt in het lichaam gebruikt als grondstof voor de aanmaak van stoffen die het verloop van ontstekingsreacties controleren. Inname van extra GLA (300­600 mg) zorgt er voor dat ontstekingsreacties worden geremd en het herstel van huid en slijmvliezen wordt bevorderd. Om te voorkomen dat vetzuren zoals GLA in het lichaam oxideren is het noodzakelijk om extra anti­oxidanten in te nemen. De belangrijke antioxidant vitamine E beschermt niet alleen tegen de oxidatie van vetzuren, maar heeft zelf ook een ontstekingwerend effect.
 
De functie van het darmslijmvlies
Het darmslijmvlies is van groot belang om ongewenste ontstekingsreacties in het lichaam (huid en slijmvliezen) te voorkomen. Via huid en slijmvliezen komt het lichaam in contact met de buitenwereld. Om te voorkomen dat het immuunsysteem van het lichaam gaat reageren op alle lichaamsvreemde stoffen waarmee het zo in contact komt, is het van groot belang dat huid en slijmvliezen een goede barrière vormen tussen het lichaam en de buitenwereld. Wanneer het lichaam toch op de buitenwereld reageert, bijvoorbeeld bij een verstoord darmslijmvlies, uit zich dit niet alleen in darmklachten. Doordat huid en slijmvliezen nauw met elkaar verbonden zijn, kunnen er namelijk ook klachten als eczeem of luchtwegproblemen optreden. Denk hierbij bijvoorbeeld aan het eczeem dat bij kinderen met een voedselallergie regelmatig optreedt.
Dit is waarom bij huidproblemen (eczeem, psoriasis en dergelijke) en slijmvliesproblemen (zoals chronische ‘verkoudheid’, hooikoorts, terugkerende bijholte­ en middenoorontstekingen, chronische bronchitis, astma) die gekenmerkt worden door ontstekingsreacties, een combinatie van GLA, probiotica en anti­oxidanten (vitamine E) wordt ingezet.
Probiotica
Probiotica is de groep producten die levensvatbare bacteriën bevat. Deze bacteriën spelen een gunstige rol in de darm en zijn belangrijk voor onze gezondheid. In de darm van iedere volwassen persoon is circa 1,5 kilo darmbacteriën aanwezig, die samen de darmflora vormen. De bacteriën zijn noodzakelijk om het darmslijm vlies in een goede conditie te houden. Zij verteren voedingsbestanddelen die wij zelf niet kunnen verteren en produceren hieruit stoffen die de belangrijkste voedingsbron voor het darmslijmvlies vormen.
U kunt de goede bacteriën in de darmen aanvullen met een probiotica preparaat. Hierbij is de kwaliteit van zo’n preparaat van groot belang. Uitgangspunt is dat de bacteriën lichaamseigen en levensvatbaar moeten zijn om daadwerkelijk een positieve bijdrage te kunnen leveren. Daarnaast is het belangrijk dat de bacteriën maagzuurresistent zijn. Deze moeten immers het verblijf in het maagzuur en de blootstelling aan gal overleven. Goede, op genetische eigenschappen gecontroleerde bacteriën zijn bijvoorbeeld; L. rhamnosus GG, LGG® en L. casei 431®, L. paracasei. Met deze stammen is goed gedocumenteerd wetenschappelijk onderzoek gedaan. De stammen worden gezien als zeer effectief, vooral wanneer zij in combinatie worden toegepast. Een extra bescherming biedt de toevoeging van een specifiek, natuurlijk koolhydratencomplex aan een probiotica preparaat; dit kan de aantasting van de bacteriën door maagzuur en gal nog meer verkleinen.
 
Anti-oxidanten
Naast het hiervoor genoemde vitamine E wordt aangeraden andere anti­oxidanten in te nemen, liefst in de vorm van een complex. Voor een goede werking zijn deze stoffen namelijk sterk van elkaar afhankelijk. Een goed multi­vitaminenpreparaat kan hierin voorzien. Bij ernstiger klachten kan dit eventueel aangevuld worden met een anti­oxidantcomplex. N­acetyl­cysteïne (NAC) verhoogt de hoeveelheid glutathion in het lichaam, de belangrijkste lichaamseigen antioxidant. Extra inname van NAC kan helpen de klachten te verminderen.
 
Astragalus Het kruid astragalus membranaceus wordt al meer dan 5000 jaar in de traditionele Indiase en Chinese geneeskunde gebruikt om het immuunsysteem te versterken en de afweer tegen ziektekiemen te verhogen. In China noemt men astragalus ‘Huang Chi’, ofwel grote levenskracht. In diverse onderzoeken is een stimulerende werking van het kruid op het immuunsysteem vastgesteld. Er zijn aanwijzingen dat astra galus kan helpen om de overgevoeligheid van de luchtwegen bij astma te verminderen.
Samenvatting en advies
Bij chronische luchtwegproblemen als astma en COPD speelt vitamine D een belangrijke rol. Voorkomen of opheffen van tekorten aan deze vitamine (die helaas zeer vaak voorkomen) moeten dan ook als eerste maatregel worden gezien. Daarnaast kan een combinatie van GLA, probio tica en anti­oxidanten helpen om de ontstekings reacties van de luchtwegen bij deze aandoening en te bestrijden. Ter ondersteuning wordt het kruid astragalus vaak gebruikt.



Darmproblemen 
 
Darmproblemen een goede darmflora voor de gezondheid.
In het maag-darmkanaal bevindt zich de darm- flora. Dit geheel van micro-organismen (bac- teriën, schimmels en gisten) draagt bij aan de spijsvertering en de productie van spijsverte- ringsenzymen en vitaminen (B en K). De darmflora draagt ook bij aan het functioneren van het darmslijmvlies waardoor voedingsstoffen goed opgenomen kunnen worden en ongewenste stof- fen het lichaam niet kunnen binnendringen. Dit is essentieel voor de weerstand en een goede gezondheid.
Door stress, verandering van omgeving, ouder- dom, vervuiling, antibiotica of verkeerde voeding kan de darmflora uit evenwicht raken. Inname van ‘goede’ bacteriën (probiotica) zorgt dat diverse goede bacteriën zich snel kunnen ver- menigvuldigen.
 
Diarree
Op het moment dat de darmflora verstoord raakt, bijvoorbeeld door verkeerde voeding of verandering van omgeving, probeert het lichaam de schadelijke bacteriën zo snel mogelijk kwijt te raken, waardoor diarree ontstaat. Het lichaam raakt echter niet alleen de schadelijke bacteriën kwijt, maar ook de goede. Met inname van probiotica wordt de darmflora snel opgebouwd. Bij diarree wordt aangeraden om niet te snel stoppende middelen te gebruiken. Dan blijven de schadelijke bacteriën immers ook langer in het lichaam aanwezig. Houdt de diarree langer dan een paar dagen aan, dan zijn stoppende midde- len wel aan te raden, evenals veel drinken, om uitdroging tegen te gaan.
Verstopping
Bij verstoppingsklachten is het belangrijk om te zorgen voor voldoende inname van vezels, vol- doende inname van vocht en lichaamsbeweging. Bij chronische verstopping is er vaak sprake van een verminderde darmbeweging (peristaltiek). Mensen die regelmatig last hebben van verstop- ping wordt aangeraden om een combinatie van vitamine B-6, B-12 en foliumzuur te gebruiken. Dit helpt de normale darmbeweging te herstellen.
 
Omdat bij verstopping ook de darmflora wordt verstoord, wordt gebruik van probiotica even- eens aangeraden. Ook extra vezels kunnen ver- lichting geven. Vlozaadvezels (psyllium husks) kunnen de darminhoud zachter en volumineuzer maken, waardoor de darmpassage verbetert. Deze vezelstoffen zijn bovendien een goede voedingsbodem voor de darmflora.
Kwaliteit belangrijk
Om de kwaliteit van probiotica te beoordelen, zijn verschillende factoren van belang. Alleen sterke bacteriestammen kunnen daadwerkelijk het evenwicht in de darmen herstellen. Met de bacteriestammen L. acidophilus LA-5®, B. lactis Bb-12®, S. thermophilus TH-4TM, L. rhamnosus GG LGG® en L. paracasei L. Casei 431® is uitgebreid wetenschappelijk onderzoek gedaan. Deze stam- men worden beschouwd als zeer effectief; zeker wanneer zij in combinatie worden toegepast. Verder is het belangrijk dat de bacteriën daad- werkelijk op de plaats van bestemming aankomen, in de darmen. Probiotica met een speciaal koolhydraatcomplex zijn beschermd tegen de invloed van maagzuur en gal. Het risico is anders groot dat de probiotica ‘onderweg’ in het spijs- verteringskanaal uitgeschakeld worden.
Probiotica zijn er in allerlei vormen. Van verrijkte voeding, drankjes en toetjes tot capsules. Let er op dat de probiotica geen onnodige toevoegingen bevat zoals suiker. Dit helpt de positieve eigenschappen van probiotica niet.
Prikkelbare Darm Syndroom (PDS)
Het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS), ook bekend als Irritable Bowel Syndrome (IBS) of spastische dikke darm, is een veel voorkomende klacht die zich uit in langdurige buikpijn, gas- vorming en een verstoorde stoelgang met diarree en/of verstopping.
PDS is de meest voorkomende klacht op het ge- bied van het maag-darmkanaal. Volgens cijfers van de Maag Lever Darm Stichting heeft 5 tot 20% van de bevolking klachten die aan de defini- tie van PDS voldoen. PDS komt bij vrouwen twee maal vaker voor dan bij mannen.
 
Een exacte oorzaak van PDS is niet aan te wijzen. Het lijkt te gaan om een combinatie van factoren waarbij een gestoorde (spastische) beweging van de darm en/of een extra gevoelige darmwand een rol spelen. Ook andere factoren lijken van invloed te zijn zoals stress, spanningen, antibiotica gebruik, een voedingspatroon met weinig vezels of een darminfectie.
Uit onderzoek blijkt dat er bij PDS sprake is van een verstoring van de darmflora. Bij de meeste personen met PDS wordt een darmflora aangetroffen die in samenstelling verschilt van de darmflora van gezonde personen.
Vanwege deze belangrijke rol van de darmflora bij PDS is er veel aandacht voor de mogelijkheden van probiotica. Onderzoek laat duidelijke posi- tieve effecten zien bij gebruik van de bacterie- stam Lactobacillus plantarum (LP299vTM). Zo waren pijnklachten, frequentie van de ontlasting en een opgeblazen gevoel significant afgenomen bij de onderzochte groep.
Darmontstekingen
De ziekte van Crohn en colitis ulcerosa zijn de meest voorkomende vormen van chronische ontstekingen van de darmen. Beide aandoeningen worden gekenmerkt door een wisselend, chro- nisch beloop en kunnen zeer invaliderend zijn. Algemeen worden zowel de ziekte van Crohn als colitis ulcerosa gezien als aandoe- ningen waarbij een (genetisch bepaalde) gevoeligheid, in combinatie met omgevingsfactoren (zoals roken, antibiotica-gebruik, stress en het dieet) leiden tot een chronische ontstekingsreactie.
In de afgelopen jaren is ontdekt dat vitamine D op een aantal belangrijke punten invloed kan uitoefenen op de ontstekingsprocessen in de darm. Tekorten aan vitamine D komen veelvuldig voor, zodat aanvulling een belangrijke maatregel kan zijn. Mensen die een tekort hebben aan vitamine D, zoals ouderen, zwangeren, mensen met een donkere huid en mensen die niet of weinig buiten komen, hebben vaak minimaal 50 μg vitamine D-3 per dag extra nodig om dit tekort weg te werken.
Ook onderzoeken naar het gebruik van curcumine (de werkstof van het kruid Curcuma longa) bij darmontstekingen tonen positieve re- sultaten; bij het gebruik van curcumine vermin- derden de symptomen van de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa. Ook toonden de onderzoeken aan dat gebruik van curcumine de effectiviteit van medicatie verbeterde en de kans op een terugval bij de ziekte van Crohn verminderde. Curcumine uit de voeding wordt niet goed op- genomen. Let er daarom bij de aanschaf van een supplement op dat dit een zeer goed opneembare vorm is, waarbij de curcumine in kleine bolletjes (micellen) is verpakt. Deze vorm garan- deert een hoge opname, waardoor u kunt vol- staan met een dagelijkse dosering van 40 mg.
Samenvatting en advies
Een gezonde darmflora – met een goede ver- houding tussen goede en slechte bacteriën – is niet alleen belangrijk bij darmproblemen. De darmflora speelt ook een belangrijke rol in de spijsvertering en het immuunsysteem. Een ge- zonde darmflora kan problemen verhelpen en voorkomen. Een probiotica-preparaat van goede kwaliteit kan een gunstige bijdrage leveren aan het verhogen van de goede bacteriën in de dar- men in het algemeen. Een probioticum met de specifieke stam LP299vTM laat in onderzoek posi- tieve resultaten zien bij mensen met het Prikkel- bare Darm Syndroom (PDS). Onderzoek toont aan dat zowel vitamine D als curcumine, vanwege hun invloed op ontstekingen, goed ingezet kunnen worden bij chronische darmontstekingen zoals de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa.



Geheugen en Concentratie 
 
Geheugen en Concentratie voedingsstoffen om alert te blijven.
Een verminderde concentratie en geheugen zijn problemen die op elke leeftijd kunnen voorkomen. Voordat naar een oplossing kan worden gekeken is het noodzakelijk om eerst de onderliggende oorzaak vast te stellen. Zo kunnen tekorten aan bepaalde vitaminen en omega-3 vetzuren een negatieve invloed hebben. Maar ook leeftijd, stress en stemmingsstoornissen zijn van invloed op het geheugen.
 
VOEDINGSTEKORTEN
Vitaminen
Vitamine B-6, B-12 en foliumzuur zijn vooral belangrijk voor de hersenstofwisseling. Tekorten aan deze vitaminen kunnen een negatieve invloed hebben op het geheugen en de concentratie. Uit onderzoek blijkt dat ongeveer een kwart van de Nederlandse ouderen een vitamine B-12 tekort heeft. Dit tekort ontstaat meestal niet doordat de B-12 onvoldoende met de voeding wordt ingenomen, maar wel doordat vitamine B-12 niet goed wordt opgenomen. De oorzaak ligt, vooral op latere leeftijd, in een verminderde productie van maagzuur of het gebruik van maagzuurremmers. Hierdoor wordt vitamine B-12 onvoldoende uit de voeding vrijgemaakt.
In de Verenigde Staten wordt mensen boven de 50 jaar aanbevolen om extra B-12 in de vorm van een voedingssupplement in te nemen. Beter zou zijn om een breed samengesteld multi-vitaminen/mineralenpreparaat aan te raden. De werking van vitamine B-12 in het lichaam is namelijk afhankelijk van vele andere voedingsstoffen, zoals vitamine B-6 en foliumzuur.
 Omega-3 vetzuren
Het omega-3 vetzuur DHA komt van nature, samen met EPA, voor in vis en algen. DHA is van groot belang voor de opbouw en werking van het zenuwstelsel en dan vooral voor de hersenen. De droge stof van de hersenen bestaat voor ruim een derde uit meervoudig onverzadigde vetzuren (MOV) en dan vooral DHA.
DHA maakt de celwanden ‘soepel’ en zorgt er op die manier voor dat prikkels goed van de ene naar de andere cel worden doorgegeven.
Tekorten aan DHA en EPA komen in Nederland veelvuldig voor. De gezondheidsraad adviseert een inname van EPA en DHA van 450 mg per dag voor volwassenen. De werkelijke inname in Nederland blijkt veel lager te zijn: mannen krijgen gemiddeld ongeveer 103 mg binnen en vrouwen slechts 84 mg. Om de aanbeveling te halen, is een gebruik van tweemaal per week een portie vis noodzakelijk, waarvan ten minste een keer een portie vette vis, zoals haring.
Behalve dat u vaker vis kunt eten, kunt u de juiste vetzuren ook aanvullen in de vorm van een dagelijkse capsule visolie (1000 mg) of, als u liever geen vis neemt, een capsule met DHA uit algen.
Ook voor kinderen zijn er tegenwoordig supplementen met omega-3 vetzuren beschikbaar, zoals DHA in kauwcapsules met een aangename, frisse, fruitsmaak.
Behalve een tekort aan bepaalde voedingsstoffen zijn er levensomstandigheden die een negatieve invloed kunnen hebben op concentratie en geheugen.
STRESS
Stress is één van de meest voorkomende oorzaken van een verminderde concentratie of geheugen. Stress leidt vaak tot een verminderde eetlust of een verstoord eetpatroon. Eventuele tekorten aan B-vitaminen als gevolg hiervan, hebben een slechte invloed op het geheugen. Naast het wegnemen of verminderen van de oorzaak van de stress kan een aantal supplementen ingezet worden. Behalve het al eerder genoemde multi-vitaminen/mineralenpreparaat om eventuele voedingstekorten tegen te gaan, wordt het kruid rhodiola geadviseerd (1-3 capsules). Dit kruid helpt om de lichamelijke en geestelijke gevolgen van stress te compenseren.
 
L-theanine
Ook het aminozuur l-theanine is een natuurproduct dat mensen bij een combinatie van stress en concentratieproblemen goed kan ondersteunen. L-theanine komt uit groene thee. Volgens onderzoek blijkt l-theanine de bloed-hersenbarrière te passeren en een stimulerend effect te hebben op de alfa-golf activiteit in de hersenen. Dit effect kan ondermeer door meditatie worden bereikt.
L-theanine blijkt betrokken te zijn bij de aanmaak van de neurotransmitters dopamine en serotonine. Deze stoffen zijn verantwoordelijk voor de uitwisseling van informatie tussen zenuwcellen. De deelnemers aan het onderzoek ervaarden ontspanning, gepaard gaande met mentale alertheid, dus zonder sufheid of slaperigheid.
L-theanine werkt snel, het rustgevende effect treedt al op zo’n 30-40 minuten na inname.
Door zijn snelle werking is l-theanine uitermate geschikt voor personen die alleen op bepaalde momenten een natuurlijk rustgevend effect willen bereiken. De blijvende alertheid maakt deze stof een goede keuze bij bijvoorbeeld examens of andere mentale inspanningen die gepaard gaan met geestelijke stress.
Overigens wordt aangeraden om producten die u bij examenvrees wilt gebruiken enige tijd voor het examen eerst uit te proberen. Dan kunt u ervaren of het product voor u effectief is.
NEERSLACHTIGHEID
Neerslachtigheid en depressiviteit komen vaak voor. Eén van de symptomen is een verstoring van het geheugen en/of de concentratie. Zowel bij jongeren als bij ouderen worden de klachten vaak onvoldoende herkend.
Bij depressiviteit is er meestal ook sprake van een verminderde eetlust: wederom is gebruik van een goed multi-vitaminenpreparaat dan ook de eerste maatregel. Onderzoek heeft aangetoond dat tekorten aan vitamine B-12 en/of foliumzuur de kans op depressiviteit verhogen en het herstel bemoeilijken. Sommige deskundigen raden daarom aan om aan iedereen met depressieve klachten 1000 µg vitamine B-12 en 800 µg foliumzuur te adviseren.
Sint-Janskruid is een effectief kruid bij depressies, dat in onderzoek effecten had die vergelijkbaar waren met de meeste reguliere antidepressiva, maar met minder bijwerkingen. Omdat interacties met medicatie mogelijk zijn, moet bij gelijktijdig gebruik van andere medicijnen of supplementen altijd een deskundige geraadpleegd worden. Depressiviteit is in principe niet geschikt voor zelfmedicatie: zoek altijd deskundig advies.
‘Leeftijdsgebonden’ geheugenverlies
Problemen met het geheugen op hogere leeftijd worden vaak gezien als een ouderdomsverschijnsel. Hoewel bepaalde geheugenfuncties inderdaad afnemen met het stijgen van de leeftijd, moeten andere oorzaken toch eerst worden uitgesloten. Vooral depressiviteit wordt onvoldoende herkend (voor maatregelen bij depressiviteit zie aldaar). Bij ouderen komen vaak vitamine B-12 tekorten voor, door verminderde productie van maagzuur. Bloedonderzoek kan helpen om tekorten aan deze vitamine aan te tonen. Bij verder gezonde ouderen kan een supplement met fosfatidylserine (100-300 mg) helpen om de geheugenfuncties te verbeteren. Ook het kruid ginkgo biloba kan helpen bij ouderen met leeftijdsgebonden geheugenverlies.
 
Samenvatting en advies
Wanneer er sprake is van problemen met geheugen en concentratie dient eerst de onderliggende oorzaak te worden vastgesteld. Goede voeding met voldoende inname van vitaminen, mineralen en meervoudig onverzadigde vetzuren (0mega-3) is de basis waarmee eventuele voedingstekorten kunnen worden uitgesloten. Deze voedingsstoffen kunnen ook in de vorm van een voedingssupplement worden ingenomen.
Stress en depressiviteit komen vaak voor en kunnen beiden een negatieve invloed hebben op geheugen en concentratie. Bepaalde voedingssupplementen zoals het kruid rhodiola of l-theanine uit groene thee, kunnen de reactie van stress op het lichaam reguleren. Bij depressiviteit kan sint-janskruid bijdragen aan het verminderen van de klachten. Bij leeftijdsgebonden geheugen- en concentratie problemen zal wederom eerst gekeken moeten worden naar het voedingspatroon en moeten eventuele tekorten (vitamine B-12, foliumzuur) worden aangevuld en kunnen supplementen als fosfatidylserine en ginkgo biloba ondersteuning bieden.


Gewrichtsklachten
Gewrichtsklachten maatregelen die het ondersteunen.
Gewrichtsklachten behoren tot de meest voorkomende gezondheidsproblemen die zich uiten in pijn, stijfheid en ontstekingen, waardoor het bewegen (ernstig) beperkt kan worden.
 
Het gewricht
Een gewricht is een beweeglijke verbinding tussen twee of meer botten. Ieder gewricht is omgeven door een gewrichtskapsel, dat gevormd wordt door banden en uitlopers van pezen. In het gewrichtkapsel wordt synoviaalvloeistof geproduceerd, dat het gewricht smeert en vochtig houdt. Daar waar de botdelen elkaar raken, zit kraakbeen. Dit gladde weefsel maakt niet alleen een soepele beweging mogelijk, maar vormt door zijn elasticiteit ook een soort ‘schokdemper’.
Risicofactoren
Bekende risicofactoren voor gewrichtsklachten zijn onder andere overgewicht, ernstige overbelasting, het gebruik van pijnstillers en beschadiging van het gewricht door bijvoorbeeld een ongeval. De aanleg om reuma te ontwikkelen lijkt voornamelijk genetisch bepaald te zijn.
Slijtage en overbelasting
De meest voorkomende vorm van gewrichtsklachten is slijtage. Hoewel de omschrijving anders doet vermoeden, is het gewricht niet versleten, maar gaat het kraakbeen in kwaliteit achteruit. Het kraakbeen wordt dunner en zachter en kan op de lange duur zelfs gedeeltelijk verdwijnen. Uiteindelijk kan zo het bot aangetast worden. Overbelasting van gewrichten leidt tot ontstekingsreacties. Deze ontstekingsreacties leiden tot een verhoogde afbraak van kraakbeen en klachten zoals pijn en stijfheid.
 
Ontsteking
Naast slijtage is er een vorm van gewrichtsklachten waarbij ontstekingen in de gewrichten de klachten veroorzaken. De gewrichten zijn dan vaak pijnlijk, rood en gezwollen. Hierbij worden de kapsels van de gewrichten aangetast door ontstekingsreacties, veroorzaakt door het eigen immuunsysteem. De ontstekingsreacties kunnen uiteindelijk leiden tot aantasting van kraakbeen en bot.
Voeding
Het vermijden van een aantal voedingsstoffen en het extra innemen van andere, kunnen een bijdrage leveren aan het verminderen van de klachten. Vooral een overmaat aan eiwitten en verzadigd vet zoals in zuivel en vlees, kunnen een negatief effect hebben. Ook allergenen, suiker en alcohol kunt u beter vermijden. Beter is om verzadigd vet te vervangen door meervoudig onverzadigd vet, zoals uit koudgeperste, koud gebruikte olie of uit vis. Dit zal bijdragen aan verbetering van het immuunsysteem en vermindering van ontstekingen.
Daarnaast kunnen bepaalde voedingssupplementen en kruidenpreparaten bijdragen aan het verminderen van de pijnklachten en het herstel van de gewrichten bevorderen.
Vanwege de centrale rol van ontstekingsreacties bij vrijwel alle vormen van gewrichtsklachten wordt aangeraden om eerst te kiezen voor - een combinatie van - kruiden en voedingsstoffen die kunnen helpen om ontstekingen te verminderen:
Boswellia serrata
Hars van de wierookboom (Boswellia serrata) wordt al vele eeuwen gebruikt bij ontstekingsreacties. Onderzoek heeft aangetoond dat één van de bestanddelen van deze hars, het boswelliazuur AKBA, verantwoordelijk is voor de ontstekingsremmende eigenschappen. Preparaten met hogere concentraties AKBA (5-Loxin®) blijken in studies zeer effectief. De beste resultaten werden verkregen wanneer AKBA gecombineerd werd met de niet-vluchtige oliefractie van de wierookhars (5-Loxin® advanced).
 
Ongedenatureerd collageen
Gebruik van ongedenatureerd (volledig intact) collageen leidt in onderzoek tot een duidelijke vermindering van gewrichtsklachten, zowel bij mensen als bij honden en paarden. Inname van dit collageen leidt via het immuunsysteem van de darm tot ‘orale tolerantie’, het vermogen om stoffen die een allergische reactie of een gevoeligheid kunnen oproepen, te negeren. Hierdoor helpt intact collageen om de ontstekingsreactie in gewrichten te verminderen.
Glucosamine
Glucosamine is een belangrijk onderdeel van de gewrichtsvloeistof en van kraakbeen. Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat glucosamine de afbraak van kraakbeen helpt vertragen en het proces zelfs kan verminderen. Glucosamine sulfaat wordt gewonnen uit schaaldieren, maar er zijn plantaardige vormen zoals glucosamine HCl. Let bij het vergelijken van glucosamine preparaten op het elementaire (werkelijke) gehalte aan glucosamine. Omdat de maximale werking van glucosamine pas na 4 maanden bereikt wordt kan het zeker in het begin van het gebruik nuttig zijn om gebruik hiervan te combineren met ontstekingremmende stoffen.
Chondroïtine-sulfaat
Chondroïtine-sulfaat is eveneens een belangrijke bouwstof van kraakbeen. Deze stof, afkomstig van runderen, helpt om de klachten bij slijtage te verminderen. Het wordt (zeker bij ernstige klachten) vaak gebruikt in combinatie met glucosamine.
MSM
MSM is een zwavelhoudende stof die van nature voorkomt in melk, groenten, granen, fruit en vlees. MSM levert zwavel voor de productie van cysteïne en methionine in het lichaam. Vooral cysteïne is belangrijk voor de vorming en stevigheid van bindweefsel. MSM kan, in combinatie met glucosamine en/of chondroïtine de klachten bij slijtage helpen verminderen.
ONDERSTEUNENDEVOEDINGSTOFFEN BIJ ONTSTEKINGEN
Visolie en GLA
Het Omega-3 vetzuur eicosapentaeenzuur (EPA) uit visolie heeft een ontstekingsremmende werking door de invloed op de aanmaak van ontstekingsbevorderende stoffen in het lichaam (prostaglandinen). De huidige voeding bevat te weinig omega-3 vetzuren. Dit is de reden dat visolie als eerste aanvulling wordt geadviseerd bij gewrichtsklachten. Het vetzuur GLA uit borageolie (Eng; starflower) heeft eveneens ontstekingsremmende eigenschappen bij gewrichtsontstekingen.
Vitamine D
Vitamine D is niet alleen belangrijk voor de botten, maar ook voor het immuunsysteem. Het is noodzakelijk om ongewenste ontstekingsreacties te helpen voorkomen. Gebruik van extra vitamine D of van levertraan (rijk aan vitamine D én omega-3 vetzuren) kan klachten helpen verminderen. Omdat tekorten aan vitamine D schrikbarend veel voorkomen, vooral bij ouderen, is aanvulling met extra vitamine D wenselijk bij alle vormen van gewrichtsklachten. Een individuele bepaling van de vitamine D status wordt aangeraden. Bij een tekort aan vitamine D is het meestal noodzakelijk om enige tijd dagelijks minimaal 50 µg vitamine D-3 in te nemen.
 Anti-oxidanten
Bij ontstekingsreacties komen veel vrije radicalen vrij. Deze radicalen zijn mede verantwoordelijk voor de schade die ontstaat. Anti-oxidanten bestrijden niet alleen deze radicalen, maar zijn ook noodzakelijk om meervoudig onverzadigde vetzuren (zoals uit visolie) te beschermen tegen oxidatie. Bij gewrichtsproblemen kan goed worden gekozen voor anti-oxidanten die zwavelhoudende aminozuren (cysteïne en methionine) bevatten. Cysteïne is, zoals eerder vermeld, belangrijk voor de vorming en stevigheid van bindweefsel. Geelwortel en gember hebben naast een werking als antioxidant ook een ontstekingremmende werking. Combinatie met een extract uit zwarte peper verhoogt de opname van geelwortel sterk.
 
Curcumine
Ook de werkstof van geelwortel, curcumine, wordt succesvol ingezet bij gewrichtsklachten. In verschillende onderzoeken is het gebruik van curcumine vergeleken met het gebruik van medicatie. Hieruit bleek dat curcumine minstens even effectief was als de medicatie, maar bedui dend minder of geen maag­darmproblemen veroorzaakte. Curcumine uit de voeding wordt niet goed opgenomen. Let er daarom bij de aanschaf van een supplement op dat dit een zeer goed opneembare vorm is, waarbij de curcumine in kleine bolletjes (micellen) is verpakt. Deze vorm garandeert een hoge opname, waardoor u kunt volstaan met een dagelijkse dosering van 40 mg.
Samenvatting en advies
Bij gewrichtsklachten spelen ontstekingsreacties een grote rol. Daarom worden bij gewrichtsklachten vooral voedingsstoffen geadviseerd die in staat zijn om ontstekingen te remmen, zoals boswellia-extracten (met hogere concentraties van het boswelliazuur AKBA) en ongedenatureerd collageen. Bij overbelasting of milde tot matig ernstige klachten is dit vaak voldoende.
Wanneer dit niet voldoende is wordt een combinatie met glucosamine geadviseerd, al dan niet in complexvorm met chondroïtine en/of MSM. Is er sprake van ontstekingsreacties dan wordt gekozen voor een combinatie met visolie, GLA, anti-oxidanten en vitamine D, vaak in hogere doseringen.



Huid Haar en Nagels 
 
Huid haar en nagels voedingsadvies voor de uiterlijke verzorging.
Huid
Iedereen wil graag gezond haar, een gave huid en stevige nagels. Niet iedereen heeft dit van nature. Een aantal voedingsmaatregelen en voedingssupplementen kan een bijdrage leveren aan de uiterlijke verzorging.
Een gave huid
De huid en het onderhuids bindweefsel zijn opgebouwd uit stoffen die zowel stevigheid (zwavelhoudende aminozuren, kiezelzuur, collageen) als soepelheid (hyaluronzuur, elastine) geven. Bij huidklachten is het nuttig om zowel de weerstand te versterken, als de conditie van het darmslijmvlies te optimaliseren. Dit klinkt misschien vreemd, maar het immuunsysteem van huid en slijmvliezen is nauw met elkaar verbonden. Daardoor kan een reactie op één plaats in het lichaam (bijvoorbeeld een voedselallergie) leiden tot een reactie op een andere plaats (eczeem).
Voldoende rust en ontspanning, een gezonde levenswijze, volwaardige voeding en eventuele aanvulling met een breed samengesteld multi-vitaminen/mineralencomplex of een anti-oxidantencomplex kunnen een bijdrage leveren aan een goede weerstand.
Een gezonde darmflora en de juiste vetten in de voeding kunnen bijdragen aan het goed functioneren van het darmslijmvlies. Omgekeerd dient een goed functionerend darmslijmvlies weer als voedingsbodem voor de darmflora.
Een gezonde darmflora
De ‘goede’ lichaamseigen bacteriënzijn belangrijk voor een gezonde darmflora. U kunt de goede bacteriën in de darmen aanvullen met een probiotica preparaat. Hierbij is de kwaliteit van zo’n preparaat van groot belang. Uitgangspunt is dat de bacteriën lichaamseigen en levensvatbaar moeten zijn om daadwerkelijk een positieve bijdrage te kunnen leveren. Daarnaast is het belangrijk dat de bacteriën maagzuurresistent zijn. Deze moeten immers het verblijf in het maagzuur en de blootstelling aan gal overleven. Goede, op genetische eigenschappen gecontroleerde bacteriën zijn bijvoorbeeld; L. rhamnosus GG, LGG® en L. casei 431®, L. paracasei. Met deze stammen is goed gedocumenteerd wetenschappelijk onderzoek gedaan. De stammen worden gezien als zeer effectief, vooral wanneer zij in combinatie worden toegepast. Een extra bescherming biedt de toevoeging van een specifiek, natuurlijk koolhydratencomplex aan een probiotica preparaat; dit kan de aantasting van de bacteriën door maagzuur en gal nog meer verkleinen.
 
Vetten in de voeding
De vetten in de voeding zijn een belangrijke voedingsbodem voor de darmen en het darmslijmvlies. Daarnaast dienen deze vetten als grondstof voor de zogenaamde prostaglandines (hormoonachtige stoffen die tal van lichaamsprocessen sturen). Een verstoorde prostaglandine-aanmaak leidt gemakkelijk tot huidproblemen.
De meest voorkomende oorzaak van deze verstoring is dat men te weinig onverzadigde vetten (OV) binnenkrijgt en teveel verzadigde vetten (VV). Minder gebruik van VV zoals uit vlees, melk en kaas en meer gebruik van OV zoals uit koud-gebruikte, koudgeperste plantaardige olie, is daarom bij alle huidproblemen aan te bevelen.
Bij huidproblemen die voortkomen uit een ontstekingsreactie, zoals acné, eczeem of een allergische reactie, kan extra inname van het omega-6 vetzuur gammalinoleenzuur (GLA) de ontstekingsreacties remmen. Doorgaans wordt 300-600 mg GLA gebruikt. GLA wordt gewonnen uit teunisbloem- of uit borageolie (Eng: starflower), waarbij borage de rijkste bron is.
Kinderen en huidproblemen
Bij hele kleine kinderen is de relatie tussen de darmen en de huid heel goed merkbaar. Een combinatie van darmkrampjes en huiduitslag komt vaak voor. Het darmslijmvlies van jonge kinderen is niet volgroeid, waardoor de natuurlijke barrièrefunctie in de darm nog niet optimaal is. Al bij kleine kinderen kan GLA ontstekingsreacties in de darm, slijmvliezen en huid helpen verminderen, in combinatie met een probioticum dat specifiek is aangepast aan de darmflora van kleine kinderen.
GLA en probiotica, de basis voor huidverzorging
Kort samengevat vormen de huid en slijmvliezen ‘de weerstand’, tegen binnendringers. De verdedigingsreactie van het immuunsysteem op binnendringers en op beschadigd weefsel is een ontsteking. Ontstekingen kunnen de barrièrefunctie verstoren. Omdat het immuunsysteem van huid en slijmvliezen nauw met elkaar verbonden is, kan dit leiden tot huidproblemen. De barrièrefunctie kan worden versterkt door GLA en probiotica, al op jonge leeftijd.
 
Littekens
Uitwendige toepassing van vitamine E kan bijdragen aan minder vorming van littekens. Vitamine E mag pas aangebracht worden, als de wond gesloten is. Vitamine E is in vloeibare vorm verkrijgbaar.
Haar en nagels
Een slechte kwaliteit van haar en nagels kan tal van oorzaken hebben, zoals een afwijkend eetpatroon, ondervoeding of ziekte. Ook kunnen infecties of ontstekingsreacties in de huid (zoals eczeem of psoriasis) de groei van nagels of haren verstoren.
De stevigheid van haren en nagels wordt voor een groot deel bepaald door zwavelhoudende aminozuren, vooral cysteïne. Een tekort aan deze aminozuren kan ontstaan bij een eenzijdig voedingspatroon die niet voldoende eiwitten (de bron van zwavelhoudende aminozuren) bevat.
Een tekort aan biotine kan bijdragen aan haaruitval. Bij dun haar en/of zwakke nagels wordt daarom vaak gebruik gemaakt van supplementen die een combinatie van deze stoffen be vatten, of een antioxidantcomplex met zwavelhoudende bestanddelen. Wanneer er sprake is van een zeer slechte voeding of ernstige ziekte kan daarnaast N­acetyl­cysteïne als extra aanvulling worden overwogen.
 
Specifieke haarproblemen
Veel vrouwen ervaren abnormaal haarverlies na de zwangerschap. Zij hoeven zich over het algemeen echter geen zorgen te maken. Tijdens de zwangerschap verliest een vrouw veel minder haren dan normaal. Wanneer na de bevalling de hormoonhuishouding weer normaliseert treedt een periode van haarverlies op die soms tot wel een jaar na de bevalling aan kan houden. De haren die in deze periode uitvallen zijn de haren die normaal gesproken zonder zwangerschap uitgevallen zouden zijn. Er is dus sprake van normaal verlies van oude haren waarvoor verder geen behandeling nodig is.
Bij telogeen haarverlies valt het haar uit over de gehele hoofdhuid. De hoofdhuid zelf vertoont geen afwijkingen, tenzij er sprake is van een onderliggende huidaandoening. Meestal is dit haaruitval van korte duur, en ligt de oorzaak in een periode van lichamelijke stress, zoals ziekte, medische ingrepen, of medicijngebruik. Ook een slechte voeding en voedingstekorten kunnen een rol spelen. Het spreekt voor zich dat eerst de onderliggende oorzaak dient te worden opgespoord en behandeld. Bij ondervoeding dient het voedingspatroon te worden verbeterd. Aanvulling met een multi-vitaminenpreparaat kan helpen om tekorten te voorkomen en te bestrijden. Verdere adviezen zijn afhankelijk van het eventueel onderliggende ziektebeeld.
Onderzoek heeft aangetoond dat gebruik van co-enzym Q-10 de kans op haaruitval bij het gebruik van coumarinederivaten (bepaald type antistollingsmiddelen) kan verminderen.
 
Alopecia androgenetica komt beduidend vaker bij mannen als bij vrouwen voor. In dit geval is er eerst sprake van het terugtrekken van de haargrens op het voorhoofd en dunner worden van het hoofdhaar op de kruin.
Mannelijke geslachtshormonen, met name het dihydrotestosteron (DHT), spelen een belangrijke rol bij het ontstaan van deze vorm van haarverlies.
Alopecia areata betekent ‘plaatselijke kaalheid’. Bij deze aandoening treedt een plaatselijke haaruitval op, waardoor kale plekken op de hoofdhuid ontstaan. Deze haaruitval wordt veroorzaakt door een ontstekingsreactie rond de haarwortels, waardoor deze afwijkende haren (die snel afbreken) of helemaal geen haren produceren. Supplementen zoals GLA (gamma-linoleenzuur), probiotica (goede darmbacteriën) en anti-oxidanten worden hier samen ingezet om de ontstekingsreactie te bestrijden.



HOOFDPIJN EN MIGRAINE

Hoofdpijn en Migraine de invloed van voedingsstoffen en kruiden.
Hoofdpijn is een vaak gehoorde pijnklacht. Bij de meeste mensen verdwijnt de pijn na korte tijd vanzelf. Maar er zijn ook mensen die met regelmaat, langere tijd hoofdpijn hebben, waardoor men belemmerd wordt in het dagelijks functioneren.
Hoofdpijnklachten kunnen vele oorzaken hebben. Een goede diagnose is daarom van groot belang. In het algemeen geldt dat hoofdpijnklachten die plotseling of op latere leeftijd ontstaan, veranderingen in de aard van de hoofdpijn of andere symptomen, altijd grondig door een arts onderzocht dienen te worden.

Migraine
Een veel voorkomende vorm van hoofdpijn is migraine. Ongeveer 18% van de vrouwen en 6% van de mannen lijdt aan migraine. De symptomen van migraine zijn aanvalsgewijs optredende hoofdpijn, waarbij de aanvallen uren tot dagen kunnen duren. De hoofdpijn is kloppend van aard, matig tot ernstig, en verergert bij lichamelijke inspanning. Vaak gaat de hoofdpijn gepaard met misselijkheid en/of overgevoeligheid voor licht en geluid. Soms worden de aanvallen vooraf gegaan door het zien van zogenaamde ‘patronen’ aan de rand van het blikveld. Voedingsmiddelen zijn bekende factoren die kunnen bijdragen aan het ontstaan van een migraine-aanval. De lijst van deze voedingsmiddelen is lang en varieert van chocolade, noten, sinaasappelen en cafeïnehoudende dranken tot vetsin (MSG, E621), uien, gist, aspartaam en alcoholische dranken. De enige manier om er achter te komen of (en welke) voedingsmiddelen een negatieve invloed hebben, is door elke keer nauwkeurig na te gaan wat men gegeten en gedronken heeft voordat de migraine zich openbaart. Ook geneesmiddelen kunnen een negatieve invloed hebben, in het bijzonder vaatverwijders, hormoonpreparaten, bloeddrukverlagers, histamine receptorblockers, antibiotica en SSRI’s (selectieve serotonine heropnameremmers). Andere factoren zijn vasten of maaltijden overslaan, te veel of te weinig slaap, verandering van patroon bij continudienst, ontspanning na stress (examen, weekend, vakantie), cafeïneonthouding, weersveranderingen en verblijf op grotere hoogte (ijle lucht).
 
Voedingssupplementen bij migraine
Een aantal voedingssupplementen kan een bijdrage leveren om de frequentie, duur en/of hevigheid van de klachten te verminderen.
Vitamine B-2 (riboflavine), is een vaak gebruikte vitamine bij migraine. Volgens onderzoek kan vitamine B-2 helpen om het aantal aanvallen bij migraine te verminderen.De aangeraden dosering is twee keer per dag 200 mg.
Onderzoek met magnesium in een dosering van 600 mg dagelijks toont eveneens aan dat gebruik het aantal aanvallen kan verminderen. Magnesiumcitraat is een natuurlijke vorm van magnesium die ook bij een verminderde spijsvertering goed opgenomen wordt. Verminderde spijsvertering komt veel voor bij ouderen, met name bij vrouwen, als gevolg van aantasting van de maagwand (atrofische gastritis) en bij mensen onder stress.
Ook het kruid feverfew (moederkruid), laat bij mensen met frequente migraineaanvallen zien dat het kruid het aantal aanvallen kan laten dalen, maar daarnaast ook de ernst van een aantal symptomen. Het belangrijkste bestanddeel in feverfew is de stof parthenolide. Deze stof zorgt ervoor dat bloedvaten niet overmatig samentrekken, waardoor feverfew krampopheffende eigenschappen heeft. Een gestandaardiseerd feverfew product, met een gegarandeerd gehalte parthenolide (0,7%) geniet de voorkeur.
Voor mensen bij wie de aanvallen gepaard gaan met misselijkheid kan gebruik van co-enzym Q-10 (3x daags 100 mg) helpen om zowel het aantal aanvallen als het aantal dagen met misselijkheid door migraine te verminderen. Q-10 lijkt niet effectief bij mensen bij wie de migraineaanvallen op volwassen leeftijd zijn begonnen.

(Spier)spanningshoofdpijn
(Spier)spanningshoofdpijn is een van de meest voorkomende vormen van hoofdpijn. De matige, maar soms ook hevige hoofdpijn wordt vaak gekenmerkt door een gevoel van een strakke band om het hoofd, waarbij de hoofdpijn zowel voor- als achterin het hoofd gevoeld wordt. Deze vorm van hoofdpijn gaat vaak gepaard met pijnlijke spieren in nek en schouders, vandaar dat deze vorm ook wel spierspanningshoofdpijn wordt genoemd. De hoofdpijn kan aanvalsgewijs optreden, maar ook langdurig zijn. In het laatste geval wordt van chronische spanningshoofdpijn gesproken. Stress en spanning, (over)vermoeidheid, een verhoogde spierspanning en gebruik van cafeïne zijn veel voorkomende factoren die kunnen bijdragen aan de hoofdpijnklachten. Een andere mogelijke oorzaak is het langdurig gebruik van pijnstillers. Deze kunnen als bijwerking hoofdpijn veroorzaken. Wanneer men deze hoofdpijn vervolgens probeert te bestrijden met pijnstillers kan een vicieuze cirkel ontstaan, waarbij het stoppen met het gebruik van pijnstillers de enige mogelijkheid is om van de klachten verlost te worden.
Voedingssupplementen spelen bij deze aandoening alleen een ondersteunende rol. Wanneer stress een belangrijke oorzaak is, kan gebruik van het kruid rhodiola helpen om de gevolgen van stress voor het lichaam te helpen verminderen. Rhodiola is een zogenaamde adaptogeen, een middel dat lichaam en geest zich laat aanpassen aan extreme situaties. Van alle adaptogene kruiden heeft rhodiola de breedste werking die uitstekend past bij de moderne overbelaste (westerse) mens.
Aanvullende behandelingen om de spierspanning te verminderen kunnen zeer nuttig zijn (fysiotherapie, houdingsverbetering, acupunctuur etc). Wanneer er sprake is van langdurig gebruik van pijnstillers dient inname hiervan gedurende 6 tot 8 weken te worden gestaakt, omdat chronisch gebruik van deze middelen juist hoofdpijn op kan wekken.
 
Clusterhoofdpijn
Deze vorm van hoofdpijn wordt gekenmerkt door zeer hevige pijnaanvallen, die 15 minuten tot wel drie uur kunnen duren. De pijn is eenzijdig en gaat vaak gepaard met tranen van het oog aan de aangedane zijde. Misselijkheid en overgevoeligheid voor licht en/of geluid komen ook regelmatig voor. De pijn wordt in de meeste gevallen achter het oog of in het gebied rond de slaap gevoeld.
Bij clusterhoofdpijn kan magnesium helpen om de klachten te verminderen bij personen met een lage magnesiumspiegel in het bloed. Magnesiumtekorten komen vaker voor dan gedacht. De dagelijkse behoefte aan magnesium bedraagt 300-400 mg voor volwassenen; de gemiddelde Nederlandse voeding bevat slechts circa 250 mg. Groene groenten zijn rijk aan magnesium. Bij inname van een voedingssupplement met magnesium gaat, zoals hiervoor beschreven, de voorkeur uit naar magnesiumcitraat.  

Samenvatting en advies
De oorzaken van hoofdpijnklachten kunnen zeer divers zijn. Bij ernstige klachten is het belangrijk dat een goede diagnose gesteld wordt. Bepaalde voedingssupplementen kunnen een bijdrage leveren om de frequentie, duur en/of hevigheid van de klachten te verminde-ren. Bij migraine kunnen vitamine B-2, magnesium, het kruid feverfew of Q-10 ingezet worden. Bij (spier)spanningshoofdpijn kan het kruid rhodiola een ondersteunende rol vervullen bij het tegengaan van geestelijke en lichamelijke spanning. Een magnesiumtekort kan een oorzaak zijn bij cluster-hoofdpijn. Indien een tekort is geconstateerd kan extra magnesium worden genomen door gebruik van magnesiumcitraat, een goed opneembare vorm van magnesium.
.


Kinderen en tieners 
 
Kinderen en Tieners voedingsstoffen voor groei, ontwikkeling en immuunsysteem
De peuter- en kleuterjaren worden vaak gekenmerkt door schijnbaar eenzijdige voeding: ‘dat lust ik niet’. Ook de daarop volgende kinderjaren maken ouders zich vaak zorgen om de voeding van de kinderen. Verleidingen als snoep, chips, cola en uitnodigende fastfood restaurants zijn moeilijk te weerstaan en het aanbod in de schoolkantines laat meestal ook te wensen over.
Om eventuele tekorten aan voedingsstoffen tegen te gaan kunnen bepaalde voedingssupplementen ondersteuning bieden.
 
Tekorten voorkomen
Voor kinderen is het officiële advies van de gezondheidsraad om hen in de eerste jaren dagelijks 10 µg vitamine D extra te geven. Vitamine D draagt bij aan de opname van bouwstoffen voor het botweefsel en is daarnaast belangrijk voor het immuunsysteem.
Alhoewel dit advies zich beperkt tot kinderen tot en met 6 jaar, komen ook bij oudere kinderen veel tekorten aan vitamine D voor. Bij een recent onderzoek onder Amerikaanse tieners bleek dat bijna een kwart van hen (24,1%) een vitamine D-tekort heeft, waarvan er bij 4,6% sprake was van een ernstig tekort.
 
De inname van vitamine A is eveneens lager dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Vitamine A is ondermeer belangrijk voor het gezichtsvermogen, de weerstand, slijmvliezen en huid. Vis en lever zijn belangrijke bronnen van vitamine A.
Een natuurlijke bron van zowel vitamine A als vitamine D is de van oudsher bekende levertraanolie. Tegenwoordig is levertraan in capsulevorm verkrijgbaar, waardoor de levertraan niet de bekende ‘bijsmaak’ heeft waar het vroeger om bekend stond. Een dagelijkse inname van 1 capsule, kan een tekort aan vitamine A en D helpen aanvullen.
Ook ijzer, calcium, foliumzuur en zink zijn belangrijke voedingsstoffen voor de groei, ontwikkeling en het immuunsysteem. Volgens de meest recente voedselconsumptiepeiling ligt de gemiddelde inname van ijzer en zink, met name bij tieners, onder de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Zowel bij jongens als bij meisjes is ook de inname van vitamine B-6 (te) gering. Bij een hoge inname van eiwit heeft men meer behoefte aan vitamine B-6. Doordat in Nederland de consumptie van eiwit (vlees, zuivel) veel hoger ligt dan aanbevolen, is de lage inname van vitamine B-6 nog relevanter. Vitamine B-6 heeft onder andere een functie in de stofwisseling, het zenuwstelsel en het immuunsysteem. Van nature komt B-6 voor in tarwe, granen en vlees.
Om eventuele tekorten te voorkomen kan de voeding worden aangevuld met een multi-vitaminen/mineralencomplex (multi). Er zijn zeer veel multi’s beschikbaar voor kinderen. Deze multi’s kunnen erg verschillen in samenstelling en smaak. Laat u daarom goed voorlichten. Vaak bevatten multi’s voor kinderen synthetische toevoegingen zoals kleur- en smaakstoffen, een grote hoeveelheid suiker of kunstmatige zoetstoffen. Ook krijgt een grote groep kinderen veel te veel fosfor binnen (vlees, zuivel, cola). Een teveel aan fosfor kan een goede opname van calcium remmen. Een goede multi zou dus geen fosfor moeten bevatten.
Jongeren vanaf ongeveer 14 jaar kunnen multi’s voor volwassenen nemen.
Vetzuren voor de hersenfuncties
Een te lage inname van (meervoudig) onverzadigde vetzuren, zoals EPA en DHA uit vis, komt in Nederland veelvuldig voor. Visvetzuren zijn van groot belang voor de algehele gezondheid, maar vervullen daarnaast meer functies.
Het omega-3 vetzuur DHA is onder meer van belang voor de ontwikkeling van de hersenen van het kleine kind en het functioneren van de hersenen op latere leeftijd.
Het wordt daarom aanbevolen om zuigelingen en jonge kinderen dagelijks ongeveer 100 mg DHA extra te geven. Er is zuigelingenvoeding dat al DHA bevat, maar DHA kan ook worden toegevoegd aan de voeding. Een geschikte vorm is DHA dat volgens een gepatenteerd proces gewonnen wordt uit micro-algen (vegetarisch). Deze DHA is gezuiverd en heeft geen visgeur. De capsules met DHA kunnen eenvoudig worden lek geprikt om de inhoud te mengen met de voeding. Vrouwen die borstvoeding geven kunnen DHA via de moedermelk doorgeven, door het eten van voldoende vette vis of inname van visoliecapsules of andere DHA bevattende producten.
Concentratie en gedrag
DHA draagt bij aan een betere prikkeloverdracht in de hersenen. Hierdoor staat DHA al enige tijd in de belangstelling op het gebied van concentratie en geheugen. Ook is er veel belangstelling voor de relatie tussen ADHD en het gebruik van omega-3 vetzuren EPA en DHA. Alhoewel het onderzoek op dit gebied jong is, heeft de wetenschap tot nu toe wel aangetoond dat kinderen met ADHD vaker een lager gehalte aan MOV in hun bloed hebben. Men kan de voeding aanvullen met DHA in de vorm van een DHA voedingssupplement, visolie (één capsule per dag) of een DHA rijk oliemengsel.
De spijsvertering
Een evenwichtige darmflora draagt bij aan de gezondheid door de spijsvertering te ondersteunen, schadelijke organismen te bestrijden en de barrièrefunctie van de slijmvliezen te vergroten (de weerstand te verhogen). Ook produceert de darmflora spijsverteringsenzymen en vitaminen.
Spijsverteringsproblemen op jonge leeftijd, zoals darmkrampjes, vinden vaak hun oorzaak in een onevenwichtige darmflora. Het evenwicht kan hersteld worden met behulp van een darmflora opbouwend preparaat (probioticum) speciaal voor zuigelingen. Uitgebreid, goed gedocumenteerd wetenschappelijk onderzoek is gedaan met de bacteriestammen B. infantis BB-02TM, B. lactis BB-12® en S. thermophilus TH-4TM. Deze stammen worden beschouwd als zeer effectief; zeker wanneer zij in combinatie worden toegepast. Een darmflorapreparaat voor zuigelingen in poedervorm kan gecombineerd worden met borstvoeding en kan worden opgelost in babyvoeding, melk, vruchtensap of water.
Voor oudere kinderen die een ander voedingspatroon hebben, verdient een probioticum met een andere samenstelling de voorkeur. Ook hierbij is de kwaliteit belangrijk. Belangrijker zelfs dan de kwantiteit van de bacteriën. De bacteriestammen dienen maagzuur en gal te overleven om op de juiste plaats, in de darmen, hun werk te kunnen doen.
 


WEERSTAND
 
Het immuunsysteem heeft de taak om het lichaam te beschermen tegen ongewenste zaken. Dit kunnen ziekteverwekkers zijn, zoals bacteriën, schimmels en virussen, maar ook bijvoorbeeld toxinen en beschadigde of gemuteerde cellen. De eerste lijn van de verdediging is het voorkomen dat een ongewenste stof het lichaam binnendringt: de barrièrefunctie (weerstand) van de huid en de slijmvliezen.
Als een ongewenste stof eenmaal in het lichaam is, dan vindt er een verdedigingsreactie van het immuunsysteem plaats: een ontsteking. Een ontsteking is de primaire reactie van het lichaam op iets dat niet in het lichaam thuis hoort. Voorbeelden hiervan zijn griep en verkoudheid.
 
Barrièrefunctie van de huid en de slijmvliezen
De huid en de slijmvliezen vormen dus een belangrijke eerste barrière tegen het binnendringen van lichaamsvreemde stoffen en micro-organismen.
In de huid en slijmvliezen, die moeiteloos in elkaar overgaan, bevindt zich een ‘eigen’ onderdeel van het immuunsysteem. Dit systeem is verantwoordelijk voor verdediging van het lichaam, maar ook voor de zogenaamde tolerantie.
 
Het immuunsysteem is in staat om het overgrote deel van de stoffen waarmee wij via huid of slijmvliezen in aanraking komen, te herkennen.
Een unieke eigenschap van dit immuunsysteem is het opwekken van tolerantie, dat wil zeggen dat het immuunsysteem zodanig beïnvloed wordt dat het niet meer reageert op ‘lichaamseigen’ stoffen waarmee het lichaam via huid of slijmvliezen in aanraking komt.
 
Om deze tolerantie te behouden speelt het darmslijmvlies een cruciale rol. Indien het darmslijmvlies optimaal functioneert ‘weet’ het immuunsysteem hoe het moet reageren. Wanneer het darmslijmvlies beschadigd raakt komt het immuunsysteem weliswaar in contact met herkenbare stoffen, maar volgt er een ontstekingsreactie. Deze ontstekingsreactie beschadigt op zijn beurt weer het darmslijmvlies, waardoor een vicieuze cirkel kan ontstaan.
 
Omdat het immuunsysteem van huid en slijmvliezen zo gemeenschappelijk is, kan het voorkomen dat een reactie op één plaats in het lichaam (bijvoorbeeld een voedselallergie) leidt tot een reactie op een andere plaats (bijvoorbeeld het optreden van eczeem of astmatische bronchitis).
 
Een gezonde darmflora en de vetten in de voeding kunnen bijdragen aan het goed functioneren van de slijmvliezen en het darmslijmvlies in het bijzonder. Omgekeerd dient een goed functionerend darmslijmvlies als voedingsbodem voor de darmflora.
 
Probiotica en GLA
Een combinatie van het vetzuur GLA (300-600 mg) en probiotica kan een goede bijdrage leveren aan het optimaal functioneren van het darmslijmvlies en daarmee de weerstand en de barrièrefunctie verbeteren.
Het vetzuur GLA (gamma-linoleenzuur uit borage-olie, Eng: starflower) kan worden gebruikt om ontstekingsreacties in de huid (acné, eczeem) en slijmvliezen (darm, luchtwegen, neus en neusbijholten) te verminderen.
Probiotica (goede darmbacteriën) zijn van essentieel belang voor het darmslijmvlies. Zij leveren onder andere belangrijke voedingsstoffen voor de slijmvliescellen, waardoor het darmslijmvlies zich kan herstellen en de barrièrefunctie kan worden behouden.
 
Anti-oxidanten en andere actieve voedingsstoffen
Veel anti-oxidanten, zoals vitamine C, E, caroteen, zink en selenium, hebben een beschermende rol in het lichaam en ondersteunen de communicatie in het immuunsysteem. Door voldoende van deze stoffen in te nemen, kan het lichaam beter reageren op lichaamsvreemde stoffen. Een relatief klein tekort aan selenium of zink kan de weerstand al verlagen.
Sommige anti-oxidanten uit de voeding, zoals catechinen uit groene thee, bioflavonoïden uit bessen zoals vlier, acaï en bosbessen en OPC’s, zoals uit druivenpit en uit pijnboombast spelen voornamelijk een beschermende rol. Andere voedingsstoffen remmen ongewenste ontstekingen, zoals het omega-3 vetzuur EPA uit visolie dat doet in gewrichten en bloedvaten.
Ook zijn anti-oxidanten van belang voor de conditie van de slijmvliezen en de huid. Inname van een goed multi-vitaminen/mineralenpreparaat levert een basisvoorziening van deze stoffen. Op deze wijze wordt het immuunsysteem versterkt door het verminderen van overbodige of overmatige reacties, zoals bij een allergie.
 
Vitamine D
Vitamine D lijkt een belangrijke rol te spelen in het immuunsysteem. Meer vitamine D in het lichaam helpt het immuunsysteem om luchtweginfecties te voorkomen. Bij personen met COPD blijkt dit effect zelfs nog groter te zijn. Tekorten aan vitamine D komen veelvuldig voor, zodat aanvulling een belangrijke maatregel kan zijn om de weerstand tegen infecties van de luchtwegen te verbeteren. Mensen die een tekort hebben aan vitamine D, ouderen, zwangeren, mensen met een donkere huid en mensen die niet of weinig buiten komen, hebben vaak minimaal  50 µg vitamine D-3 per dag extra nodig om dit tekort weg te werken.
 
Infectie en ziekte
Indien er sprake is van een infectie (binnen gedrongen bacteriën of virussen, zoals griep en verkoudheid), kan de aanmaak en activiteit van witte bloedcellen worden gestimuleerd door inname van extra vitamine C en zink, of door (een combinatie van) kruiden, zoals echinacea, golden seal en cat’s claw. In een dergelijke situatie, bijvoorbeeld tijdens griep, kunnen deze tijdelijk in hoge dosering worden gebruikt.
 
Samenvatting en advies
De huid en slijmvliezen vormen de voornaamste barrière tegen binnendringers: de weerstand. Deze barrièrefunctie kan worden versterkt door een combinatie van GLA met probiotica.
Ontstekingen kunnen de barrièrefunctie verstoren en door het beschadigen van de weefsels opnieuw ontstekingen uitlokken, waardoor de ontsteking een chronisch karakter krijgt. Ongewenste of overmatige ontstekingsreacties (allergieën) kunnen worden geremd door hoge doses GLA (300-600 mg).
Het omega-3 vetzuur EPA kan eveneens helpen om ontstekingen te remmen.
Anti-oxidanten beschermen de weefsels en zorgen voor een goede communicatie in het immuunsysteem. Zorg voor voldoende vitamine C, D, zink en selenium. Indien er sprake is van een infectie, kunnen kruiden zoals echinacea, golden seal en cat’s claw, de normale verdediging stimuleren.
Inname van de juiste vetzuren, probiotica en een multi-vitaminen/mineralencomplex (multi) dat rijk is aan anti-oxidanten, is de basisondersteuning voor een goede weerstand.


Koortslip en Gordelroos
 
Koortslip en Gordelroos de remmende werking van Lysine.
 
Herpesinfecties, zoals Herpes Simplex (koortslip en genitale herpes) en Herpes Zoster (gordelroos) kunnen ongemakkelijk, langdurig en pijnlijk zijn. Meer dan 80% van de bevolking is drager van een herpesvirus. Het virus blijft altijd in het zenuwstelsel aanwezig. Als de weerstand vermindert, zoals door stress, verkoudheid, koorts of zonnebrand, kan het virus geactiveerd worden en worden de kenmerkende blaasjes op de huid zichtbaar. Ook gordelroos kan gemakkelijker uitbreken tijdens perioden van stress en spanningen. Als de blaasjes niet meer zichtbaar zijn, zijn de virussen niet meer actief.
Onderzoek heeft aangetoond dat het aminozuur lysine een remmende werking heeft op de groei van de virussen. Herpesvirussen gebruiken het aminozuur arginine als voedingsbodem om zich te vermenigvuldigen. Een voeding die dus rijk is aan lysine en arm aan arginine, gecombineerd met een lysinesupplement, kan zowel het ontstaan van herpesinfecties voorkomen, als, in acute gevallen, de groei van de virussen remmen.
Voedingsmaatregelen
Voedingsmiddelen die veel arginine bevatten en vermeden moeten worden, zijn: noten en zaden, pinda’s, gelatine, chocolade, carob, uien en champignons.
 
De meeste granen hebben een (licht) arginine-overschot. Voedingsmiddelen die meer lysine bevatten zijn vlees, melk, kaas, vis, gierst en avocado. Vegetariërs hebben in principe een groter risico op een lysine tekort.
Lysine
Preventief innemen van extra lysine door mensen die gevoelig zijn voor herpesinfecties, werkt al bij een dosis van 1.000 mg per dag. In acute gevallen is een dosis van 2.000 mg tot 4.000 mg aan te bevelen. Onderzoeken hebben aangetoond dat langdurig innemen van 8.000 mg per dag veilig is.
Mensen die extra arginine innemen, zoals sporters, wordt geadviseerd ook lysine in te nemen, om de gevoeligheid voor herpesinfecties te verminderen. De meest effectieve vorm van lysine in supplementvorm is de vrije vorm: l-lysine. Lysine is werkzaam zolang de blaasjes zichtbaar zijn.
Immuunstimulerend kruid als extra ondersteuning
Wetenschappelijk onderzoek met het kruid cat’s claw (katteklauw, Uncaria tomentosa) bij herpespatiënten gaf opmerkelijk positieve resultaten. Cat’s claw verbetert de weerstand tegen herpesvirussen en draagt bij aan de genezing van infecties.
Samenvatting en advies
Zowel koortslip als gordelroos zijn varianten van het herpes virus. Het aminozuur lysine blijkt een remmende werking te hebben op de groei van de virussen. Door het voedingspatroon aan te passen en door inname van een lysine-supplement kunnen klachten worden voorkomen. Ook bij het uitbreken van het virus kan lysine worden gebruikt. De dosering is dan doorgaans hoger.
Volgens onderzoek kan het kruid cat’s claw worden gebruikt om de weerstand tegen de virussen te verhogen.


Kurkuma
Wat is kurkuma?
Kurkuma, het gele pigment van de Curcuma longa-wortelstok, wordt reeds eeuwen gebruikt als traditioneel kruidenmiddel in India, als gele kleurstof voor textiel, als smaakstof en als onderdeel van curry-poeder. Kurkuma, ook wel het Indische goud genoemd, is het onderwerp van duizenden studies en speelt een sleutelrol in de Ayurvedische en in de traditionele Chinese geneeskunde.
Kurkuma bevat actieve curcuminoïden waarvan curcumine de belangrijkste is. Curcumine is een veilige molecule en kan dagelijks gebruikt worden als voedingsmiddel (12 gram/dag).
 
Waarvoor kan kurkuma helpen?
Kurkuma kent tal van gezondheidsondersteunende eigenschappen en kan hierdoor breed ingezet worden zoals onder andere de beweeglijkheid van de gewrichten te ondersteunen. Die neemt namelijk af met het ouder worden. Bij sporters of personen die langdurig dezelfde activiteit verrichten, kunnen de gewrichten bovendien op jongere leeftijd gevoeliger worden. Kurkuma werkt in op de gevoeligheid van de gewrichten en helpt de soepelheid ervan te behouden. Bovendien is kurkuma een natuurlijk ingrediënt dat goed verdragen wordt en geen irritatie van de maag-en darmwand veroorzaakt.
 
 
*BronnenAsher GN, Spelman K. Alternative Therapies, mar/apr 2013, Vol. 19, NO.2
Bengmark S.JPEN J Parenter Enteral Nutr January-February 2006 vol. 30 n°1 45-51
Jurenka J. MT. Altern Med Rev 2009;14(2):141-53.
Menon VP, Sudheer AR. Adv Exp Med Biol. 2007;595:105-25.
Kuptniratsaikul V et al. Clin Interv Aging. 2014 Mar 20;9:451-8.
Chandran et al. Phytother. Res. 2012;26:1719–1725.
Ramadan G. and El-Menshawy O. Int J Rheum Dis. 2013Apr;16(2):219-29.
 
Dagelijkse dosis
De werkzaamheid en veiligheid van kurkuma wordt in tal van wetenschappelijke studies bestudeerd en aangetoond. In dergelijke studies gebruikt men veelal een dosis van 1000 – 1500 mg curcumine per dag om het effect van kurkuma te demonstreren. Om hetzelfde effect te bekomen zou men dagelijks een grote hoeveelheid kurkumapoeder moeten eten. Deze hoeveelheid toevoegen aan de maaltijd(en) is onhaalbaar. Extra kurkuma innemen via een supplement is dan ook aangewezen om van de voordelen van kurkuma te kunnen genieten.
 
Probleem van opneembaarheid
Natuurlijk curcuminepoeder is vetoplosbaar en kan hierdoor moeilijk door ons lichaam opgenomen worden. De opneembaarheid van curcumine kan verhoogd worden door het toepassen van specifieke technologieën.
 


Menstruatie
 
Mentruatie tips bij hormonale problemen
Met menstruatieklachten wordt meestal een te hevige, uitblijvende en/of pijnlijke menstruatie bedoeld. PMS is een aantal aan de menstruatiecyclus gerelateerde klachten, die in de tweede helft van de cyclus kunnen optreden. Zodra een nieuwe cyclus begint, verminderen of verdwijnen deze klachten. De symptomen kunnen zowel lichamelijk als psychisch van aard zijn en variëren van irritaties, gespannenheid en pijnlijke borsten tot wisselende stemmingen, hoofdpijn en krampen. Dat deze klachten ernstig kunnen zijn, blijkt uit het feit dat ongeveer 40% van alle vrouwen hiervoor één of meerdere malen medische hulp zoekt.

Oorzaken en invloeden
De hormoonhuishouding is een ingewikkeld proces dat wordt beïnvloed door een groot aantal factoren. Het is daarom moeilijk om een directe oorzaak aan te geven voor hormoonproblemen. Wel is bekend dat voldoende slaap en rust, evenals het vermijden van stress, een positieve invloed hebben. Een overmaat aan koffie of alcohol heeft daarentegen, een negatieve invloed.
Een aantal voedingsmaatregelen en inname van bepaalde voedingssupplementen kunnen ondersteuning bieden bij menstruatieklachten.
 
De vetten in de voeding 
Vetten in de voeding spelen een belangrijke rol bij de werking van het hormoonsysteem.
De zogenaamde verzadigde vetten blijken een negatief effect te hebben. Deze stimuleren de aanmaak van bepaalde stoffen in het lichaam die klachten kunnen verergeren.
Verzadigde vetten zitten vooral in vlees en in zuivelproducten zoals melk en kaas.
De onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten kunnen daarentegen, de negatieve effecten van hormoonschommelingen verminderen. Deze vetten zouden zoveel mogelijk in het voedingspatroon opgenomen moeten worden. Onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten zitten vooral in plantaardige, koudgeperste, niet verhitte oliën en in vette vissoorten zoals haring, sardines en makreel.

Gammalinoleenzuur
Inname van de juiste vetzuren kan ook gebeuren door inname van voedingssupplementen. Gammalinoleenzuur (GLA) is een meervoudig, onverzadigd vetzuur, dat gewonnen kan worden uit borageolie (Eng: starflower). GLA is in staat om bijna alle symptomen van menstruatieklachten te verminderen.
Er zijn GLA supplementen met 150 tot 300 mg GLA. Let bij aanschaf van een vetzuurpreparaat goed op de kwaliteit van het product. Een goed vetzuurpreparaat is afkomstig van koude persing, zodat waardevolle bestanddelen behouden blijven en dient niet verkregen te zijn met behulp van oplosmiddelen zoals hexaan. Verder is het belangrijk dat de bron van de olie geteeld is zonder gebruik van herbiciden en pesticiden, omdat hiervan restanten aangetroffen kunnen worden in het eindproduct. Ook is de verpakking van belang. Vetzuren kunnen relatief snel oxideren onder invloed van lucht en licht en interactie hebben met (plastic) verpakkingsmateriaal. Een donkere, glazen verpakking geniet daarom de voorkeur.
 
De omzetting van vetzuren is afhankelijk van voedingsstoffen zoals vitamine A, vitamine C, vitamine E, vitamine B-2, vitamine B-6, magnesium en zink. Een goed multi-vitaminen/ mineralencomplex (multi) voorkomt een tekort aan deze stoffen. Het wordt dan ook aangeraden om inname van extra vetzuren te combineren met een goede multi.

Extra vitamine B-6 en magnesium 
Naast de vetzuren zijn vitamine B-6 en magnesium belangrijk bij het premenstrueel syndroom (PMS). Veel vrouwen met PMS blijken een vitamine B-6 tekort te hebben, blijkt herhaaldelijk uit wetenschappelijk onderzoek. Zo verhoogt bijvoorbeeld het gebruik van hormoonpreparaten, zoals de anticonceptiepil, de behoefte aan vitamine B-6. Vitamine B-6 werkt in het lichaam samen met magnesium. Extra inname van vitamine B-6 met magnesium kan een positief effect hebben bij bekende menstruatieklachten zoals neerslachtigheid, vochtophopingen, gespannen borsten, gewichtstoename en zelfs bij huidproblemen zoals acné.
Extra magnesium (200-400 mg) ondersteunt de vochthuishouding en werkt krampopheffend. Hierdoor heeft magnesium net als B-6 invloed op gespannen borsten en gewichtstoename, maar ook op krampachtige pijnen en hoofdpijn.
Magnesium en vitamine B-6 zijn zowel los als in combinatie verkrijgbaar. Ook hierbij wordt aangeraden om de inname van magnesium altijd te combineren met een goede multi. Hierdoor wordt de opname van andere belangrijke voedingsstoffen bevorderd.
 
Samenvatting en advies
Hormoonschommelingen kunnen voor en tijdens de menstruatie klachten veroorzaken. Door de voeding aan te passen met inname van de juiste meervoudig onverzadigde vetzuren (150-300 mg GLA), in combinatie met een goed multi-vitaminen/mineralenpreparaat kan de hormoonspiegel beter in balans gebracht worden. Bij menstruatieklachten wordt vaak extra vitamine B-6 en magnesium ingenomen.
 .


Neerslachtigheid
 
Neerslachtigheid ondersteun uw stemming met natuurlijke supplementen.
Iedereen kent wel eens momenten van somberheid of van verdriet. Ook de ‘najaars- of winterdip’ is velen niet onbekend. Als een neerslachtige gemoedstoestand langere tijd aanhoudt dan kan er sprake zijn van een depressie.
Bij een depressie wordt geadviseerd professionele hulp in te schakelen. Bij minder ernstige klachten (neerslachtigheid) kan een aantal dieetmaatregelen, supplementen en kruiden, ondersteuning bieden.
Tekorten in de voeding
Van een aantal voedingsstoffen is aangetoond dat een tekort neerslachtigheid kan bevorderen of verergeren. Algemeen wordt daarom aangeraden om een hooggedoseerd, breed samengesteld multi-vitaminen/mineralen preparaat in te nemen, zodat tekorten kunnen worden uitgesloten.
Vitamine B-12 en foliumzuur
Vele recente onderzoeken wijzen op de relatie tussen depressiviteit en een lage hoeveelheid foliumzuur en/of vitamine B-12 in het bloed. Niet alleen blijkt de kans op het ontwikkelen van depressiviteit hoger: ook de behandelingsresultaten (met reguliere geneesmiddelen) waren beter wanneer mensen meer foliumzuur en vitamine B-12 in het bloed hadden. Extra aanvulling met deze vitaminen – in de vorm van een hoog gedoseerd, breed samengesteld multi-vitaminen/mineralen preparaat - is daarom altijd gewenst. Bij vastgestelde depressiviteit worden hogere doseringen aanbevolen; minimaal 1000 µg vitamine B-12 en minimaal 800 µg foliumzuur.
Vitamine D
Onderzoekers hebben vastgesteld dat een tekort aan vitamine D leidt tot een duidelijk hogere kans op het ontwikkelen van een depressie. Toediening van vitamine D aan personen met een depressie leidde tot vermindering van de klachten. Zelfs bij gezonde proefpersonen bleek inname van vitamine D aan het einde van de winter, al in enkele dagen de stemming te kunnen verbeteren. Tekorten aan vitamine D komen veelvuldig voor. Aangeraden wordt om altijd te zorgen voor extra inname van vitamine D, bijvoorbeeld door inname van een hoog gedoseerd, breed samengesteld multi-vitaminen/mineralen preparaat. Bij een tekort dient minimaal 25 µg gedurende enige tijd te worden gegeven. In de praktijk blijkt dit soms te weinig te zijn en is een individuele vitamine D bepaling aan te raden.
Omega-3 vetzuren
Alle cellen in ons lichaam, ook de hersencellen, worden omgeven door een celwand: het celmembraan. Een celmembraan dat rijk is aan meervoudig onverzadigde vetzuren (MOV´s), vooral omega-3 vetzuren uit vette vis (EPA en DHA), functioneert beter dan een membraan dat voornamelijk verzadigde vetzuren bevat (uit vlees of zuivel). Het celmembraan blijft bij voldoende inname van omega-3 vetzuren namelijk vloeibaarder waardoor de hersenen beter functioneren. De inname van omega-3 vetzuren ligt in ons land rond 100 mg per dag, terwijl 450 mg wordt aanbevolen. Uit onderzoeken naar de relatie tussen depressiviteit en omega-3 vetzuren blijkt dat lage concentraties van deze vetzuren in het bloed het risico van depressiviteit verhogen. Behalve dat u vaker vis kunt eten, kunt u de juiste vetzuren ook aanvullen in de vorm van een dagelijkse capsule visolie (1000 mg) of, als u liever geen vis neemt, een product met DHA uit algen.
Neerslachtigheid; oorzaak en gevolg
De gevolgen van neerslachtigheid zijn meestal net zo divers als de oorzaken en variëren van gebrek aan energie en vermoeidheid tot slaapstoornissen en concentratieproblemen. Ook is er vaak sprake van een vicieuze cirkel. Zo kan een gebrek aan energie en algemene vermoeidheid voortkomen uit slapeloosheid en vervolgens weer leiden tot concentratieproblemen. Het is dan zaak om de cirkel te doorbreken.
Behalve de hiervoor genoemde algemene voedingsadviezen kan (extra) inname van specifieke voedingssupplementen een positieve bijdrage leveren.
5-HTP, bij neerslachtigheid en slapeloosheid
Griffonia simplicifolia is een boon die in Afrika groeit. Deze boon bevat L-5-hydroxytryptofaan (5-HTP), een aminozuur dat direct de bloed-hersenbarrière kan passeren. In de hersenen wordt 5-HTP omgezet in serotonine. Serotonine is een zogeheten neurotransmitter. Neurotransmitters zorgen voor overdracht van prikkels in de hersenen. Serotonine heeft invloed op de stemming. Een tekort aan deze neurotransmitter uit zich in klachten zoals een gedeprimeerde stemming en lusteloosheid. 5-HTP is volgens onderzoek 10 tot 20 maal effectiever bij de aanmaak van serotonine dan het aminozuur tryptofaan, omdat het de directe voorloper van serotonine is. 5-HTP kan zowel structureel worden gebruikt bij neerslachtigheid, als incidenteel, bijvoorbeeld ter ondersteuning bij het in slaap vallen. De meest gebruikte dagdosering is 100-200 mg.
L-theanine, een natuurlijke rustgever
Ook het aminozuur l-theanine, uit groene thee, is een natuurproduct dat mensen bij neerslachtigheid en slapeloosheid goed kan ondersteunen. Het aminozuur heeft een opbeurend en rustgevend karakter, terwijl het de geest helder houdt. De effecten van l-theanine worden, evenals bij 5-HTP, toegeschreven aan de invloeden op neurotransmitters, zoals serotonine. Dit verklaart de positieve effecten van l-theanine bij stress, slapeloosheid en neerslachtigheid. Het ontspannende effect kan welkom zijn voor mensen die moeilijk in slaap kunnen komen. l-theanine helpt snel; al binnen een half uur na inname.
Rhodiola in stress-situaties
Indien de neerslachtigheid en rusteloosheid een direct aanwijsbare oorzaak hebben in de vorm van stress, dan kan het kruid rhodiola goede ondersteuning geven. rhodiola werkt als adaptogeen; het laat lichaam en geest zich aanpassen aan extreme situaties.
Rhodiola kan de hormonale reacties van het lichaam op stress reguleren; niet alleen door invloed op de bijnieren, maar ook via de hersenen (hypothalamus), van waaruit de eigenlijke reactie op stress begint. Let er op dat u een gestandaardiseerd extract gebruikt. Dit garandeert dat het product altijd een zelfde hoeveelheid werkzame stoffen bevat en u geen rekening hoeft te houden met natuurlijke schommelingen.
Sint Janskruid; het zonnige kruid
Vele onderzoeken tonen de effectiviteit van sint janskruid bij onder andere angsten, slapeloosheid, rusteloosheid en winterdepressies aan. De effecten van het kruid treden over het algemeen pas na enkele weken gebruik op en houden ook na enige weken van gebruik aan. De effectiviteit is mede afhankelijk van de kwaliteit van het kruid. Het beste effect met sint janskruid wordt bereikt bij een dagelijkse inname van minimaal 600 µg hypericine; de werkzame stof in sint janskruid. Bij sint janskruid is standaardisatie van de werkzame stoffen de enige garantie voor een optimaal effectieve werkzaamheid.
Combinatie met andere middelen
De genoemde voedingsmaatregelen, zoals de extra inname van B-vitaminen, vitamine D, magnesium en omega-3 vetzuren, kunnen altijd een waardevolle ondersteuning zijn, ook in combinatie met reguliere medicijnen. Zo blijkt bijvoorbeeld uit onderzoek dat inname van extra omega-3 vetzuren de werking van antidepressiva kan verbeteren.
Combineren van middelen, of het nu gaat om bijvoorbeeld kruiden of reguliere geneesmiddelen, vraagt altijd om inzicht in de werkingsmechanismen en mogelijke bijwerkingen van de gebruikte stoffen. Het raadplegen van een deskundige voordat u Sint Janskruid, l-theanine, rhodiola of 5-HTP met eventuele andere middelen gaat combineren, is dan ook noodzakelijk.
Samenvatting en advies
Bij neerslachtigheid kan een aantal dieetmaatregelen, supplementen en kruiden, ondersteuning bieden. Om een tekort aan één of meerdere voedingsstoffen te voorkomen, wordt aangeraden om een hooggedoseerd, breed samengesteld multi-vitaminen/mineralen preparaat in te nemen om te zorgen dat men in elk geval voldoende vitamine D, vitamine B-12 en foliumzuur binnen krijgt. Ook de omega-3 vetzuren (EPA en DHA) zijn belangrijk.
Er is zeer veel wetenschappelijk onderzoek dat de effectiviteit bevestigt van sint janskruid bij neerslachtigheid. Ook 5-HTP en l-theanine hebben een stemmingsverbeterend effect en worden daarnaast bij slaapproblemen ingezet. Het kruid rhodiola wordt vooral gebruikt bij neerslachtigheid die zijn oorsprong vindt in stress-situaties.



Olie en Vetten in de Voeding

Olie en vetten in de voeding de juiste vetten voor uw gezondheid.
 
Vet heeft als voedingsstof lang in een verkeerd daglicht gestaan. Vet eten levert immers veel calorieën en werd daardoor geassocieerd met overgewicht en gezondheidsproblemen. Vet werd daarom zoveel mogelijk van het menu geschrapt.
Intussen weten veel mensen beter. Bepaalde vetten zijn onmisbaar voor het lichaam en vervullen functies die essentieel zijn voor een goede gezondheid. Extra inname van deze vetten blijkt bovendien een positieve invloed te hebben op het gewicht, de hersenfuncties en ondersteuning te bieden bij bepaalde gezondheidsklachten.
Goede vetten kunnen onderdeel uit maken van de voeding (vis), toegevoegd worden aan de voeding (koudgeperste olie over salade) of naast de voeding worden ingenomen als voedingssupplement, zoals visolie of borage-olie (Eng: starflower) in capsulevorm.

Olie en vet
In de voedingsleer zijn oliën en vetten dezelfde stoffen. Is een dergelijke stof bij kamertemperatuur vast, dan spreken wij van een vet, is deze vloeibaar, dan wordt van een olie gesproken.
 
De functies van vetten in de voeding
De vetten in de voeding hebben verschillende functies in het lichaam:
Transporteur van in vet oplosbare vitaminen en andere voedingsstoffen:
in het spijsverteringsstelsel fungeren vetten als transporteur van in vet oplosbare voedingsstoffen, zoals vitamine A, E en caroteen. Deze stoffen kunnen alleen opgenomen worden samen met vet uit de voeding.

Brandstof voor de cellen:
het grootste gedeelte van de vetten uit onze voeding wordt in ons lichaam verbrand ten behoeve van energie. Een gram vet levert ongeveer tweemaal meer energie dan een gram koolhydraten of eiwit.
Bouwsteen voor celmembranen en zenuwweefsel


Grondstof voor de aanmaak van prostaglandinen:
prostaglandinen (Pg’s) zijn kleine, hormoonachtige stoffen, die een rol spelen in tal van lichaamsprocessen. Pg’s zijn onder meer betrokken bij de hormoon- en cholesterolhuishouding, de bloeddruk, het afweermechanisme, de bloedstolling en de celdeling.
 
Structuur
Oliën en vetten zijn opgebouwd uit één molecuul glycerine (glycerol) met daaraan gekoppeld drie vetzuren (vetzuurketens). Bij alle oliën en vetten is het molecuul glycerine hetzelfde. Het feit dat bijvoorbeeld kokosvet andere eigenschappen heeft dan zonnebloemolie, zoals kleur, geur, smaak en voedingseigenschappen, wordt bepaald door de samenstelling van de vetzuren.
Vetzuren zijn ketens (‘kettingen’) van gekoppelde koolstofatomen, met daaraan waterstof en een organische zuurgroep. De lengte van de koolstofketen kan variëren van enkele tot tientallen koolstofatomen. De meeste vetzuren in de voeding bevatten 16-18-20 koolstofatomen. Kortere vetzuren zijn voor het lichaam makkelijker opneembaar dan de langere. Vetzuren uit vlees en zuivel bevatten relatief lange vetzuren.
Indien er tussen twee koolstofatomen in een vetzuurketen een dubbele binding voorkomt is er sprake van een onverzadigd vetzuur. Bij twee of meerdere dubbele bindingen spreken wij van een meervoudig onverzadigd vetzuur. Indien er geen dubbele bindingen zijn, gaat het om een verzadigd vetzuur.

VV, OV, MOV
De oliën en vetten uit onze voeding kunnen dus worden verdeeld in:
Verzadigde vetten (VV): bijvoorbeeld uit vlees en zuivel.
Onverzadigde vetten (OV): bijvoorbeeld uit olijfolie en roomboter.
Meervoudig onverzadigde vetten (MOV): bijvoorbeeld uit zonnebloemolie en visolie.
Deze laatste groep is weer onder te verdelen in:
Omega-6 vetzuren: zoals linolzuur en gamma-linoleenzuur uit plantaardige oliën.
Omega-3 vetzuren: zoals alfa-linoleenzuur (lijnzaadolie) en EPA en DHA uit vette vis.
 
Verhouding VV en MOV
De meervoudig onverzadigde vetzuren (MOV’s) uit onze voeding zijn in ons lichaam vooral van belang bij het vormen van celmembranen en de aanmaak van Pg’s en aanverwante stoffen. Een verstoorde verhouding tussen de diverse MOV’s kan leiden tot een veranderde aanmaak van Pg’s. Dit kan het ontstaan en beloop van tal van aandoeningen beïnvloeden, vooral aandoeningen die gepaard gaan met ontstekingsreacties (allergieën, hart- en vaataandoeningen, gewrichtsproblemen, slijmvliesproblemen etc).
Over het algemeen bevat het gangbare westerse dieet veel te veel VV en veel te weinig MOV, vooral omega-3. De verhouding tussen VV en MOV in de voeding is duizenden jaren ongeveer 1:1 geweest. In nog geen honderd jaar tijd is deze ongeveer 7:1 geworden. De campagne ‘let op vet’ heeft de afgelopen jaren er voor gezorgd dat de totale inname van vetten met ongeveer 2 energie procenten is gedaald. De inname van verzadigde vetten is echter toegenomen, waardoor kan worden geconcludeerd dat de afgelopen jaren de verhouding tussen VV en MOV nog verder uit balans is geraakt. Deze balans is door aanpassing van de voeding te verbeteren of door voedingssupplementen te gebruiken met (concentraten van) deze MOV.

Gebruik in de voeding
Een goede bron van MOV is bijvoorbeeld zonnebloemolie. Maar als deze zonnebloemolie verhit wordt, zoals bij de winning van de olie, of door er in de keuken mee te bakken of te braden, kunnen de vetzuren niet meer als grondstof voor de aanmaak van de juiste Pg’s gebruikt worden. Bij industrieel bewerken van olie en vet kunnen er zogenaamde transvetzuren ontstaan. Dit gebeurt vooral bij het harden van vloeibare vetten (gehydroliseerde vetten). Dit zijn vetzuren die een andere ruimtelijke structuur verkregen hebben en daardoor evenmin een goede functie in het lichaam kunnen vervullen, ze zijn zelfs zeer schadelijk.
In dierlijke vetten komen kleine percentages van deze transvetzuren voor. Deze vetzuren zitten ook in industriële vetten, zoals in koekjes, gebak, kant en klaarmaaltijden en veel andere bewerkte voedingsmiddelen.
Naarmate olie langer bewaard wordt of hoger verhit, gaat de olie meer en meer een verbinding aan met zuurstof. De olie oxideert, wordt ranzig. Geoxideerde vetten (peroxides) zijn zeer schadelijk voor de gezondheid en veroorzaken het ontstaan van de zeer schadelijke vetzuurradicalen. Naarmate een olie meer dubbele bindingen heeft, hoe onverzadigder een vet dus is, hoe gevoeliger deze voor oxidatie wordt bij verhitting.
Het wordt daarom zeer sterk aanbevolen om niet te frituren en bakken in koudgeperste plantaardige olie. Door verhitting van de olie is de olie ongeschikt geworden voor de aanmaak van goede celmembranen en Pg’s en bevat deze schadelijke oxidatieproducten en vetzuurradicalen.
Om volledig profijt te hebben van MOV’s uit de voeding kan men het beste koudgeperste oliën, onverhit gebruiken, bijvoorbeeld als dressing over salades. Bij het bakken kan men het beste een olie of vet nemen met een zo hoog mogelijk gehalte aan VV (kokosvet, roomboter) en zo min mogelijk MOV. Deze verzadigde vetten zijn bij verhitting stabieler en oxideren minder snel.
 
Kwaliteit en toedieningsvormen 
Olie kan worden gewonnen door persen of door extractie. Bij het persen wordt er onderscheid gemaakt tussen koude persing of warme persing. Koude persing heeft de voorkeur. Bij warme persing zullen de temperaturen dusdanig oplopen dat waardevolle bestanddelen verloren gaan en de olie zelfs kan verbranden, waardoor raffinage noodzakelijk is.
Bij extractie worden zeer ongewenste oplosmiddelen zoals xyleen en hexaan gebruikt. Natuurlijke oliën, vooral visolie, zijn extreem gevoelig voor vervuilingen. Zo zijn vele toxische stoffen, zoals landbouwgif, dioxine en PCB’s in vet oplosbaar en kunnen daardoor in hoge concentraties in vetten voorkomen. Ook verontreinigingen met zware metalen, zoals lood, kwik en cadmium, komen veel voor in olie, zoals visolie.
Bewaking van de kwaliteit van de grondstoffen en intensieve controle door laboratoriumanalyses zijn een absolute voorwaarde om kwalitatief hoogwaardige producten op de markt te brengen. De gevoeligheid van essentiële vetzuren voor oxidatie (‘ranzig worden’) is zeer groot. De belangrijkste factoren die oxidatie bespoedigen zijn zuurstof, licht en hoge temperaturen. Tijdens de productie en de opslag dient blootstelling aan deze factoren dan ook vermeden te worden.
Zo is het van het grootste belang dat de producten tijdens productie, vervoer, verblijf in de winkels en bij de consument niet worden blootgesteld aan temperaturen boven kamertemperatuur. Het dient aanbeveling om te kiezen voor vetzuren in donkergekleurde capsules en een verpakking van donker glas. Zo is het product optimaal beschermd tegen de invloeden van zuurstof en licht.

TOEPASSING MOV 
Verhouding tussen de inname van omega-3 en omega-6 vetzuren
Wanneer we ver teruggaan in de geschiedenis was er sprake van een geheel andere verhouding tussen omega-3 en omega-6 vetzuren in de voeding: de verhouding was 1 à 2:1; daarbij was ook de inname van verzadigd vet veel lager. In de huidige westerse voeding is dit totaal veranderd. De verhouding omega-3:omega-6 bedraagt eerder vaak 1:15. Dit komt voornamelijk omdat in veel voedingsmiddelen het omega-6 vetzuur linolzuur zit. De inname van dit vetzuur is de laatste jaren erg gestegen, de inname van veel andere omega-6 vetzuren is eerder gedaald. De inname van omega-3 vetzuren is afgenomen. Redenen hiervoor zijn naast een lagere inname van vis ook de lagere gehaltes in voedingsmiddelen. Diervoeding bevat tegenwoordig minder omega-3 vetzuren dan het natuurlijke voer dat buiten groeit, waardoor het gehalte aan omega-3 vetzuren in vlees afneemt, bijvoorbeeld bij koeien die binnen staan en droogvoer krijgen. Gekweekte vis, eieren uit de grote kippenfarms en zelfs gekweekte groenten bevatten eveneens minder omega-3 vetzuren. Een overmatige inname van linolzuur verhindert een goede omzetting van omega-3 vetzuren, waardoor er relatieve tekorten aan omega-3 vetzuren ontstaan. Vermindering van de inname van linolzuur en extra omega-3 vetzuren is daarom in het algemeen de eerste maatregel om deze balans te herstellen.

Omega–6 vetzuren
Tot de omega-6 vetzuren worden onder andere linolzuur en gamma-linoleenzuur (GLA) gerekend. Saffloerolie en zonnebloemolie bevatten het hoogste totaalgehalte aan MOV, vooral linolzuur.
Gamma-linoleenzuur (GLA) wordt aangetroffen in teunisbloemolie (8-10%) en borage-olie (20-25%). In de praktijk wordt GLA ingenomen bij hormonale klachten (PMS, overgangsklachten), bij afwijkingen aan huid en haren (eczeem, droge huid, dof haar) en bij ontstekingsreacties van de slijmvliezen (allergieën, darmproblemen, bijholteontstekingen, chronische verkoudheid).

Omega–3 vetzuren
Tot de omega-3 vetzuren worden alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) gerekend. Lijnzaadolie is een rijke bron van bijna alle vetzuren en is vooral rijk aan alfa-linoleenzuur (ALA). ALA kan in het lichaam in beperkte mate worden omgezet in EPA en DHA. In de praktijk wordt extra EPA ingenomen bij chronische ontstekingsbeelden (gewrichten, zenuwen), ter voorkoming van hart- en vaataandoeningen, bij een verstoorde cholesterolhuishouding en bij psoriasis.
EPA en DHA worden aangetroffen in visolie (18% en 12%) en zijn eveneens als concentraat verkrijgbaar. DHA is ook uit plantaardig materiaal (algen) te winnen. Naast het voordeel dat deze vorm ook geschikt is voor vegetariërs, heeft plantaardig DHA niet de indringende geur en smaak van visolie, wat de inname (met name door kinderen) vergemakkelijkt.
 
DHA is van groot belang voor de opbouw en werking van het zenuwstelsel, vooral de hersenen. Extra inname van DHA wordt aanbevolen aan zwangere vrouwen en aan kinderen gedurende de eerste jaren na de geboorte, om bij te dragen aan de ontwikkeling van het zenuwstelsel. Bij ouderen kan extra DHA bijdragen aan een betere prikkeloverdracht in de hersenen waardoor concentratie en geheugen positief beïnvloed worden.
In alle gevallen van inname van extra MOV met de voeding en in de vorm van vetzuurpreparaten, wordt een basissuppletie met een breed samengesteld multi-vitaminen/mineralenpreparaat aanbevolen, omdat de omzetting van de vetzuren in de uiteindelijke actieve stof in het lichaam van zeer veel voedingsfactoren afhankelijk is. De voornaamste zijn vitamine B-3, B-6, C, E, magnesium en zink.
Aangezien de gevoeligheid voor oxidatie van MOV zeer groot is, wordt bij extra inname van MOV met de voeding en in de vorm van vetzuurpreparaten, altijd aangeraden om extra vitamine E als antioxidant in te nemen.
Bij aanpassing van de voeding en inname van minder hooggeconcentreerde vetzuurpreparaten wordt de hoeveelheid vitamine E die in een hooggedoseerd multi-vitaminen preparaat zit (100-200 IE) als voldoende beschouwd. Bij inname van sterk geconcentreerde vetzuurpreparaten wordt, naast een multi, extra inname van 100-200 IE vitamine E aanbevolen.
 
Samenvatting en advies
Vetten in de voeding zijn onmisbaar voor het lichaam en vervullen functies die essentieel zijn voor een goede gezondheid. In het algemeen kan gesteld worden dat het huidige voedingspatroon er voor zorgt dat men te veel verzadigd vet (VV) binnen krijgt en te weinig meervoudig onverzadigd vet (MOV). De disbalans tussen VV en MOV kan het ontstaan en beloop van tal van aandoeningen beïnvloeden. Vooral het omega-6 vetzuur GLA (borage-olie, Eng: starflower) en de omega-3 vetzuren EPA en DHA (visolie) zijn belangrijk. Aanvulling van deze vetzuren kan in de vorm van voedingssupplementen zoals capsules of als oliemengsel. Let bij de aanschaf van een supplement goed op de kwaliteit en zuiverheid van het product. Omdat vetten vatbaar zijn voor oxidatie onder invloed van licht en zuurstof, heeft een donkere, glazen verpakking de voorkeur. Deze laat geen licht en/of lucht door, waardoor de kwaliteit behouden blijft.

 Een aantal oliën en vetten met eigenschappen 
 Soort - Samenstelling VV OV MOV -Gebruik - Opmerkingen
                           
 Roomboter/ Ghi - 70,30, 2- Brood bakken- Redelijk stabiel bij verhitting,
 Ghi natuurlijk product, korte vetzuurketens dus goed verteerbaar.
 
 Olijfolie- 15, 75, 5- Koud, smoren -Redelijk stabiel, geschikt voor koud gebruik, eventueel groente smoren.
 Zonnebloemolie -10, 25, 60- Koud- Gebruik koudgeperste kwaliteit.
 Niet verhitten, tenzij geraffineerd.
 
 Saffloerolie- 5, 25, 70- Koud- Zeer rijk aan MOV, nooit verhitten.
 
 Lijnzaadolie- 10, 15, 75- Koud- Bevat veel verschillende vetzuren.
 Zeer waardevolle olie.
 
 Sojaolie- 5, 30, 60- Niet aan te raden- Koudgeperste sojaolie bestaat niet.
 
 Kokosvet- 90 ,5, 0- Bakken/frituren -Meest stabiele plantaardige olie.
 VV = verzadigd vet (0 dubbele bindingen)
 OV = onverzadigd vet (1 dubbele binding)
 MOV = meervoudig onverzadigd vet (2 of meer dubbele bindingen)
 Percentages afgerond en aan natuurlijke schommelingen onderhevig.
 
Eigenschappen en toepassingen van een aantal vetzuren
Naam vetzuur- Dubbele bindingen- Rijkste bron -Toepassingen, eigenschappen
 
Oliezuur- 1- Olijfolie- Voor verlaging cholesterolgehalte.
Linolzuur ( LA)- 2- Zonnebloemolie- Grondstof voor vele prostaglandinen (Pg’s). 
Alfa-linoleenzuur (ALA) -3- Lijnzaadolie- Een dieet dat rijk is aan ALA wordt in verband gebracht met een lager risico van hart- en vaataandoeningen.
Gammalinoleenzuur ( GLA) -3- Teunisbloemolie borage -olie- Grondstof voor Pg’s die o.a. allergieën, huidproblemen en de hormoonhuishouding positief beïnvloeden.
Eicosapentaeenzuur ( EPA) -5- Visolie- Grondstof voor Pg’s die ontstekingen,
reuma, psoriasis en het zenuwstelsel positief beïnvloeden.  
Docosahexaeenzuur ( DHA) -6 -Visolie, algen -DHA speelt een rol bij de ontwikkeling van en de prikkeloverdracht in het zenuwstelsel.



Op Reis
 
Op Reis reizigersongemakken, kruiden en supplementen.
Nederlanders staan bekend als reislustig. Met grote regelmaat nemen wij de auto, trein, boot of het vliegtuig voor vakanties, weekendtrips of zakenreizen. Alhoewel op reis gaan vooral leuk hoort te zijn, wordt een grote groep reizigers met regelmaat geconfronteerd met reizigersongemakken zoals reisziekte, darmproblemen of zonneallergie. Een aantal voedingssupplementen kan ondersteuning bieden bij deze ongemakken, zodat u optimaal van uw reis kunt genieten.
Aanpassen aan andere omstandigheden
Een lange reis en aanpassing aan een geheel andere omgeving kan veel van iemand vergen. Tijdsverschil kan een extra belasting vormen en bijvoorbeeld tot uiting komen in de vorm van een jetlag. Een supplement met melatoine helpt bij het sneller in slaap vallen.Ook wanneer de biologische klok ondersteuning kan gebruiken zoals bij een jetlag.
 
Een grote overgang kan als stress-situatie beschouwd worden. Lichaam en geest hebben moeite om zich aan te passen aan de nieuwe omstandigheden. Een adaptogeen kan in dit soort situaties uitkomst bieden. Adaptogene kruiden zijn onder meer de ginsengsoorten, eleutherococcus (Siberische ginseng) en vooral het kruid rhodiola rosea. Rhodiola zorgt er voor dat in een situatie van stress een veel kleinere belasting plaatsvindt van de bloedsuikerspiegel, het immuunsysteem, de spijsvertering, hormoonhuishouding, de bloeddruk en alle andere systemen in het lichaam.
Rhodiola kan zowel preventief worden ingenomen als op het moment dat de klachten tot uiting komen (1-3 capsules per dag).
Reisziekte (misselijkheid)
Misselijkheid is een veel voorkomende klacht tijdens het reizen. Voor velen zijn de woorden ‘zeeziekte’, ‘wagenziekte’, en ‘luchtziekte’ helaas maar al te herkenbaar.
Een veilig natuurlijk middel om misselijkheid te voorkomen kan de gemberwortel zijn. Uit onderzoek blijkt dat de fenolen uit gemberwortel alle vormen van misselijkheid kunnen verminderen. De verse wortel kan erg scherp zijn. Om die reden wordt vaak gekozen voor de extracten van de wortel in capsulevorm. De meest gebruikte dosering is één tot twee gram per dag, liefst een dag voor de reis beginnen met innemen.
Reizigersdiarree
Diarree kan het gevolg zijn van voedselvergiftiging of een verandering van klimaat of voeding. De natuurlijke reactie van het lichaam is om de schadelijke bacteriën zo snel mogelijk kwijt te raken, waardoor diarree ontstaat.
Een nadeel van diarree is dat niet alleen de bacterie, maar ook een deel van de darmflora wegspoelt. Het is belangrijk om de darmflora zo snel mogelijk weer op te bouwen met een darmflora-opbouwend preparaat (probioticum).
 
Het is verstandig om niet meteen stoppende middelen te gaan gebruiken. Dan blijft de verwekker van de darmklachten immers ook langer in het lichaam. Houdt de diarree langer dan een paar dagen aan, dan zijn stoppende middelen wel aan te raden, evenals veel (water) drinken, om uitdroging tegen te gaan.
Indien men naar landen reist waar het risico van diarree erg groot is, kan men al van te voren een probiotica preparaat innemen, om de kans op diarree te verminderen. Bij probiotica is de kwaliteit erg belangrijk. Zo dienen de aanwezige bacteriën in een preparaat lichaamseigen en levensvatbaar te zijn om daadwerkelijk een positieve bijdrage te kunnen leveren aan de spijsvertering en de gezondheid. Verder dienen de bacteriestammen zoveel mogelijk maagzuurresistent te zijn. Uitgebreide, goed gedocumenteerd wetenschappelijk onderzoek is gedaan met de bacteriestammen L. acidophilus LA-5®, B. lactis BB-12®, S. thermophilus TH-4TM, L. rhamnosus GG, LGG®, L. CASEI 431® en L. paracasei. Deze stammen moeten zijn gecontroleerd op ‘genetische vingerafdruk’ en worden beschouwd als zeer effectief; zeker wanneer zij in combinatie worden toegepast.
 
Ander eten
Eén van de meest aantrekkelijke kanten van reizen is voor velen het in aanraking komen met andere culturen en gewoonten. Daarbij hoort ook vaak een andere keuken. Dit kan bij sommige mensen juist leiden tot een erg eenzijdig voedingspatroon in het buitenland, omdat de lokale keuken niet wordt gewaardeerd of verdragen. In die gevallen is het aan te raden de voeding aan te vullen met een hooggedoseerd, breed samengesteld multi-vitaminen/mineralen preparaat om voedingstekorten te voorkomen.
 
Zon en huid
Een reis naar een zonnig land kan de kans op huidverbranding, huidveroudering en zonne-allergie vergroten. Deze klachten lijken verschillend van aard, maar zij worden allen veroorzaakt doordat het UV-licht van de zon de huid beschadigt.
Onderzoek bij mensen heeft aangetoond dat anti-oxidanten de huid kunnen beschermen tegen beschadiging door UV-licht. De belangrijkste anti-oxidanten in relatie tot UV-licht zijn de carotenoïden en dan vooral lycopeen. Deze stoffen vindt u vooral in groente en fruit, maar zijn ook verkrijgbaar als voedingssupplement.
Het wordt aangeraden om liefst enige weken vóór de blootstelling aan zonlicht te starten met inname, om een voldoende hoge concentratie van deze stoffen in de huid te bereiken.
 
Anti-oxidanten zijn voor een goede werking altijd afhankelijk van de aanwezigheid van andere anti-oxidanten. Het is daarom niet verwonderlijk dat onderzoeken waarin meerdere anti-oxidanten werden gecombineerd, de beste resultaten lieten zien. Het wordt daarom aangeraden om anti-oxidanten in te nemen in een complexvorm dat de verschillende carotenoïden bevat.
Koortslip
Een koortslip is een veel voorkomend ongemak tijdens een zonvakantie. Een koortslip wordt veroorzaakt door het herpes simplex virus, waarvan naar schatting 70% van onze bevolking drager is. Dit virus ontwikkelt zich doorgaans bij een verlaagde weerstand. Intens zonlicht is een factor die de weerstand sterk verlaagt. Een dieet dat arm is aan het aminozuur arginine en extra inname van het aminozuur lysine, kan de vermenigvuldiging van het virus afremmen en zo de koortslip bestrijden. Relatief veel arginine zit in chocolade, pinda’s, noten, zaden, uien en champignons. Extra inname van 2000-4000 mg lysine is doorgaans een effectief middel om een koortslip te helpen onderdrukken.
Samenvatting en advies
Op reis gaan kan een aantal ongemakken met zich meebrengen, zoals darmproblemen, reisziekte of een koortslip. Bepaalde kruiden en/of voedingssupplementen en probiotica kunnen ondersteuning bieden. Let goed op het moment dat u met inname begint. Bij huidproblemen zoals zonneallergie is het aan te raden al enige weken voordat u de zon opzoekt met inname van een carotenoïden complex te beginnen, terwijl lysine dat bij een koortslip behulpzaam kan zijn pas wordt ingenomen op het moment dat de klachten zich openbaren.



Oogproblemen
Oogproblemen vaak voorkomende problemen en de functien van kruiden en voedingstoffen
Het geluk van goede ogen wordt vaak als vanzelfsprekend beschouwd. Helaas gaat met de jaren de kwaliteit van ons gezichtsvermogen achteruit. Door bepaalde voedingsmaatregelen kunt u invloed uitoefenen op dit proces en/of verbetering bewerkstelligen.
 
Maculadegeneratie
Maculadegeneratie is de meest voorkomende oorzaak van verlies van gezichtsvermogen bij het toenemen van de leeftijd. Bij deze aandoening raakt het netvlies beschadigd op de plaats waar het meest gebruik van wordt gemaakt: de macula. Niet alleen wordt de macula het meest gebruikt, het is ook het gedeelte van het netvlies waarop het meeste licht valt en daarmee ook de meeste UV-straling. Deze UV-straling is verantwoordelijk voor het ontstaan van de beschadiging, omdat onder invloed van UV-stralen vrije radicalen ontstaan. Vrije radicalen zijn kleine, destructieve deeltjes die onder andere verantwoordelijk zijn voor het verouderingsproces van de mens.
 
Luteïne is een carotenoïde en werkt als een sterke anti-oxidant, die vorming van vrije radicalen tegengaat. De macula van het netvlies bevat de hoogste concentratie luteïne in het menselijk lichaam. Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat gebruik van extra luteïne in een com-plex met andere anti-oxidanten beschadiging van de macula helpt te beperken. Hieruit blijkt dat deze stof belangrijk is voor bescherming van het netvlies tegen beschadiging door vrije radicalen.
Oorzaken staar en andere oogproblemen
Volgens onderzoek lijdt 18% van de mensen tussen 65 en 75 jaar en 46% van de mensen tussen 75 en 85 jaar aan grijze staar (cataract). Ook deze oogaandoening wordt veroorzaakt door vrije radicalen. Vrije radicalen ontstaan niet alleen onder invloed van UV-straling uit zonlicht, zoals hierboven beschreven, maar ook door normale lichaamsprocessen, roken en straling uit zonnebanken, beeldschermen en kunstlicht.
 
Anti-oxidanten, zoals selenium, vitamine C, vitamine E en zink, kunnen helpen de vrije radicaal-schade te beperken. Het mineraal zink is wellicht de belangrijkste factor bij het voorkomen van cataract. Zink is onmisbaar voor de aanmaak van enzymen in het oog, het vrijmaken van vitamine A uit de lever en de aanmaak van het regulerende, radicalen-vangende enzym SOD.
Om radicaalvorming te voorkomen wordt, naast anti-oxidanten, inname van een combinatie van beschermende stoffen zoals het aminozuur taurine, vitamine B-2, carotenoïden (vooral het al eerder beschreven luteïne) en kruiden zoals zwarte bes en ogentroost aangeraden.
 
Een verstoorde suikerstofwisseling leidt tot een groter risico op oogproblemen. Vaak is er sprake van een verhoogde oogdruk en schade aan de lens. De afbraak van galactose (onderdeel van melksuiker, lactose) gaat ten koste van voedingsfactoren die belangrijk zijn voor de aanmaak van de enzymen die het oog beschermen. Voeding arm aan suiker en melksuiker is daarom in alle gevallen van staar aan te raden.
Diabetespatiënten, zeker die met overgewicht, lopen zes maal meer risico om staar te krijgen. Dit komt niet alleen door de verstoorde suikerstofwisseling. Uit onderzoek blijkt dat diabetespatiënten met grijze staar (cataract) driemaal minder chroom in het bloed hebben dan diabetici zonder cataract. Het mineraal chroom is de belangrijkste voedingsfactor voor het in stand houden van een constante bloedsuikerspiegel. Voor deze groep wordt, naast anti-oxidanten, dan ook extra inname van
chroom geadviseerd.
 
Allergische reacties ontstaan door het niet goed functioneren van het immuunsysteem. U moet dus niet alleen het allergeen vermijden, maar ook het immuunsysteem versterken. Anti-oxidanten, vitamine B-complex, vitamine B-2 en vooral vitamine C en zink bieden van binnenuit bescherming.
 
Verhoogde oogdruk (groene staar, glaucoom) is een aandoening waarbij de druk in de oogbol oploopt, de lens zich verhardt en beschadigt. Blindheid is uiteindelijk het gevolg. Glaucoom komt bij vrouwen veel meer voor dan bij mannen. De schade die ontstaat door verhoogde oogdruk is het gevolg van een verminderde doorbloeding van de oogzenuw en het netvlies. Bij mensen met glaucoom wordt vaak een verminderde hoeveelheid anti-oxidanten in het bloed gevonden, wat een negatief effect op de doorbloeding kan hebben. Glycyrrhizinezuur uit drop en zoethoutwortel verhoogt de druk in de oogbol en dient vermeden te worden.
Oogbindvliesontsteking kan het gevolg zijn van bacteriële en virale besmetting of van beschadiging door UV-stralen (zon, lasogen). Vooral anti-oxidanten als vitamine C en OPC helpen de irritatie zo snel mogelijk te verminderen. Bij ooginfecties met het herpesvirus kan lysine worden ingezet. Infecties moeten altijd door een arts worden behandeld.
 
Droge ogen kunnen het gevolg zijn van traanbuisaandoeningen, allergieën, een tekort aan vitamine A of een extreem droge omgeving. Droge ogen kunnen eveneens een symptoom zijn van het syndroom van Sjögren, waarbij verminderde traan- en speekselproductie voorkomen.
Jeuk kan ontstaan door allergie, een droge omgeving, oogbindvlies ontsteking, overgevoeligheid voor licht en andere straling. Behandeling is afhankelijk van de oorzaak; vooral de toepassing van het kruid ogentroost (Euphrasia officinalis, Eng: eyebright) biedt verlichting.
 
Overgevoeligheid voor licht wordt veroorzaakt door UV-straling (lasogen), een vitamine B-2 tekort en kan een bijwerking van medicijnen zijn. Ook bij migraine en sommige ontstekingsprocessen in het oog kan een sterke overgevoeligheid voor licht bestaan.
Kleurenblindheid en nachtblindheid zijn meestal aangeboren en niet te behandelen. In enkele gevallen kan een tekort aan vitamine A en/of zink de oorzaak van nachtblindheid zijn en verbetert de toestand na suppletie. Zwarte- en blauwe bes(extracten) zijn rijk aan zink en bevatten flavonoïden die het gezichtsvermogen kunnen vergroten.
Lensbeschadiging en netvliesbeschadiging kunnen ontstaan door bijvoorbeeld objecten in het oog of straling, radicaalbelasting of een verstoorde suikerstofwisseling. De meest gebruikte verzamelnaam voor die beschadigingen is cataract (grijze staar). Lensbeschadigingen en verontreinigingen kunnen nauwelijks door het lichaam zelf uit het oog verwijderd worden, maar worden meestal ingekapseld. Dit leidt tot troebelingen en verlies van gezichtsvermogen.
 
Uveitis anterior is een ontsteking aan het oog, om precies te zijn het regenboogvlies (iris). Onderzoek toont aan dat de werkstof curcumine uit het kruid kurkuma (Curcuma longa) kan zorgen voor een duidelijke vermindering van de kans op een opvlamming van deze aandoening.
Samenvatting en advies
Er zijn uiteenlopende oogproblemen. Een groot aantal hiervan, zoals maculadegeneratie, staar en glaucoom wordt beïnvloed door vrije radicalen uit bijvoorbeeld zonlicht. Een verstoorde suiker-stofwisseling is eveneens een risicofactor. Het wordt geadviseerd om de inname van suikers, witmeelproducten en galactose (lactose uit melk en melkproducten) te beperken. Daarnaast verdient het aanbeveling om te zorgen voor voldoende inname van beschermende voedings-factoren, bijvoorbeeld door middel van een goed oogbeschermend anti-oxidantcomplex. Een goed oogbeschermend anti-oxidantcomplex bevat een aantal kruiden zoals zwarte bes, ginkgo, ogentroost en natuurlijke anti-oxidanten, bekend om hun positieve werking op de ogen (vitamine C, vitamine E en carotenoïden zoals luteïne).



Overgang
 
Overgang voedingstips, kruiden en isoflavonen uit soja.
De overgang, of menopauze, vindt veelal plaats tussen het 45e en 55e levensjaar van de vrouw. In die periode treedt een aantal veranderingen op in de hormoonproductie. Meer dan de helft van de vrouwen krijgt door deze hormoonschommelingen zowel lichamelijke als emotionele klachten; de zogenaamde overgangsklachten. Deze kunnen variëren van opvliegers, hevig transpireren, hoofdpijn en slapeloosheid tot prikkelbaarheid, nervositeit en neerslachtigheid. Gebruik van bepaalde kruiden of aanpassingen in de voeding kunnen de veranderingen in de hormoonhuishouding geleidelijker laten verlopen, waardoor klachten verminderen.
De invloed van vetten
Opvliegers, de meest voorkomende klacht in de overgang, hebben veel te maken met de inname van vetten. Het afnemen van de productie van oestrogenen tijdens de overgang leidt er toe dat bij veel vrouwen de productie van bepaalde hormoonachtige stoffen, de prostaglandinen, verandert. Deze prostaglandinen worden door het lichaam gemaakt uit meervoudig onverzadigde vetzuren, die wij voornamelijk met de voeding binnen krijgen.
Een verstoorde balans tussen verschillende typen vetzuren (en daarmee tussen de verschillende soorten prostaglandinen) kan er toe leiden dat opvliegers duidelijk erger zijn. Verandering van inname van vetten met de voeding is daarom vrijwel altijd aan te raden.
Door extra meervoudig onverzadigde vetzuren te gebruiken, bijvoorbeeld lijnzaadolie, zonnebloemolie, saffloerolie of teunisbloemolie, helpt u de productie van de diverse prostaglandinen in evenwicht te brengen. Vooral het vetzuur gamma-linoleenzuur (GLA) in deze oliën kan bijdragen tot de aanmaak van de juiste prostaglandinen.
Vermijden
Verzadigde vetten, in bijvoorbeeld vlees, zuivel en pinda’s, dienen bij overgangsklachten zoveel mogelijk vermeden te worden. Ook koffie, alcohol en tabak kunnen de klachten verergeren. Het is ook beter om suiker en witmeelproducten te laten staan.
Hormonen in balans met GLA
Een supplement met gamma-linoleenzuur (GLA), bijvoorbeeld uit borage-olie, kan de hormoonbalans helpen herstellen. Een dagelijkse inname van minimaal 300 mg GLA wordt aanbevolen.
Let bij aanschaf van een vetzuurpreparaat goed op de kwaliteit van het product. Een goed vetzuurpreparaat is afkomstig van koude persing, zodat waardevolle bestanddelen behouden blijven en dient niet verkregen te zijn met behulp van oplosmiddelen zoals hexaan. Verder is het belangrijk dat de bron van de olie geteeld is zonder gebruik van herbiciden en pesticiden, omdat hiervan restanten aangetroffen kunnen worden in het eindproduct. Ook is de verpakking van belang. Vetzuren kunnen relatief snel oxideren onder invloed van lucht en licht en interactie hebben met (plastic) verpakkingsmateriaal. Een donkere, glazen verpakking geniet daarom de voorkeur.
 
De omzetting van vetzuren is afhankelijk van voedingsstoffen zoals vitamine A, vitamine C, vitamine E, vitamine B-2, vitamine B-6, magnesium en zink. Een goed multi-vitaminen/ mineralencomplex (multi) voorkomt een tekort aan deze stoffen. Het wordt dan ook aangeraden om inname van extra vetzuren te combineren met een goede multi.
 
Isoflavonen
Uit onderzoek blijkt dat isoflavonen de frequentie en hevigheid van opvliegers en nachtelijke transpiratie kan verminderen. Isoflavonen zijn van nature in soja voorkomende stoffen. Deze lijken, chemisch gezien, erg op het vrouwelijke hormoon oestrogeen. De isoflavonen worden omgezet tot erg zwakke oestrogenen; ongeveer duizend maal zo zwak als de lichaamseigen hormonen. Ondanks het feit dat deze zoveel zwakker zijn dan de hormonen die het lichaam
zelf produceert, hebben zij een krachtige werking. Over het algemeen wordt inname van een voedingssupplement met 35-40 mg isoflavonen aangeraden. Dit komt overeen met een soja-rijke maaltijd.
Salie
In de natuurgeneeskunde wordt het kruid salie (Salvia officinalis; Eng: sage) al lange tijd ingezet bij overmatig zweten. Geraniol, een van de bestanddelen van de salieplant, heeft een oestrogene werking. In onderzoek is aangetoond dat gebruik van salie ook kan helpen om opvliegers te helpen verminderen.
Troszilverkaars bij overgangsverschijnselen
Een bijzonder kruid dat wordt gebruikt om typische overgangssymptomen zoals opvliegers of krampen tegen te gaan, is de troszilverkaars (Cimicifuga racemosa; Eng: black cohosh).
Meerdere werkingsmechanismen zorgen er voor dat de plant effecten heeft op zowel de lichamelijke als de geestelijke gesteldheid.
De effecten van dit kruid op de hormoonhuishouding zijn divers. Zo blijkt dat de bestanddelen van de troszilverkaars het niveau van LH (luteïniserend hormoon) verlagen, maar niet van FSH (follikel-stimulerend hormoon), prolactine of oestrogeen. Dit is belangrijk omdat LH doorgaans verhoogd is bij vrouwen in de overgang en wordt geassocieerd met overgangsklachten. Ook heeft het kruid pijnstillende en ontstekingswerende eigenschappen. Deze zijn waarschijnlijk toe te schrijven aan een aantal werkzame bestanddelen, waaronder het salicylzuur.
Meer dan 800 personen hebben inmiddels meegedaan aan wetenschappelijke klinische onder-zoeken. Deze onderzoeken beschrijven voornamelijk de effecten van de troszilverkaars op menopausale en postmenopausale klachten. Dit maakt de troszilverkaars de best gedocumen-teerde plant tegen overgangsklachten. Symptomen die verminderen door gebruik van de plant zijn onder meer: opvliegers, krampen, hoofdpijn en depressiviteit. Er zijn geen contra-indicaties of interacties bekend.
Conclusie en aanbeveling
Hormoonschommelingen tijdens de overgang kunnen klachten zoals opvliegers veroorzaken. Door de voeding aan te passen met inname van de juiste meervoudig onverzadigde vetzuren (GLA), in combinatie met een goed multi-vitaminen/mineralenpreparaat, kan de hormoonspiegel beter in balans gebracht worden. Daarnaast kan gekozen worden voor een supplement met isoflavonen, salie of troszilverkaars. Isoflavonen uit soja hebben een krachtige werking die lijkt op de werking van het vrouwelijk hormoon oestrogeen en kunnen daardoor bijdragen aan het verminderen van overgangsklachten. Salie kan helpen om het aantal opvliegers en de hevigheid ervan te verminderen. Van de troszilverkaars heeft uitgebreid onderzoek aangetoond dat de plant een breed werkingsmechanisme heeft bij uiteenlopende overgangsklachten.



Overgewicht
Overgewicht voedingssuplementen ter ondersteuning van het afslanken.
 
Overgewicht is in Nederland een sterk toenemend probleem. In alle leeftijdscategorieën neemt het aantal personen met overgewicht toe. Voeding en leefwijze dragen in belangrijke mate bij aan het ontstaan en voortbestaan van overgewicht. Alhoewel overgewicht op zich geen probleem hoeft te zijn, is het wel een factor die bij kan dragen aan een hogere kans op het ontstaan van medische problemen, met name diabetes type II (‘ouderdomssuiker’).
Wanneer is er sprake van overgewicht
Om na te gaan of er sprake is van overgewicht, wordt gebruik gemaakt van de Body Mass Index (BMI). Deze wordt berekend door het lichaamsgewicht (in kilogrammen) te delen door het kwadraat van de lichaamslengte in meters. Een voorbeeld: een persoon van 75 kilogram bij een lengte van 1,80 meter heeft een BMI van 75/(1,80 x 1,80) = 75/3,24 = 23 (afgerond). Bij een BMI van meer dan 25 spreekt men van overgewicht, bij een BMI van meer dan 30, van obesitas (ernstig overgewicht).
 
Oorzaken van overgewicht
De belangrijkste oorzaak van overgewicht is een verkeerde voeding in combinatie met te weinig lichaamsbeweging. De hoge inname van snel opneembare koolhydraten (suikers) en geraffineerde meelproducten, in plaats van langzaam opneembare koolhydraten (o.a. vezelstoffen) lijkt hierbij een belangrijke rol te spelen. Bij een minderheid van de mensen met overgewicht is er een andere oorzaak aan te wijzen, zoals lichamelijke aandoeningen (bijvoorbeeld een te traag werkende schildklier), of bijwerkingen van bepaalde medicijnen.
 
Het metabool syndroom
Er bestaat een combinatie van problemen, samen het metabool syndroom genoemd, dat een duidelijk negatieve invloed heeft op de gezondheid. Deze combinatie bestaat uit overgewicht, met name rond de buikstreek, een verhoogde bloeddruk, een verstoring van de bloedvetten en een verminderde gevoeligheid voor de werking van het hormoon insuline (ook wel insulineresistentie genoemd). Wanneer iemand aan minimaal drie van de vijf criteria voldoet wordt de diagnose metabool syndroom gesteld.
                   Criteria voor het metabool syndroom
 
Abdominale obesitas
een middelomtrek > 102 cm (mannen) of > 88 cm (vrouwen)
Hypertriglyceridemie
een serumtriglyceridegehalte > 1,7 mmol/l
Verlaagd HDL-cholesterol
een HDL-serumcholesterolgehalte < 1,0 mmol/l (mannen) of < 1,3 mmol/l (vrouwen)
Hoge bloeddruk
bloeddruk > 130/85 mmHg
Afwijkende bloedsuikerwaarden
een nuchter serumglucosegehalte > 6,1 mmol/l
 
Maatregelen bij overgewicht
De eerste maatregel bij overgewicht is het aanpassen van de leefstijl en de voedingsgewoonten. Vermijden van suikers in elke vorm is de eerste en misschien wel belangrijkste stap, samen met een verhoging van de inname van vezels en gezonde vetten. Meer lichaamsbeweging is eveneens van groot belang. Hierbij wordt geadviseerd om minimaal vier uur per week een matige inspanning te leveren. In onderzoek is aangetoond dat deze hoeveelheid lichaamsbeweging in combinatie met een gewichtsverlies van 5% de kans op het ontwikkelen van diabetes type II kan halveren bij personen met het metabool syndroom.
Wanneer de oorzaak van overgewicht ligt in lichamelijke aandoeningen, zoals een te traag werkende schildklier, is behandeling hiervan noodzakelijk. Bijwerkingen van medicijnen zijn vaak een groter probleem. Onderzoek heeft uitgewezen dat personen die prednison gebruiken en die hierdoor problemen met de bloedsuikerspiegel ontwikkelen, geholpen kunnen worden door de inname van 600 µg chroom (als chroompicolinaat) per dag. Gebruik van chroom om de bloedsuikerspiegel te verlagen dient onder deskundige begeleiding plaats te vinden.
Voedingssupplementen en het metabool syndroom
Onderzoek heeft uitgewezen dat het metabool syndroom gepaard gaat met een verstoord oxidant/antioxidant evenwicht, waarbij ernstiger afwijkingen gepaard gaan met een grotere belasting aan vrije radicalen. Bij het metabool syndroom wordt aanbevolen extra anti-oxidanten te gebruiken, liefst in de vorm van een anti-oxidantencomplex. Polyfenolen uit zure kers, geelwortel (turmeric), gember en de stof quercetine hebben in onderzoek laten zien in staat te zijn om deze ontstekingsreactie te verminderen en daarmee de verschijnselen van het metabool syndroom te bestrijden. Cayenne en peper(extracten) kunnen de opname van andere anti-oxidanten aanmerkelijk verhogen.
Voedingssupplementen bij gewichtsverlies
Ter ondersteuning van gewichtsverlies kan, naast een dieet, het extract van groene koffie (green coffee) als supplement worden genomen. Van groene koffie is bekend dat het de omzetting van koolhydraten in lichaamsvet kan helpen verminderen. Daarnaast toont een aantal onderzoeken een thermogeen effect van groene koffie een verhoging van de lichaamstemperatuur die duidt op een verhoogde verbranding. Het thermogene effect is ook bekend van groene thee. Bepaalde stoffen in groene thee stimuleren de stofwisseling op cellulair niveau; vooral de verbranding van vetten neemt toe.
Zeker wanneer een energiebeperkt dieet wordt gevolgd kan een multi-vitaminen/mineralenpreparaat wenselijk zijn om tekorten te helpen voorkomen.
Het wordt ten alle tijden aangeraden om naast het gebruik van supplementen ook het dieet en de hoeveelheid lichaamsbeweging aan te passen.
Samenvatting en advies
Overgewicht komt vaak voor in combinatie met een verhoogde bloeddruk, verstoring van de bloedvetten en insulineresistentie; het metabool syndroom. Het metabool syndroom wordt gezien als voorstadium van diabetes type II.
Aanpassingen in de leefstijl (meer beweging) en in de voeding (vermijden van suikers, hogere inname van vezels en gezonde vetten) zijn de belangrijkste stappen.
Bij het metabool syndroom is sprake van een grotere belasting van vrije radicalen. Daarom wordt inname van extra anti-oxidanten aangeraden.
 
Als ondersteuning bij het afvallen kunnen groene koffie en groene thee helpen om de omzetting van koolhydraten in lichaamsvet te verminderen. Zowel groene koffie als groene thee kunnen bijdragen aan een hogere verbranding.
Denk bij het volgen van een energiebeperkend dieet aan inname van een multi-vitaminen/mineralenpreparaat om eventuele tekorten te helpen voorkomen.



Prostaatproblemen
Prostaatproblemen de beschermende mogelijkheden van voeding en kruiden.
Circa 70% van alle mannen tussen 40 en 70 jaar heeft symptomen die behoren bij een vergrote prostaat. Aangezien de prostaat tegen de blaas ligt en de urinebuis omsluit, zijn de eerste symptomen van prostaatvergroting: een veelvuldige aandrang tot urineren, een minder krachtige urinestraal en het onvolledig legen van de blaas. Prostaatvergroting ontstaat onder invloed van het mannelijk geslachtshormoon testosteron. De actieve vorm van dit hormoon, dihydrotestosteron (DHT), wordt in verband gebracht met de groei van prostaatweefsel.
Door aanpassing van het voedingspatroon en inname van bepaalde voedingsstoffen en kruiden, kan prostaatzwelling tegengegaan worden en het risico van prostaatontsteking verminderd worden.
Voedingsadvies
Naast voldoende (water) drinken en lichaamsbeweging, is het verstandig zo veel mogelijk verzadigde vetten uit de voeding weg te laten. Deze vetten zitten voornamelijk in vlees en zuivelproducten. Verzadigde vetten verstoren de aanmaak van bepaalde hormoonachtige stoffen (prostaglandinen) en bevorderen daardoor het ontstaan van ontstekingen. Voeding, rijk aan meervoudig onverzadigde vetten, zal dat juist tegengaan. Meervoudig onverzadigde vetten zitten vooral in koudgeperste plantaardige oliën.
Voedingsstoffen en kruiden
De normale hormoonhuishouding is van vele voedingsfactoren afhankelijk. Daarom wordt altijd een hooggedoseerd multi-vitaminen/mineralenpreparaat aanbevolen als basis. Daarnaast is er een aantal voedingsstoffen en kruiden om prostaatzwelling direct tegen te gaan en het risico van prostaatontsteking te verminderen. Een goed prostaatbeschermend supplement bevat in ieder geval een combinatie van de volgende ingrediënten:
Saw palmetto (dwergpalm)
De dwergpalm (Serenoa repens, Eng: saw palmetto) groeit in West-Indië en Colombia. De gedroogde bessen van deze plant zijn rijk aan bepaalde vetzuren, zink en de zogenaamde fytosterolen (waar-onder bèta-sitosterol). Deze zijn in staat om de vorming van DHT uit testosteron te verhinderen en de uitscheiding ervan te bevorderen.
Bèta-sitosterol heeft daarnaast cholesterolverlagende eigenschappen, waardoor doorbloedings-stoornissen rond de prostaat voorkomen kunnen worden. De werkzame bestanddelen beschermen in feite op diverse manieren tegen prostaatzwellingen.
Cactusbloem
Gedroogde cactusbloemen (Opuntia ficus-indica) worden in landen rond de Middellandse zee en in Mexico traditioneel gebruikt ter voorkoming van prostaatproblemen. De werkzame stoffen in deze plant werken als anti-oxidant en beschermen zo het lichaam.
Lycopeen
Een andere voedingsstof, lycopeen, die onder andere veel voorkomt in tomaten, blijkt volgens diverse wetenschappelijke onderzoeken eveneens een beschermende werking te hebben (inname minimaal 4 mg). Mannen met prostaatontsteking hebben veel lagere lycopeen gehaltes in de prostaat. Vooral de anti-oxidatieve eigenschappen van lycopeen blijken de prostaat te beschermen.
Zink
De prostaat bevat de hoogste concentratie zink in het menselijk lichaam. Volgens wetenschappelijk onderzoek hebben mannen met een vergrote prostaat een lage zinkstatus. Doordat de prostaat-vloeistof veel zink bevat, raakt het lichaam bij elke zaadlozing veel zink kwijt. Zink is onmisbaar voor een goede prostaglandine-aanmaak, is onderdeel van veel enzymreacties in het lichaam en heeft onder andere een remmende werking op het ontstaan van het al eerder genoemde DHT.
 
Selenium
Het zware metaal cadmium is één van de meest uitgesproken veroorzakers van prostaatkanker; het wordt vaak in verhoogde concentraties aangetroffen in de prostaat bij mannen met prostaat-vergroting. Vooral mensen die roken krijgen veel cadmium binnen. Het mineraal selenium, dat erg weinig in onze voeding voorkomt, is de voornaamste antagonist van cadmium. Selenium kan (evenals zink overigens) de werking van cadmium blokkeren en de uitscheiding ervan bevorderen.
Selenium is in algemene zin in ons lichaam belangrijk voor het goed functioneren van het immuunsysteem.
Vitamine D
Vitamine D wordt in de huid aangemaakt onder invloed van direct zonlicht (UV-licht). Naast de belangrijke rol van deze vitamine voor het skelet heeft een aantal studies aangetoond dat een lage hoeveelheid vitamine D in het lichaam gepaard gaat met een hogere kans op het ontwikkelen van prostaatkanker. Vitamine D is belangrijk voor een normale deling van cellen. Omdat tekorten aan vitamine D in Nederland (en elders) vaak voorkomen, is het aan te bevelen extra vitamine D te gebruiken om een tekort te voorkomen. Bij een tekort dient minimaal 50 µg gedurende enige tijd te worden gegeven. In de praktijk blijkt dit soms te weinig te zijn en is een individuele vitamine D bepaling aan te raden.
Samenvatting en advies
Prostaatvergroting komt veelvuldig voor bij ouder wordende mannen. Bepaalde voedingsstoffen hebben een positieve invloed op het tegengaan van prostaatzwelling. Een breed samengesteld multi-vitaminen/mineralenpreparaat kan eventuele voedingstekorten tegengaan. Daarnaast wordt inname van een combinatie van saw palmetto (zaagpalm) en verschillende stoffen met anti-oxidatieve werking, zoals lycopeen, cactusbloem en selenium aangeraden. Ook vitamine D is belangrijk voor de prostaat. Een aantal studies toont aan dat een lage hoeveelheid vitamine D in het lichaam in relatie staat tot een hogere kans op het ontwikkelen van prostaatkanker. Vitamine D tekorten komen in ons land veelvuldig voor.



Slapeloosheid
 
Slapeloosheid voedingssuplementen voor een goede nachrust.
Er wordt gesproken van een slaapstoornis wanneer er een langdurige verandering in het slaappatroon bestaat die leidt tot klachten als vermoeidheid, prikkelbaarheid en/of een verminderd functioneren gedurende de dag. Slaapstoornissen kunnen verschillende oorzaken hebben. Een verkeerde slaaphygiëne en stress komen vaak voor, maar ook lichamelijke klachten zoals beenkrampen of slaapapneu kunnen een normale slaap verstoren.
Slaaphygiëne
Met ’slaaphygiëne’ worden het gedrag en de omstandigheden bedoeld die leiden tot een gezonde slaap. In de eerste plaats is het belangrijk om het gebruik van stimulerende middelen zoals cafeïne (koffie, cola, energiedranken), alcohol en tabak later op de dag te vermijden. Ook zware lichamelijke of geestelijke inspanning kort voor het slapen gaan kunnen het in slaap vallen bemoeilijken. Daarnaast is het belangrijk om te zorgen voor een goed verduisterde slaapkamer, omdat zelfs een geringe hoeveelheid licht het normale slaappatroon kan verstoren. Een te warme of koude slaapkamer kan eveneens leiden tot slaapproblemen. Tenslotte is een regelmatig slaappatroon ook belangrijk voor een goede nachtrust.
Stress
Een andere veel voorkomende oorzaak van een verstoorde slaap is stress. Spanning overdag kan er toe leiden dat het in slaap vallen wordt bemoeilijkt.
Lichamelijke klachten
Diverse lichamelijke aandoeningen kunnen de slaap verstoren. Denk hierbij bijvoorbeeld aan pijnklachten die het slapen bemoeilijken. Ook nachtelijke beenkrampen zijn een veel voorkomende oorzaak van slaapproblemen evenals slaapapneuBij deze aandoening neemt de ademhaling een aantal malen per nacht af en stokt zelfs enige tijd gedurende de slaap. Dit kan leiden tot een verstoord slaappatroon, met symptomen als slaperigheid overdag, prikkelbaarheid, vermoeidheid, concentratieproblemen, leer- en geheugenproblemen en depressiviteit als mogelijke gevolgen. Daarnaast verhoogt slaapapneu de kans op hart- en vaatziekten. Slaapapneu dient door een arts te worden behandeld.
Supplementen en slaap
 
Magnesium
Als men moeilijk kan ontspannen voor het inslapen, bijvoorbeeld in stress situaties, kan inname van magnesium (minimaal 400 mg), een half uur voor het naar bed gaan, ondersteuning bieden. Hierbij geniet magnesium in de vorm van magnesiumcitraat de voorkeur. Magnesiumcitraat is een natuurlijke vorm van magnesium die ook bij een verminderde spijsvertering goed opgenomen wordt. Verminderde spijsvertering komt veel voor bij ouderen, met name bij vrouwen, als gevolg van aantasting van de maagwand (atrofische gastritis) en bij mensen onder stress. Ook bij nachtelijke beenkrampen en rusteloze benen kan magnesium verlichting bieden.
Melatonine
In het lichaam wordt de stof melatonine aangemaakt wanneer het licht afneemt. Op deze wijze reguleert het lichaam de slaapcyclus ten opzichte van het daglicht. Inname van melatonine, 1 tot 2 uur voor het slapen gaan, kan daarom helpen om beter in slaap te vallen. Melatonine wordt ook gebruikt bij slaapproblemen die worden veroorzaakt door het wisselen van tijdzones (’jet lag’).
5-HTP, uit Afrikaanse boon
Slapeloosheid wordt onder meer in verband gebracht met een laag serotonine gehalte. Serotonine is een stof die bijdraagt aan de overdracht van prikkels in de hersenen. Van het aminozuur tryptofaan – dat onder andere in melk en bananen zit - is bekend dat het de grondstof voor serotonine is. De omzetting van tryptofaan in serotonine blijkt niet bij iedereen even effectief te gebeuren. Dit wordt veroorzaakt doordat tryptofaan in het lichaam eerst moet worden omgezet in een andere stof, L-5-hydroxytryptofaan (5-HTP) voordat het in serotonine wordt omgezet. Het lichaam gebruikt echter intussen het tryptofaan ook voor andere doeleinden, bijvoorbeeld voor de vorming van vitamine B-3.
De omgezette vorm van tryptofaan, 5-HTP, is als voedingssupplement beschikbaar. Het aminozuur is afkomstig van de Griffonia simplicifolia, een boon die in Afrika groeit. In deze vorm kan 5-HTP direct de bloed-hersenbarrière passeren en worden omgezet in serotonine. Het aminozuur wordt dus niet voor andere doeleinden gebruikt en is daardoor vele malen effectiever bij de aanmaak van serotonine dan het aminozuur tryptofaan.
Ontspanning
In bijna alle gevallen van slaapstoornissen kan psychische ontspanning door oefeningen (bijvoorbeeld yoga) zinvol zijn. Ondersteuning met fytotherapie (kruiden) wordt ook vaak gehanteerd. Bekende rustgevende kruiden zijn valeriaan en rhodiola.
Valeriaan
Het kruid valeriaan wordt al van oudsher gebruikt om slaap te bevorderen. Een dosering van 400 tot 900 mg valeriaanextract 2 uur voor het slapen gaan kan helpen om beter in slaap te komen en de kwaliteit van de slaap helpen verbeteren.
Rhodiola
Een ander kruid dat meer specifiek ingezet kan worden voor slaapstoornissen die veroorzaakt worden door stress en spanningen, is het kruid Rhodiola.
Onderzoek waarbij deelnemers rhodiola extract kregen, resulteerde in vermindering van algemene zwakte, minder uitputting in de ochtend en minder slaperigheid overdag, zonder enige bijwerking. De slaap verbeterde bij 67% van de deelnemers die normaal gesproken kampten met slaapstoornissen zoals inslaapproblemen en onrustige slaap.
Samenvatting
Wanneer er sprake is van slaapstoornissen kunnen supplementen helpen om een gezonde slaap te bevorderen. De eerste maatregel bestaat uit het in acht nemen van een goede slaaphygiëne. Magnesium is gezien de lage inname van dit mineraal en de belangrijke rol bij de natuurlijke vorming van melatonine een van de eerste ondersteuningen. Actieve stoffen als melatonine en 5-HTP kunnen daarnaast in specifieke situaties gebruikt worden om de slaap te ondersteunen, evenals kruiden zoals valeriaan en rhodiola.



Spataderen en Beenkrampen
 
Spataderen en Beenkrampen plantaardige middelen en de bescherming van vaatwanden.
Een grote groep mensen heeft te kampen met spataderen, vooral in de benen en de endeldarm (aambeien). Mensen vanaf middelbare leeftijd, mensen die veel staan en zwangere vrouwen hebben grotere kans om spataderen te krijgen. Spataderen komen vier maal vaker voor bij vrouwen dan bij mannen en zijn mede erfelijk bepaald. De meest voorkomende symptomen zijn, naast de zichtbaar gezwollen, blauwgekleurde aderen aan de oppervlakte: vermoeide benen, krampen, (enkel)oedeem, pijn (als gevolg van krampen of ontstekingen) en bloedingen (aambeien).
Om er voor te zorgen dat het bloed in de juiste richting stroomt, zijn aderen voorzien van kleppen, die het bloed slechts in één richting doorlaten. Wanneer de aderen verwijden, bijvoorbeeld door zwakke wanden of een langdurig hoge druk (staand beroep), kunnen deze kleppen hun werking verliezen. Hierdoor neemt de druk verder toe, waardoor de bekende grote ’spataderen’ kunnen ontstaan. Door de verstoring van de normale bloedstolling neemt ook het risico van het ontstaan van bloedstolsels (trombose) toe.
 
Bloedvaten, vooral aderen, hebben een vrij kwetsbare structuur. Beschadigingen kunnen onder meer ontstaan door veroudering, onvoldoende steun aan de buitenkant van de bloedvaten (bindweefsel) en schade door vrije radicalen (roken).
 
Een aantal (voedings)maatregelen en het gebruik van bepaalde kruidenpreparaten kunnen ondersteuning bieden bij het wegnemen van de oorzaken van spataderen en daarnaast de symptomen of gevolgen van spataderen verlichten. Bestaande grote spataderen kunnen alleen door een arts worden behandeld.
Algemene maatregelen
Het wordt afgeraden om lang te staan, omdat onder invloed van de zwaartekracht de druk op de aderen toeneemt. Beweging daarentegen, kan bijdragen aan een betere bloedsomloop, waardoor stolsels minder snel ontstaan.
Overmatige druk op de endeldarm, waardoor aambeien kunnen ontstaan, kan worden vermeden door met de voeding voldoende vocht en vezelstoffen in te nemen en door te zorgen voor een evenwichtige darmflora. Overgewicht en roken zijn een belangrijke risicofactor voor het ontstaan van spataderen. Het spreekt voor zich om dit zoveel mogelijk te vermijden.
 
Bescherming vaatwanden en bindweefsel
Schade aan vaatwanden en kleppen is veelal een gevolg van reacties van vrije radicalen in het lichaam. Vrije radicalen zijn kleine, agressieve deeltjes die onder andere vrijkomen bij de verbranding van voeding in het lichaam, waardoor warmte en energie geleverd wordt. Vrije radicalen kunnen schade aan het lichaam toebrengen, maar zijn ook onmisbaar voor tal van levensprocessen. Anti-oxidanten, de naam zegt het al, voorkomen ongewenste oxidatie en daarmee dat vrije radicalen schade aanrichten in het lichaam. Anti-oxidanten waarvan is aangetoond dat deze een beschermende rol spelen in de bloedbaan, vaatwanden en omliggend bindweefsel, zijn: vitamine C, bioflavonoïden (rutine, hesperidine) en de oligomere proanthocyanidinen (OPC’s). Voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze stoffen zijn onder meer (bos)bessen, citrusvruchten, uien, knoflook, gember en groene thee. Inname van een anti-oxidantencomplex, vitamine C met bioflavonoïden, of OPC wordt tevens aangeraden.OPC’s zijn anti-oxidanten uit verschillende rijke natuurlijke bronnen, zoals druivenpitten, groene thee, pijnboombast en gestandaardiseerde kruidenextracten.
Beenkrampen en pijn
Pijn in de benen kan een aantal oorzaken hebben. De (nachtelijke)beenkrampen kunnen een direct gevolg zijn van spataderen, of daaraan gerelateerd zijn. Krampen kunnen de vaatwanden betreffen, de spieren, of een gevolg zijn van slechte doorbloeding. Door voor het slapen extra magnesium te nemen, kunnen krampen veelal worden voorkomen. Inname van het mineraal magnesium (400-800 mg), bij voorkeur aminozuurgebonden, als bisglycinaat of als magnesiumcitraat, wordt als meest effectief beschouwd.
Magnesiumcitraat is een lichaamseigen vorm van magnesium die ook bij een verminderde spijsvertering goed opgenomen wordt. Verminderde spijsvertering komt veel voor bij ouderen, met name bij vrouwen, als gevolg van aantasting van de maagwand (atrofische gastritis) en bij mensen onder stress.
 
Plantaardige middelen
Van een aantal kruiden is aangetoond dat deze kunnen bijdragen aan het voorkomen van spataderen of het beschermen van vaatwanden.
Naast de eerder genoemde planten die rijk zijn aan anti-oxidanten, zoals bioflavonoïden en OPC (bosbessen, Ginkgo biloba, druivenpitten en pijnboombast) is er onderzoek gedaan naar het gebruik van een tweetal kruiden, namelijk de paardekastanje en de Aziatische waternavel.
Paardekastanje (Aesculus hippocastanum, Eng: horse chestnut seed)
De paardekastanje wordt al honderden jaren ingezet ter versteviging van bloedvaatjes. Kastanjes bevatten aescine, een stof die onder meer samentrekkend werkt op de wanden van de aderen en als belangrijkste bestanddeel verantwoordelijk wordt gehouden voor de werking van de plant. Onderzoeken tonen aan dat gebruik van paardekastanje kan helpen om bepaalde symptomen van spataderen, zoals pijn, vermoeidheid, gespannen gevoel in de benen, jeuk en zwelling van onderbeen en/of enkels te verminderen.
 
Aziatische waternavel (Centella asiatica, Eng: gotu kola)
Dit is een plant die in grote delen van Azië, waaronder India en Indonesië, voor tal van aandoeningen wordt gebruikt. Wetenschappelijk onderzoek heeft verbetering aangetoond bij slechte doorbloeding in de aderen van de benen, bij spataderen en bij cellulitis. De voornaamste eigenschap van deze plant is het verbeteren van de doorbloeding en het versterken van de bindweefselstructuren rond de bloedvaten, waardoor de vaatfuncties in het algemeen verbeteren.
Andere voedingsstoffen en kruiden
Bosbessen (Vaccinium myrthilus), duizendblad (Alchilla millefolium), meidoorn (Crataegus oxycantha) en rutine worden traditioneel eveneens gebruikt voor het beschermen en versterken van vaatwanden.
Samenvatting en advies
Spataderen en beenkrampen gaan vaak samen. Naast het vermijden van overgewicht en het zorgen voor meer beweging, kan een voeding rijk aan anti-oxidanten en vezelstoffen bijdragen aan het verminderen van vaatwandschade.
Inname van extra anti-oxidanten in de vorm van een hooggedoseerd, breed samengesteld anti-oxidanten complex, vitamine C met bioflavonoïden, of pijnboombast (2 capsules dagelijks) is in alle gevallen aanbevolen.
Pijn door spierkrampen kan door extra magnesium (400 tot 800 mg) worden verlicht.
Van de kruiden paardekastanje en Aziatische waternavel, is door wetenschappelijk onderzoek effectiviteit aangetoond, bij het voorkomen van spataderen en het beschermen van vaatwanden.


Spijsvertering en darmflora
Spijsvertering en darmflora belangrijk voor een goede gezondheid
Het doel van de spijsvertering is het verteren van voeding tot stofjes die door het lichaam opgenomen kunnen worden. Er zijn heel veel factoren die een goede spijsvertering negatief kunnen beïnvloeden. Van stress, te gehaast eten, niet goed kauwen of een niet voedzame maaltijd, tot genetisch enzymtekort, antibiotica- gebruik, maagzuurremmers, voedselallergie of (gluten)intolerantie.
 
Mond en maag
De spijsvertering begint al voordat er een hap genomen is. De geur van voeding en de gedachten er aan zorgen voor de productie van speeksel. In de mond wordt de voeding fijngemalen terwijl enzymen in het speeksel zetmeel afbreken tot suikers. In de maag komt de voeding in aanraking met maagzuur, het eiwitsplitsende enzym pepsine en een stof die de intrinsic factor wordt genoemd. Deze stoffen tezamen ondersteunen de afbraak van eiwitten, de omzetting van mineralen én de opname vitamine B-12.
Als de eerste stappen in de spijsvertering niet goed verlopen en de voeding niet goed verteert, ontstaan gassen. Het gevolg is een opgeblazen gevoel vlak het eten. Mensen die stress ervaren, ouderen en mensen die een maagoperatie hebben ondergaan, zijn extra gevoelig hiervoor. Bij hen is de aanmaak van maagsap vaak (sterk) verminderd, waardoor de vertering minder gemakkelijk verloopt.
Maagzuurproblemen beïnvloeden bovendien de opname van vitamine B-12. Langdurig gebruik van maagzuurremmers vergroot de kans op een vitamine B12-tekort in het lichaam. Een vitamine B12-tekort kan het zenuwstelsel aantasten. Ouderen kunnen problemen krijgen met hun geheugen.
Voedingssupplementen met zuren (HCl) en enzymen (pepsine), kunnen de spijsvertering van eiwitten ondersteunen. Ook de enzymen bromelaïne uit ananas en papaïne uit papaja hebben deze eigenschappen.
Enzymen en kruiden
Voedingssupplementen met verschillende spijsverteringsenzymen (koolhydraat-, eiwit- en vetsplitsend) kunnen worden gebruikt bij onvoldoende afgifte van enzymen door het lichaam. Deze enzymen kunnen tijdelijk de eigen spijsverteringsenzymen aanvullen indien de aanmaak hiervan gestoord is.
Voedingssupplementen met combinaties van enzymen en kruiden kunnen ingezet worden op die momenten waarop het nodig is. Inname van het supplement bij de maaltijd kan al een heel verschil maken. Belangrijke enzymen voor de splitsing van koolhydraten, eiwitten en vetten zijn onder andere amylase, lactase en lipase. Komijn, venkel, kamille, gember en anijs zijn kruiden die een positieve, verzachtende en ontkrampende invloed kunnen leveren aan de spijsvertering, zeker als zij in combinatie worden gebruikt.
Lactose intolerantie
Lactose (ook wel bekend als melksuiker) wordt in het lichaam verteerd door het enzym lactase. Sommige mensen hebben dit enzym helemaal niet, anderen maken er weinig van aan. Hierdoor kan de lactose in producten die melksuiker (zuivel) bevatten niet gesplitst worden en de lactose niet worden opgenomen. De lactose blijft achter in het lichaam en veroorzaakt buikkrampen en pijn. Bij een lactoserijke maaltijd kan inname van een voedingssupplement met het enzym lactase helpen om de lactose te verteren. Zo is inname van 7000 FCC lactase eenheden voldoende voor de vertering van één glas melk.
De darmen
Pas als de voeding in de dunne darm is aangekomen, vindt de feitelijke opname van voedingsstoffen plaats. Om deze opname zo goed mogelijk te laten verlopen is de dunne darm aan de binnenkant bedekt met uitsteeksels; de villi of darmvlokken. Hierdoor wordt de oppervlakte van de dunne darm zo’n twintig keer vergroot, wat nodig is om alle belangrijke voedingsstoffen op te nemen.
De darmflora
In het maag-darmkanaal bevindt zich de darmflora. Dit geheel van micro-organismen (bacteriën, schimmels en gisten) is verantwoordelijk voor de spijsvertering en voor het produceren van spijsverteringsenzymen en vitaminen (B en K). De darmflora draagt bij aan het functioneren van het darmslijmvlies waardoor voedingsstoffen goed opgenomen kunnen worden en ongewenste stoffen het lichaam niet kunnen binnendringen. Essentieel voor een goede gezondheid.
Door stress, klimaatverandering, narcose, ouderdom, vervuiling, antibiotica en verkeerde voeding kan de darmflora uit evenwicht raken. Inname van ‘goede’ bacteriën (probiotica) zoals een combinatie van L. acidophilus, B. lactis, L. bulgaricus en S. thermophilus, zorgt dat diverse goede bacteriën zich snel kunnen vermenigvuldigen.
Diarree
Op het moment dat de darmflora verstoord raakt, bijvoorbeeld door verkeerde voeding of verandering van klimaat, probeert het lichaam de schadelijke bacteriën zo snel mogelijk kwijt te raken, waardoor diarree ontstaat. Het lichaam raakt echter niet alleen de schadelijke bacteriën kwijt, maar ook de goede. Met inname van probiotica wordt de darmflora snel opgebouwd. Bij diarree wordt aangeraden om niet te snel stoppende middelen te gebruiken. Dan blijven de schadelijke bacteriën immers ook langer in het lichaam aanwezig. Houdt de diarree langer dan een paar dagen aan, dan zijn stoppende middelen wel aan te raden, evenals veel drinken, om uitdroging tegen te gaan.
 
Verstopping
Bij verstoppingsklachten is het belangrijk om te zorgen voor voldoende inname van vezels, voldoende inname van vocht en lichaamsbeweging. Bij chronische verstopping is er vaak sprake van een verminderde darmbeweging (peristaltiek). Mensen die regelmatig last hebben van verstopping wordt aangeraden om een combinatie van vitamine B-6, B-12 en foliumzuur te gebruiken. Dit helpt de normale darmbeweging herstellen.
Omdat bij verstopping ook de darmflora wordt verstoord, wordt gebruik van probiotica eveneens aangeraden. Ook extra vezels kunnen verlichting geven. Vlozaadvezels (psyllium husks) kunnen de darminhoud zachter en volumineuzer maken, waardoor de darmpassage verbetert. Deze vezelstoffen zijn bovendien een goede voedingsbodem voor de darmflora.
Kwaliteit belangrijk
Om de kwaliteit van probiotica te beoordelen, zijn verschillende factoren van belang. Alleen sterke bacteriestammen kunnen daadwerkelijk het evenwicht in de darmen herstellen. Met de bacteriestammen L. acidophilus LA-5®, B. lactis BB-12®, S. thermophilus TH-4TM, L. rhamnosus GG, LGG®, L. casei 431® en L. paracasei is uitgebreid wetenschappelijk onderzoek gedaan. Deze stammen worden beschouwd als zeer effectief; zeker wanneer zij in combinatie worden toegepast.
Verder is het belangrijk dat de bacteriën daadwerkelijk op de plaats van bestemming aankomen, in de darmen. Probiotica met een speciale koolhydraten-coating zijn beschermd tegen de invloed van maagzuur en gal. Het risico is anders groot dat de probiotica ‘onderweg’ in het spijsverteringskanaal uitgeschakeld worden.
Probiotica zijn er in allerlei vormen. Van verrijkte voeding, drankjes en toetjes tot capsules. Let er op dat de probiotica geen onnodige toevoegingen bevat zoals suiker. Dit helpt de positieve eigenschappen van probiotica niet.
Samenvatting en advies
Spijsverteringsproblemen komen vaak voor. Gezonde voeding, beweging en minder stress kunnen vaak al veel verschil uitmaken. Voor problemen met de vertering van voeding, zoals bij een opgeblazen gevoel en rommelende darmen wordt aangeraden bij de maaltijd een voedingssupplement te nemen dat enzymen en/of kruiden bevat om de vertering te ondersteunen.
Voor specifieke problemen zoals lactose intolerantie, kan extra inname van het enzym lactase uitkomst bieden. Een gezonde darmflora – met een goede verhouding tussen goede en slechte bacteriën – is niet alleen belangrijk bij darmproblemen. De darmflora speelt ook een belangrijke rol in de spijsvertering en het immuunsysteem. Een gezonde darmflora kan problemen verhelpen en voorkomen. Een probiotica-preparaat van goede kwaliteit kan een gunstige bijdrage leveren aan het verhogen van de goede bacteriën in de darmen.


Sport en Energie
 
Sport en energie voedingsstoffen voor spieren en herstel.
Sport en fitness zijn een belangrijk onderdeel van de vrijetijdsbesteding. Afhankelijk van hoeveel en hoe intensief er wordt gesport, kan de voeding worden aangepast om optimaal te presteren, een sneller herstel te bevorderen en het risico van klachten en blessures te verkleinen. Daarnaast is het van belang om de voeding aan te vullen met extra vitaminen, mineralen, anti-oxidanten, onverzadigde vetten en vocht.
Vitaminen, mineralen en anti-oxidanten
Het gemiddelde voedingspatroon voorziet ternauwernood in de aanbevolen hoeveelheden micronutriënten (vitaminen, mineralen en sporenelementen) en is in een aantal gevallen zelfs onvoldoende. Mensen die sporten vergen meer van hun lichaam en wekken meer energie op. Omdat hierdoor een grotere behoefte aan micronutriënten ontstaat, wordt inname van een multi-vitaminen/mineralen complex ten alle tijden aangeraden.
Daarnaast is het belangrijk om te realiseren dat de verbranding en het vrijmaken van energie oxidatieprocessen zijn. Hierdoor ontstaan de zogenaamde vrije radicalen. Teveel vrije radicalen kunnen schade, bijvoorbeeld aan gewrichten, veroorzaken. De stoffen die dit proces kunnen voorkomen zijn anti-oxidanten. Sommige anti-oxidanten kunnen vrije radicalen onschadelijk maken en zijn tevens stoffen die het immuunsysteem ondersteunen. Anti-oxidanten werken meestal nauw met elkaar samen in het lichaam. Een goed multi-vitaminen/mineralenpreparaat dient in ieder geval de anti-oxidanten vitamine A, vitamine C, vitamine E, carotenoïden, selenium en zink te bevatten. Indien u meerdere keren per week traint, is het raadzaam om naast een multi een apart anti-oxidanten-complex te nemen.
Duursport
Bij duursporten traint men het lichaam om zo lang mogelijk een goede prestatie te kunnen leveren. Afhankelijk van de lichamelijke conditie gaat het lichaam na een half tot anderhalf uur voor meer dan 50% over op de verbranding van vetten. De belangrijkste vetten die een sporter zou moeten gebruiken zijn de (meervoudig) onverzadigde vetten (MOV) uit bijvoorbeeld koudgeperste plantaardige olie, zoals olijfolie en lijnzaadolie. Extra inname kan plaatsvinden door gebruik van koude olie bij de maaltijd, of door inname van speciale oliemengsels met omega-3 en omega-6 vetzuren. Dit kan eventueel aangevuld worden met het aminozuur L-carnitine om het transport en de verbranding van vetten in het lichaam optimaal te laten verlopen.
Spieropbouw en -herstel
Eiwit, ofwel proteïne, wordt in het spijsverteringsstelsel afgebroken tot de individuele aminozuren. Deze worden onder andere gebruikt voor verbranding en als bouwsteen voor lichaamseiwitten. De optimale hoeveelheid eiwit die dagelijks ingenomen dient te worden, wordt geschat op 1,0-1,5 gram per kilogram lichaamsgewicht. Voor (vooral kracht-)sporters kan dit oplopen tot 2,0 gram per kilogram lichaamsgewicht.
De verbranding van eiwitten en de opname en synthese van aminozuren is afhankelijk van vitamine B-6. Het is raadzaam om bij hoge inname van eiwit en bij suppletie met aminozuren extra vitamine B-6 in te nemen, bij voorkeur in de vorm van het actieve, co-enzymatische P-5-P (pyridoxaal-5-fosfaat).
Het wei-eiwit wordt als superieur en meest effectief gezien als bouwsteen voor spieropbouw en herstel. Wei-eiwit is relatief rijk aan BCAA aminozuren (leucine, isoleucine en valine). Het spierweefsel bestaat voor 35% uit deze aminozuren.
Wei-eiwit is in poedervorm als voedingssupplement verkrijgbaar. Door de hoge biologische waarde van wei-eiwit is een dagelijkse inname van 10 tot 15 gram voldoende.
Q-10 voor extra energie
Het co-enzym Q-10 speelt een belangrijke rol bij de normale energieproductie. Klinisch onderzoek heeft aangetoond dat deze stof een positief effect kan hebben in situaties waarin de energieproductie is verstoord. Q-10 is een stof die in vrije vorm moeilijk uit de darm kan worden opgenomen. Zoals alle vetoplosbare stoffen heeft Q-10 in de vrije vorm vetten uit de voeding nodig als ‘drager’ voor opname. Dit is de reden dat Q-10 vaak reeds in olie opgelost wordt. Nieuwere toedieningsvormen bevatten Q-10 in de vorm van kleine micellen, die direct uit de darmen kunnen worden opgenomen. Deze vorm van Q-10-supplementen is 3.1 maal beter opneembaar dan Q-10 in de droge (kristallijne) vorm, en twee maal beter opneembaar dan Q-10 in oliehoudende softgels. Bij een aantal mensen is de gangbare vorm van co-enzym Q-10 (ubiquinon) minder effectief. Zij hebben meer baat bij de gereduceerde vorm: ubiquinol.
Diverse onderzoeken hebben de waarde van het kruid Rhodiola rosea voor sporters aangetoond: verbetering van het uithoudingsvermogen en een sneller herstel, zonder bijwerkingen. Vergelijkend onderzoek met rhodiola en anabole steroïden liet gelijkwaardige uitkomsten zien, waarbij rhodiola uiteraard niet de negatieve bijwerkingen had. Daarnaast toont onderzoek aan dat de spier/vet ratio verbetert, zowel het hemoglobine als het rode bloedlichaampjes gehalte (transporteurs van zuurstof) in het bloed stijgt, terwijl urinezuur en melkzuur verminderen.
Spierkramp en magnesium
Het mineraal magnesium speelt een onmisbare rol in meer dan 300 enzymatische reacties. Vele van deze reacties betreffen de energiehuishouding, waaronder de omzetting van glucose in energie en de opbouw en afbraak van eiwitstructuren. Verder is magnesium betrokken bij de spierspanning, de werking van het hart en de bloedsomloop, de prikkeloverdracht in zenuwweefsel en het immuunsysteem. Ongeveer de helft van het magnesium in ons lichaam bevindt zich in het spierweefsel. Magnesiumtekorten komen in ons land veel voor. Extra magnesium (400-600 mg), bij voorkeur in de goed opneembare vorm magnesiumcitraat, kan spierkrampen voorkomen of verminderen.
Samenvatting en advies
Samenvattend kan gesteld worden dat een optimale (basis) voeding van groot belang is voor alle sporters, waarbij krachtsporters extra aandacht zouden moeten besteden aan voldoende inname van biologisch hoogwaardig eiwit, terwijl duursporters meer baat hebben bij de inname van meervoudig onverzadigde vetzuren. Daarnaast is het van belang om een hooggedoseerd, breed samengesteld multi-vitaminen/mineralenpreparaat in te nemen, wat rijk is aan anti-oxidanten. Naast deze basissuppletie kan, naar individuele behoefte, extra suppletie met voedingsstoffen als magnesium, rhodiola, eiwitpreparaten, BCAA, P-5-P, co-enzym Q-10 en L-carnitine ingezet worden om het prestatie- en herstelvermogen te verbeteren.
N.B. Geen van deze stoffen komt voor op de dopinglijst van het Nederlands Centrum voor Dopingvraagstukken (NeCeDo).


Stress
 
Stress kruiden als natuurlijke rustgever.
Op het moment dat lichaam en/of geest zwaar belast worden beschermt het lichaam zich volgens een vast reactiepatroon, de stressreactie. Deze reactie is ingedeeld in drie fasen: de alarmfase, de weerstandsfase en de uitputtingsfase.
 
De alarmfase is een acute reactie, die voornamelijk wordt bewerkstelligd door het stresshormoon adrenaline. Dit is de basis voor de ‘vecht of vlucht’-reactie, die ons extreem alert maakt en waardoor wij bijvoorbeeld in staat zijn om in een fractie van een seconde te gaan bewegen. De belangrijkste effecten van de acute stressreactie zijn het stijgen van hartslag en bloeddruk, toename van mentale alertheid en verhoging van de spierspanning.
 
Blijft de oorzaak van de stress langer bestaan, dan komt het lichaam in de weerstandsfase. Er treedt een mechanisme in werking dat tot doel heeft de aanhoudende stress te weerstaan. Het hormoon cortisol, geproduceerd in de bijnieren, speelt hierin een belangrijke rol. Door het vasthouden van vocht nemen bloeddruk en bloedvolume toe. De activiteit van het immuunsysteem wordt beïnvloed. Cortisol laat suiker snel verbranden en laat de bloedsuikerspiegel stijgen om die verbranding mogelijk te maken. De eerder beschreven effecten van een acute stressreactie duren voort in deze fase.
 
Tenslotte treedt de uitputtingsfase op. Deze fase wordt gekenmerkt door het ontstaan van problemen als gevolg van de langdurig bestaande weerstandsfase. Overspannenheid, ofwel ’burn-out’, is een voorbeeld van de uitputtingsfase.
 
Symptomen
Bij milde stress kunnen een nerveus gevoel, slaapstoornissen en een licht verminderde eetlust voorkomen. Bij ernstige of langdurige stress kunnen depressiviteit, ernstige slaapstoornissen, duidelijk verlies van eetlust en tal van lichamelijke klachten zoals gewichtsverlies, buikklachten en hyperventilatie optreden.
Oorzaken
Stress kan vele oorzaken hebben. Vaak wordt stress uitgelokt door factoren van buitenaf (werkdruk, scheiding, overlijden). De mate waarin stress in vergelijkbare situaties wordt ervaren is sterk afhankelijk van de persoon. Een bijzondere vorm is de zogenaamde posttraumatische stressstoornis (PTSS), die vooral wordt gezien na zeer ingrijpende gebeurtenissen en ervaringen, zoals oorlogsgeweld, seksueel misbruik, een (gewelds-)misdrijf of het meemaken van een ernstig ongeval.
Naast een multivitaminen preparaat zijn er verschillende voedingssupplementen die ondersteuning kunnen bieden bij stressklachten.
Magnesium
Tekort aan magnesium kan de gevolgen van de stressreactie versterken. Een lage inname van magnesium komt in Nederland regelmatig voor. Als men moeilijk kan ontspannen kan dagelijkse inname van magnesium (minimaal 400 mg) ondersteuning bieden. Hierbij geniet magnesium in de vorm van magnesiumcitraat de voorkeur. Magnesiumcitraat is een natuurlijke vorm van magnesium die ook bij een verminderde spijsvertering goed opgenomen wordt. Een verminderde spijsvertering komt veel voor bij ouderen, met name bij vrouwen, als gevolg van aantasting van de maagwand (atrofische gastritis) en bij mensen onder stress.
Rhodiola, de ginseng van de 21e eeuw
Het van oorsprong Russische kruid Rhodiola rosea wordt al meer dan drieduizend jaar in de Europese en Aziatische traditionele geneeskunde toegepast, voornamelijk als algemeen aansterkend middel. Rhodiola werkt als adaptogeen, een middel dat lichaam en geest zich laat aanpassen aan extreme situaties. Van alle adaptogene kruiden is rhodiola degene met de meest brede werking en past het typisch bij de overbelaste (westerse) mens.
Rhodiola kan de hormonale reacties op stress van het lichaam reguleren; niet alleen door invloed op de bijnieren, maar ook via de hersenen (hypothalamus), van waaruit de eigenlijke reactie op stress begint. Rhodiola zorgt er voor dat in een situatie van stress een veel kleinere belasting plaatsvindt van de bloedsuikerspiegel, het immuunsysteem, de spijsvertering, hormoonhuishouding, de bloeddruk en alle andere systemen in het lichaam. Kortom, een betere anti-stressrespons.
Het inname advies voor Rhodiola is, afhankelijk van de klachten, 1 tot 3 capsules. Let er hierbij op dat u een gestandaardiseerd extract gebruikt. Standaardisatie betekent dat het product altijd een zelfde hoeveelheid van de werkzame stoffen bevat en u geen rekening hoeft te houden met natuurlijke schommelingen. Een constante effectiviteit is hiermee gegarandeerd.
L-theanine
Groene thee wordt al heel lang als rustgevende drank beschouwd. Wetenschappers veronderstellen dat de rustgevende eigenschappen zijn toe te schrijven aan het aminozuur l-theanine. Deze stof blijkt de bloed-hersenbarrière te passeren en een stimulerend effect te hebben op de alfa-golven activiteit in de hersenen (een effect dat onder meer door meditatie kan worden bereikt) terwijl het een remmend effect heeft op de bèta-golven (die gepaard gaan met onrust en slapeloosheid).
Theanine blijkt het leervermogen, het geheugen, de stemming en de emotionele balans te ondersteunen. In Japan wordt theanine gebruikt in functionele voedingsmiddelen en voedingssupplementen voor stemmingsverbetering en ontspanning.
 
Onderzoek heeft aangetoond dat het rustgevende effect van de inname van 150 tot 300 mg l-theanine 30-40 minuten na inname optreedt. De deelnemers aan dit onderzoek ervaarden bovendien ontspanning, gepaard gaande met mentale alertheid, dus zonder sufheid of slaperigheid.
 
Door zijn snelle werking is L-theanine uitermate geschikt voor personen die alleen op bepaalde momenten een natuurlijk rustgevend effect willen bereiken. De blijvende alertheid maakt deze stof een goede keuze bij bijvoorbeeld examens of andere mentale inspanningen die gepaard gaan met geestelijke stress. De aangeraden dosering L-theanine is 300 mg per dag. De effecten kunnen 8 tot 12 uur aanhouden.
 
Samenvatting en advies
In stress situaties is volwaardige voeding, aanvulling met een goede, brede multi (met B-complex) en magnesium aan te raden. De algemene anti-stressrespons kan met het kruid rhodiola worden verbeterd, waardoor er minder belasting van het lichaam en de geest plaatsvindt en vermoeidheidsklachten kunnen verminderen. L-theanine uit groene thee is uitermate geschikt voor personen die alleen op bepaalde momenten een natuurlijk rustgevend effect willen bereiken.



Vermoeidheid
 
Vermoeidheid een natuurlijke aanpak.
Veel mensen kampen met vermoeidheidsklachten. Vermoeidheid kan ontstaan door slaaptekort of door overmatige inspanning, maar het kan ook een gevolg zijn van een veranderende hormoonhuishouding of van een ziekte, aandoening of afwijking (bijvoorbeeld aan de schildklier). Ook tekorten in de voeding of psychische factoren zoals stress kunnen leiden tot vermoeidheidsklachten. Voor een goede aanpak van de vermoeidheid is het belangrijk om de oorzaak op te sporen en deze, waar mogelijk, te bestrijden.
 
Voedingsadviezen
Om het lichaam zo goed mogelijk te wapenen, vormt een zo volwaardig mogelijke voeding het uitgangspunt. Denk hierbij aan gevarieerde voeding met verse producten, onverzadigde vetten, voldoende vezelstoffen, vitaminen, mineralen en anti-oxidanten. Vermijd witte bloemproducten, suikers, een overmaat aan alcohol, verzadigde vetten en koffie.
 
Lichamelijke vermoeidheid
Bij een voornamelijk lichamelijke vermoeidheid kunt u uw lichaam voorzien van ‘extra energie’. Als basis wordt inname van een hooggedoseerd, breed samengesteld multi-vitaminen/mineralenpreparaat aangeraden. Belangrijk is dat deze multi een volledig vitamine B-complex bevat, voor het vrijmaken van energie.
Co-enzym Q-10 wordt veel genoemd als een supplement bij vermoeidheid. Deze anti-oxidant, die van nature voorkomt in vlees, bevindt zich voornamelijk in en rond,de ‘energiefabriekjes’ van de cellen, de mitochondria. Q-10 verbetert het zuurstoftransport en beschermt de cellen tegen schade door vrije radicalen die vrijkomen bij de verbranding en het vrijmaken van energie. Sommige personen kunnen inderdaad baat hebben bij gebruik van extra Q-10. Op hogere leeftijd is de vorming van deze stof vaak afgenomen. Gebruik van cholesterolverlagende medicatie (statines) leidt tot een afname van de vorming van co-enzym Q-10. Extra inname van deze stof kan met name helpen om lichamelijke vermoeidheidsklachten te bestrijden die regelmatig optreden bij het gebruik van dergelijke medicijnen. Een hoge dosis is overigens niet nodig indien de Q-10 gedoseerd is in zowel vet- als wateroplosbare vorm. Deze vorm garandeert een hoge opname, waardoor u kunt volstaan met een dagelijkse dosering van 30 mg.
Geestelijke vermoeidheid
De meest voorkomende vorm van vermoeidheid is een gevoel van lusteloosheid als gevolg van stress. In eerste instantie beïnvloeden stress en spanningen de hersenen, maar uiteindelijk wordt ook het functioneren van de rest van het lichaam beïnvloed. Op kortere of langere termijn zal stress invloed hebben op de bloedsuikerspiegel, de hormoonhuishouding, de spijsvertering, het immuunsysteem, de energiehuishouding, de hartslag en de bloeddruk. Indien één of meerdere van deze systemen door stress is ontregeld, kan dit de hersenstofwisseling beïnvloeden, waardoor slapeloosheid, depressiviteit en lusteloosheid kunnen ontstaan.
Om uitputting te voorkomen en een betere weerstand tegen (de gevolgen van) stress op te bouwen, kunnen bepaalde kruiden en voedingssupplementen u helpen:
 
Rhodiola, de ginseng van de 21e eeuw
Het van oorsprong Russische kruid rhodiola rosea wordt al meer dan drieduizend jaar in de Europese en Aziatische traditionele geneeskunde toegepast, voornamelijk als algemeen aansterkend middel. Rhodiola werkt als adaptogeen; een middel dat lichaam en geest zich laat aanpassen aan extreme situaties. Van alle adaptogene kruiden is rhodiola degene met de meest brede werking en past het typisch bij de overbelaste (westerse) mens.
Rhodiola kan de hormonale reacties op stress van het lichaam reguleren; niet alleen door invloed op de bijnieren, maar ook via de hersenen (hypothalamus), van waaruit de eigenlijke reactie op stress begint. Rhodiola zorgt er voor dat in een situatie van stress een veel kleinere belasting plaatsvindt van de bloedsuikerspiegel, het immuunsysteem, de spijsvertering, hormoonhuishouding, de bloeddruk en alle andere systemen in het lichaam. Kortom: een betere anti-stressrespons.
Onderzoek waarbij deelnemers rhodiola extract kregen, resulteerde in vermindering van algemene zwakte, minder uitputting in de ochtend en minder slaperigheid overdag, zonder enige bijwerking. De slaap verbeterde bij 67% van de deelnemers die normaal gesproken kampten met slaapstoornissen zoals inslaapproblemen en onrustige slaap.
Onderzoeken over de hele wereld met zwemmers, skiërs en andere atleten hebben de waarde van rhodiola als adaptogeen aangetoond: verbetering van het uithoudingsvermogen en een sneller herstel, zonder bijwerkingen. Het inname advies voor Rhodiola is, afhankelijk van de klachten, 1 tot 3 capsules. Let er hierbij op dat u een gestandaardiseerd extract gebruikt. Standaardisatie betekent dat het product altijd een zelfde hoeveelheid van de werkzame stoffen bevat en u geen rekening hoeft te houden met natuurlijke schommelingen. Een constante effectiviteit is hiermee gegarandeerd.
L-theanine
Groene thee wordt al heel lang als rustgevende drank beschouwd. Wetenschappers veronderstellen dat de rustgevende eigenschappen zijn toe te schrijven aan het aminozuur l-theanine. Deze stof blijkt de bloed-hersenbarrière te passeren en een stimulerend effect te hebben op de alfa-golven activiteit in de hersenen (een effect dat onder meer door meditatie kan worden bereikt) terwijl het een remmend effect heeft op de bèta-golven (die gepaard gaan met onrust en slapeloosheid).
Theanine blijkt het leervermogen, het geheugen, de stemming en de emotionele balans te ondersteunen. In Japan wordt theanine gebruikt in functionele voedingsmiddelen en voedingssupplementen voor stemmingsverbetering en ontspanning.
Onderzoek heeft aangetoond dat het rustgevende effect van de inname van 150 tot 300 mg l-theanine 30-40 minuten na inname optreedt. De deelnemers aan dit onderzoek ervaarden bovendien ontspanning, gepaard gaande met mentale alertheid, dus zonder sufheid of slaperigheid.
Door zijn snelle werking is L-theanine uitermate geschikt voor personen die alleen op bepaalde momenten een natuurlijk rustgevend effect willen bereiken. De blijvende alertheid maakt deze stof een goede keuze bij bijvoorbeeld examens of andere mentale inspanningen die gepaard gaan met geestelijke stress. De aangeraden dosering L-theanine is 300 mg per dag. De effecten kunnen 8 tot 12 uur aanhouden.
 
Samenvatting en advies
Vermoeidheid kent vele oorzaken. In veel gevallen is stress een belangrijke factor bij het ontstaan van vermoeidheidsklachten. Een volwaardige voeding, ondersteuning van de spijsvertering en aanvulling van de voeding met een goede, brede multi (met B-complex!), is in alle gevallen aan te raden. Q-10 kan de lichaamsenergie ondersteunen. De algemene anti-stressrespons kan met het kruid rhodiola worden verbeterd, waardoor er minder belasting van het lichaam en de geest plaatsvindt en vermoeidheidsklachten kunnen verminderen. L-theanine uit groene thee is uitermate geschikt voor personen die alleen op bepaalde momenten een natuurlijk rustgevend effect willen bereiken



Voeding en Zwangerschap
 
Voeding en zwangerschap optimale voeding voor een optimale zwangerschap.
Zwangerschap en geboorte brengen voor een vrouw zowel geestelijk als lichamelijk grote veranderingen met zich mee. Een stabiele gemoedstoestand en een goede lichamelijke conditie zijn van belang voor een vlotte conceptie en voor een goed verlopende zwangerschap. Lichamelijk gebeurt er na de conceptie veel in het lichaam van een vrouw; de hormoonhuishouding verandert en er groeit een foetus. Aandacht voor de juiste voeding is belangrijk; optimale voeding kan de nodige lichamelijke en geestelijke weerstand verschaffen.
DHA en andere vetzuren
DHA (docosahexaeenzuur) is een omega-3 vetzuur, dat tijdens de zwangerschap nodig is voor de ontwikkeling van de hersenen en ogen van de foetus. Speciaal in het derde trimester van de zwangerschap is de behoefte, door de sterke groei van de hersenen van de foetus, groot. In ons land voldoet minder dan 30% van de zwangere vrouwen aan de officiële aanbevolen inname van meervoudig onverzadigde vetzuren. Tijdens de zwangerschap neemt in veel gevallen de hoeveelheid meervoudig onverzadigde vetten in het lichaam van de moeder af.
Voldoende inname van DHA tijdens de zwangerschap leidt tot minder vroeggeboorten, een hoger geboortegewicht, een beter gezichtsvermogen en betere cognitieve eigenschappen (bepaalde hersenfuncties) van het kind.
Volgens recente gegevens is de inname van omega-3 vetzuren door zwangere vrouwen 84 mg, in plaats van de aanbevolen 450 mg. Aangeraden wordt om één capsule visolie (1000 mg) per dag te nemen of een ander supplement met minimaal 100 mg DHA. Er zijn DHA supplementen uit algen en DHA supplementen in kauwbare capsules. Niet alleen bevatten deze voldoende DHA, ze smaken bovendien niet naar vis.
De totale hoeveelheid vet in de Nederlandse voeding is te groot en bevat in verhouding teveel verzadigde vetten en te weinig meervoudig onverzadigde vetten. Verzadigde vetten (dierlijke vetten) remmen onder andere de opname van magnesium en ijzer. Deze vetten dienen zoveel mogelijk vermeden te worden, terwijl onverzadigde vetten (plantaardige vetten) juist extra in het dieet opgenomen moeten worden.
Vezelstoffen
Vezelstoffen zijn van groot belang voor zwangere vrouwen. Niet alleen ondersteunen vezels de darmfunctie en houden zij de bloedsuikerspiegel constant, ook is vezelrijke voeding, zoals groenten, peulvruchten, volkorenproducten en fruit, vaak rijk aan magnesium en zink. De inname van deze mineralen is bij zwangeren vaak onder de aanbevolen hoeveelheid.
Hetzelfde geldt voor vezelstoffen; de dagelijkse inname van vezelstoffen door zwangere vrouwen bedraagt in ons land gemiddeld slechts 20 gram in plaats van de aanbevolen 30 tot 40 gram.
 
Zwangere vrouwen die extra vezelstoffen nemen, wordt aangeraden om te kiezen voor vlozaadvezels (Psyllium husks). Dit zijn vezelstoffen die langdurig buiten de normale voeding om ingenomen kunnen worden, zonder bijwerkingen zoals verminderde mineraalopname.
 
Vitamine A
De gemiddelde Nederlandse voeding bevat onvoldoende vitamine A. In plaats van de aanbevolen inname van 1000 µg per dag blijkt dat er door zwangere vrouwen gemiddeld 829 µg wordt geconsumeerd.
Hoewel er dus een veel grotere behoefte is aan vitamine A (maar liefst 25% meer dan normaal), wordt er ook al jaren gewezen op de mogelijke gevaren van een te grote inname van vitamine A tijdens de eerste maanden van de zwangerschap. Het eten van lever(producten) wordt zelfs vanwege het hoge gehalte aan vitamine A, afgeraden.
Een overmaat aan vitamine A tijdens de laatste maanden voorafgaande aan de zwangerschap en de eerste maanden van de zwangerschap, verhoogt de kans op geboorte afwijkingen. De toxische grens voor dagelijkse inname van vitamine A door zwangere vrouwen is gesteld op 14000 µg; als veilige dagelijkse inname wordt ruim 3000 µg genoemd. De hoeveelheid vitamine A in een multi is een waardevolle aanvulling en blijft ruim binnen de veilige grens.
 
B-vitaminen
Tijdens de zwangerschap is er een grotere behoefte aan de meeste vitaminen uit het B-complex. Tekorten aan B-vitaminen worden in verband gebracht met bloedarmoede, zwangerschapsbraken en misselijkheid, huidproblemen en haaruitval. Doorgaans zijn de B-vitaminen onvoldoende vertegenwoordigd in onze voeding. Extra inname van de B-vitaminen (bijvoorbeeld door een B-vitaminen bevattend multi-vitaminenproduct) is aan te raden. De werking van foliumzuur wordt bijvoorbeeld ondersteund door vitamine B-6 en B-12.
Foliumzuur
Foliumzuur wordt gerekend tot de B-vitaminen. De minimale dagelijkse behoefte aan foliumzuur voor zwangeren is op 500 µg gesteld. Tijdens de zwangerschap verdubbelt de behoefte aan foliumzuur omdat het lichaam dan meer foliumzuur afbreekt. Foliumzuur staat al langere tijd in de belangstelling, omdat gebleken is dat het neuraalbuis afwijkingen (open ruggetje) kan helpen voorkomen.
Tevens worden foliumzuurtekorten in verband gebracht met bloedarmoede, verstopping, huidproblemen, zwangerschapsmasker, te laag geboortegewicht, hazenlip en het ontstaan van het syndroom van Down.
De Nederlandse overheid adviseert vrouwen gedurende de maanden voorafgaande aan de zwangerschap en in de eerste maanden van de zwangerschap extra foliumzuur in te nemen (400 µg).
IJzer
IJzerpreparaten worden vaak aangeraden aan zwangere vrouwen, omdat bloedarmoede in deze groep veelvuldig voorkomt. Zwangere vrouwen wordt een inname van 15 tot 20 mg aangeraden. Ter vergelijking: de gemiddelde dagelijkse inname door zwangere vrouwen bedraagt 10,5 mg. Bij inname van extra ijzer is vooral de vorm van het ijzer in het supplement belangrijk. Verschillende ijzersupplementen bevatten ijzer in een vorm die spijsverteringsklachten zoals misselijkheid en verstopping kan veroorzaken. Er zijn ook supplementen die ijzer in bisglycinaatvorm bevatten. Dit is een goed opneembare, lichaamseigen vorm waardoor inname van ongeveer 20 mg voldoende is. Bovendien veroorzaakt deze vorm geen spijsverteringsklachten.
Vitamine D en andere vitaminen en mineralen
Naast het advies om extra foliumzuur in te nemen, is er het officiële advies om tijdens de zwangerschap ook extra vitamine D in te nemen. De Gezondheidsraad adviseert zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven om dagelijks 10 µg extra in te nemen.
In de praktijk blijkt dit vaak veel te weinig te zijn en is een individuele bepaling aan te raden.
Vitamine D is onmisbaar voor zwangere vrouwen voor de opname van belangrijke mineralen zoals calcium, magnesium en zink.
De behoefte aan de meeste andere vitaminen en mineralen ligt tijdens de zwangerschap en periode van borstvoeding ook duidelijk hoger. Het is dan ook aan te raden om voorafgaand aan de zwangerschap, tijdens de zwangerschap en tijdens de periode van borstvoeding een multi-vitaminen/mineralenpreparaat in te nemen, dat alle belangrijke voedingsstoffen bevat.
Samenvatting en advies
Tijdens – en voorafgaand aan – de zwangerschap zijn bepaalde voedingsstoffen extra belangrijk voor moeder en kind. Voor de ontwikkeling van de hersenen en ogen van de foetus is het omega-3 vetzuur DHA belangrijk. Veel zwangere vrouwen blijken te weinig DHA, dat voorkomt in vette vis, met de voeding binnen te krijgen. Het wordt daarom geadviseerd om de voeding dagelijks aan te vullen met een DHA-supplement (100 mg) of een visoliecapsule (1000 mg).
Voor zowel de B-vitamine foliumzuur als vitamine D is er een officieel advies van de Gezondheidsraad om deze vitaminen extra in te nemen. Voor foliumzuur geldt dit al voorafgaande aan de zwangerschap.
Zwangere vrouwen blijken aan meer voedingsstoffen extra behoefte te hebben tijdens de zwangerschap. Een dagelijkse inname van een speciaal multi-vitaminen/mineralencomplex voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven levert alle essentiële voedingsfactoren, die naast een gezonde, evenwichtige voeding nodig zijn. Een dergelijke prenatale formule is een uitgebalanceerd supplement, dat tekorten en daaruit voortvloeiende aandoeningen kan voorkomen en een gezonde zwangerschap ondersteunt.



Weerstand
 
Weerstand de natuurlijke verdediging van het immuunsysteem.


Het immuunsysteem heeft de taak om het lichaam te beschermen tegen ongewenste zaken. Dit kunnen ziekteverwekkers zijn, zoals bacteriën, schimmels en virussen, maar ook bijvoorbeeld toxinen en beschadigde of gemuteerde cellen. De eerste lijn van de verdediging is het voorkomen dat een ongewenste stof het lichaam binnendringt: de barrièrefunctie (weerstand) van de huid en de slijmvliezen.
Als een ongewenste stof eenmaal in het lichaam is, dan vindt er een verdedigingsreactie van het immuunsysteem plaats: een ontsteking. Een ontsteking is de primaire reactie van het lichaam op iets dat niet in het lichaam thuis hoort. Voorbeelden hiervan zijn griep en verkoudheid.
Barrièrefunctie van de huid en de slijmvliezen
De huid en de slijmvliezen vormen dus een belangrijke eerste barrière tegen het binnendringen van lichaamsvreemde stoffen en micro-organismen.
In de huid en slijmvliezen, die moeiteloos in elkaar overgaan, bevindt zich een ‘eigen’ onderdeel van het immuunsysteem. Dit systeem is verantwoordelijk voor verdediging van het lichaam, maar ook voor de zogenaamde tolerantie.
Het immuunsysteem is in staat om het overgrote deel van de stoffen waarmee wij via huid of slijmvliezen in aanraking komen, te herkennen.
Een unieke eigenschap van dit immuunsysteem is het opwekken van tolerantie, dat wil zeggen dat het immuunsysteem zodanig beïnvloed wordt dat het niet meer reageert op ‘lichaamseigen’ stoffen waarmee het lichaam via huid of slijmvliezen in aanraking komt.
Om deze tolerantie te behouden speelt het darmslijmvlies een cruciale rol. Indien het darmslijmvlies optimaal functioneert ‘weet’ het immuunsysteem hoe het moet reageren. Wanneer het darmslijmvlies beschadigd raakt komt het immuunsysteem weliswaar in contact met herkenbare stoffen, maar volgt er een ontstekingsreactie. Deze ontstekingsreactie beschadigt op zijn beurt weer het darmslijmvlies, waardoor een vicieuze cirkel kan ontstaan.
Omdat het immuunsysteem van huid en slijmvliezen zo gemeenschappelijk is, kan het voorkomen dat een reactie op één plaats in het lichaam (bijvoorbeeld een voedselallergie) leidt tot een reactie op een andere plaats (bijvoorbeeld het optreden van eczeem of astmatische bronchitis).
Een gezonde darmflora en de vetten in de voeding kunnen bijdragen aan het goed functioneren van de slijmvliezen en het darmslijmvlies in het bijzonder. Omgekeerd dient een goed functionerend darmslijmvlies als voedingsbodem voor de darmflora.
Probiotica en GLA
Een combinatie van het vetzuur GLA (300-600 mg) en probiotica kan een goede bijdrage leveren aan het optimaal functioneren van het darmslijmvlies en daarmee de weerstand en de barrièrefunctie verbeteren.
Het vetzuur GLA (gamma-linoleenzuur uit borage-olie, Eng: starflower) kan worden gebruikt om ontstekingsreacties in de huid (acné, eczeem) en slijmvliezen (darm, luchtwegen, neus en neusbijholten) te verminderen.
Probiotica (goede darmbacteriën) zijn van essentieel belang voor het darmslijmvlies. Zij leveren onder andere belangrijke voedingsstoffen voor de slijmvliescellen, waardoor het darmslijmvlies zich kan herstellen en de barrièrefunctie kan worden behouden.
 Anti-oxidanten en andere actieve voedingsstoffen
Veel anti-oxidanten, zoals vitamine C, E, caroteen, zink en selenium, hebben een beschermende rol in het lichaam en ondersteunen de communicatie in het immuunsysteem. Door voldoende van deze stoffen in te nemen, kan het lichaam beter reageren op lichaamsvreemde stoffen. Een relatief klein tekort aan selenium of zink kan de weerstand al verlagen.
Sommige anti-oxidanten uit de voeding, zoals catechinen uit groene thee, bioflavonoïden uit bessen zoals vlier, acaï en bosbessen en OPC’s, zoals uit druivenpit en uit pijnboombast spelen voornamelijk een beschermende rol. Andere voedingsstoffen remmen ongewenste ontstekingen, zoals het omega-3 vetzuur EPA uit visolie dat doet in gewrichten en bloedvaten.
Ook zijn anti-oxidanten van belang voor de conditie van de slijmvliezen en de huid. Inname van een goed multi-vitaminen/mineralenpreparaat levert een basisvoorziening van deze stoffen. Op deze wijze wordt het immuunsysteem versterkt door het verminderen van overbodige of overmatige reacties, zoals bij een allergie.
Vitamine D
Vitamine D lijkt een belangrijke rol te spelen in het immuunsysteem. Meer vitamine D in het lichaam helpt het immuunsysteem om luchtweginfecties te voorkomen. Bij personen met COPD blijkt dit effect zelfs nog groter te zijn. Tekorten aan vitamine D komen veelvuldig voor, zodat aanvulling een belangrijke maatregel kan zijn om de weerstand tegen infecties van de luchtwegen te verbeteren. Mensen die een tekort hebben aan vitamine D, ouderen, zwangeren, mensen met een donkere huid en mensen die niet of weinig buiten komen, hebben vaak minimaal 50 µg vitamine D-3 per dag extra nodig om dit tekort weg te werken.
 Infectie en ziekte
Indien er sprake is van een infectie (binnen gedrongen bacteriën of virussen, zoals griep en verkoudheid), kan de aanmaak en activiteit van witte bloedcellen worden gestimuleerd door inname van extra vitamine C en zink, of door (een combinatie van) kruiden, zoals echinacea, golden seal en cat’s claw. In een dergelijke situatie, bijvoorbeeld tijdens griep, kunnen deze tijdelijk in hoge dosering worden gebruikt.
Samenvatting en advies
De huid en slijmvliezen vormen de voornaamste barrière tegen binnendringers: de weerstand. Deze barrièrefunctie kan worden versterkt door een combinatie van GLA met probiotica.
Ontstekingen kunnen de barrièrefunctie verstoren en door het beschadigen van de weefsels opnieuw ontstekingen uitlokken, waardoor de ontsteking een chronisch karakter krijgt. Ongewenste of overmatige ontstekingsreacties (allergieën) kunnen worden geremd door hoge doses GLA (300-600 mg).
Het omega-3 vetzuur EPA kan eveneens helpen om ontstekingen te remmen.
Anti-oxidanten beschermen de weefsels en zorgen voor een goede communicatie in het immuunsysteem. Zorg voor voldoende vitamine C, D, zink en selenium. Indien er sprake is van een infectie, kunnen kruiden zoals echinacea, golden seal en cat’s claw, de normale verdediging stimuleren.
Inname van de juiste vetzuren, probiotica en een multi-vitaminen/mineralencomplex (multi) dat rijk is aan anti-oxidanten, is de basisondersteuning voor een goede weerstand.


PRAKTISCHE KRUIDEN EN PLANTENGIDS

Praktische Kruiden en Plantengids
Fytotherapie is de behandeling van klachten en ziekten met natuurlijke geneesmiddelen die uit hele planten of plantendelen bereid worden. Fytotherapie is enigszins verwant aan homeopathie, maar er is een belangrijk verschil. Bij fytotherapie wordt het werkzame plantendeel, zonder enige toevoeging, verwerkt tot een gebruiksklaar geneesmiddel, terwijl bij homeopathie wordt gewerkt met tincturen die sterk verdund worden met alcohol.
 
Eeuwenoude methode
Het gebruik van natuurlijke geneesmiddelen is waarschijnlijk al zo oud als de mensheid zelf, maar de officiële geschiedenis van de fytotherapie begint echter ongeveer 3000 jaar voor Christus, bij de Sumeriërs.
Dit oude volk legde behandelwijzen en recepten in spijkerschrift vast op kleitabletten. Sindsdien is er door middeleeuwse monniken en nadien door wetenschappers onophoudelijk verder gezocht naar de weldoende krachten en de geheimen van planten.
 
Terug naar de natuur
In de 19e eeuw kwam de synthetische geneesmiddelenindustrie op en werden de natuurlijke geneesmiddelen naar de achtergrond verdrongen. Tegenwoordig klinkt echter steeds vaker de roep om een meer natuurlijke aanpak van klachten en ziekten. Dat heeft natuurlijk alles te maken met de algemene trend er een gezondere levenswijze op na te houden en “terug naar de natuur” te willen gaan. Wat het medicijngebruik betreft is men daarbij steeds afkeriger geworden van chemisch nagemaakte plantenbestanddelen, omdat deze nogal wat ongewenste en soms zelfs gevaarlijke bijwerkingen kunnen hebben. Fytotherapeutische producten daarentegen hebben aanzienlijk minder nevenwerkingen dan synthetische geneesmiddelen.
 
Werkzame bestanddelen
Dankzij geavanceerde methodes is men steeds beter in staat om de actieve bestanddelen van planten te analyseren. Soms is dat één bepaald plantendeel, zoals bij Duivelsklauw, waarvan de wortels gewrichtspijn en -ontstekingen tegengaan. Bij andere planten zoals Blauwe Bosbes werkt de vrucht constiperend terwijl het blad van deze struik de bloedsomloop stimuleert. De exacte werking van een groot aantal plantendelen is inmiddels aangetoond in een flink aantal studies. Ook zijn vele, voorheen onbekende eigenschappen van planten ontdekt en vastgelegd.
 
Hoogwaardige kwaliteit
De fytochemici hebben nauwkeurig beschreven welke planten binnen één familie het meest effectief zijn, onder welke condities ze gekweekt moeten worden en wanneer ze het beste geplukt kunnen worden. Ook de selectie van de planten vindt volgens strenge kwaliteitscontroles plaats zodat men er zeker van kan zijn dat de gebruikte plant de juiste is, voldoende werkzame bestanddelen bevat en vrij van verontreinigingen is. Over het algemeen worden de gebruikte planten en plantendelen op biologische wijze geteeld, hetgeen impliceert dat er geen kunstmesten of pesticiden worden gebruikt.

Erkende geneeskunde
Nieuwe inzichten op het gebied van landbouwkunde, chemie en farmacologie hebben van fytotherapie een volwaardig alternatief voor de synthetische medicijnen gemaakt. De plantengeneeskunde is als het ware herontdekt en de tijd van “grootmoeders middeltjes” ligt daarmee ver achter ons. Fytotherapie zal binnen afzienbare termijn dan ook door verschillende Europese landen, waaronder Nederland, officieel als volwaardige geneeskunde erkend gaan worden.
 
Klik hier om naar de Praktische Kruiden en Plantengids te gaan

THERAPEUTEN

Kruiderij Rozemarijn 

Kruiderij Rozemarijn Steenbergen
Mijn naam is Marijke Raadgever en sinds juli 2016 ben ik de eigenaar van Kruiderij Rozemarijn Steenbergen.

Al sinds mijn tienerjaren ben ik geintresseerd in natuurgeneeskunde. Naast mijn werk in de verpleging ben ik de afgelopen jaren verschillende opleidingen en cursussen gaan volgen en heb deze ook afgerond.

Zo ben ik naast Drogist ook Voetreflextherapeut, Holistische Masseur, Orthomoleculaire Suppletie therapeut, Bach bloesem therapeut, en Reiki master. Momenteel volg ik een opleiding voor orthomoleculaire voedingstherapeut en ben ik continu bezig met bijscholingen zodat ik altijd blijf groeien. 

Mobirise

Praktijk Conny Vissers  

Natuur Geneeskundig Massage Therapeut.

Als natuurgeneeskundig therapeut bekijk ik gezondheidsklachten vanuit een brede visie. niet alleen de klacht zelf wordt volledig in beeld gebracht maar ook de onderliggende oorzaak wordt opgespoort. Ik denk ook dat wanneer je snapt waar iets vandaan komt je pas dan kan werken aan herstel. Dat herstel is niet alleen van mij afhankelijk maar kan bereikt worden door samen te werken met de cliënt zelf. Mijn visie is door te werken vanuit een natuurgericht principe je het hoogst haalbare kan bereiken bij de cliënt. Ik de praktijk betekend dit dat ik werk vanuit een diversiteit van methodieken die u kunnen helpen met uw gezondheid.
ik stel als therapeut een behandelplan met u op alvorens ik met de behandeling of consult start, zodat het direct helder is wat u kunt verwachten en wat het beoogde resultaat is. 
Daarnaast ben ik ingeschreven in de beroepsvereniging VBAG. Zei stellen strenge eisen aan hun therapeuten en willen alleen kwaliteits therapeuten in hun bestand. ik ben dan ook trots lid te mogen zijn. Voordeel voor de cliënt is dat hierdoor  verschillende zorgverzekeringen de behandelingen vergoeden.
 

Bezoek website 

Mobirise

Praktijk voor natuurgeneeskunde 

Praktijk voor natuur geneeskunde
Centraal staat de cliënt met zijn of haar klachten die zowel fysiek als mentaal/emotioneel bekeken worden. Na een uitgebreide anamnese (vraaggesprek) wordt er met behulp van irisscopie en reflexologie bepaald waar de zwakke plekken liggen en wordt het beeld voor mij wat meer gericht. Levend bloed analyse en HLB bloedtesten kunnen indien nodig een verfijning geven en de oorzaken letterlijk in beeld brengen. We kunnen gebruik maken van prognoscomputeranalyse om de energiestatus van de meridianen (energiebanen) in beeld te brengen. Zie voor details hoofdstuk prognos.

Een belangrijk meetinstrument is het NESHEALTH-systeem. Met behulp van dit apparaat wordt het mogelijk om in korte tijd 145 gezondheidsindicatoren door te meten. Met de NESHEALTH kan het zgn. Human Body Field worden gescand. Een doorbraak in de quantumgenezing met verbluffende resultaten. Meer info op onze pagina: NES Human Body Field. De NES scan kan gedaan worden naast de al bestaande diagnostiek Levend Bloedanalyse/HLB Bloedtesten en Prognos meridiaananalyse. Daar we meerdere methodieken aan naast elkaar willen toepassen, zoals nu met het effectieve esteckprogramma hebben we de consultprijs in positieve zin aangepast. Uiteraard staat het u vrij om te bepalen welke onderzoeken u wilt laten uitvoeren.

Als via deze methodieken de oorzaken helder zijn volgt een advies wat kan varieren van voedingsveranderingen, homeopatische ondersteuning, reiniging, massage, gesprekken of een andere behandelvorm die wellicht niet binnen mijn praktijk wordt toegepast maar wel bij een collega. Centraal staat de cliënt met de hulpvraag. Dit betekent dat er ook wel eens kan worden terugverwezen naar de huisarts indien bepaalde klachten daar om vragen. Een reguliere behandeling hoeft geen beletsel zijn om aanvullende behandelingen te ondergaan. Volgens mijn zienswijze kunnen regulier en alternatief goed naast elkaar werken en vaak een aanvulling op elkaar zijn. De keuze daarin bepaalt de cliënt. Geadviseerde middelen zijn verkrijgbaar via een adviesrecept bij apotheek, drogist of reformwinkel.

Bezoek website 

Mobirise

Mesologie Laura Ruijter


WAT IS MESOLOGIE?

Wat doet een mesoloog?

Mesologie is een relatief nieuw concept binnen de complementaire geneeskunde. Naast een basis van reguliere medische kennis, beschikt een mesoloog over een ruime kennis in oosterse en westerse complementaire geneeswijzen. De combinatie van beide gezichtspunten maakt dat een mesoloog breed naar het klachtenbeeld en de oplossing kijkt.

Inzicht in de oorzaak van de klachten

Ieder mens is uniek, niet alleen de persoon maar ook het lichaam. Ieder lichaam reageert op zijn eigen unieke wijze op een verstoring in het evenwicht. Een mesoloog beschikt over verschillende diagnostische technieken zoals: tong-, pols-, en lichamelijk onderzoek en maakt daarnaast gebruik van EFD (Electro Fysiologische Diagnostiek). Hierbij worden op een pijnloze manier 80 tot 100 acupunctuurpunten gemeten, om de functie van de verschillende organen in beeld te krijgen en daarmee ook de disfuncties. Zo ontstaat inzicht in de oorzaak van de klachten. Door integratie van alle gegevens ontstaat een totaal functiebeeld. De mesoloog gaat in de veelheid aan gegevens op zoek naar de samenhang en bepaalt wat de prioriteit heeft. Dus met andere woorden: ”Wat is de bepalende factor in het klachtenbeeld en hoe kan deze zo effectief mogelijk verholpen worden”. Mesologie werkt versterkend op het zelfgenezend vermogen en gebruikt hiervoor enkel natuurlijke middelen. Dit kunnen zijn: vitaminen, mineralen, kruiden (westers en oosters), homeopathie, voeding- en/of leefstijladvies.

Doeltreffend en efficiënt

Het doeltreffende aan de mesologie is de mogelijkheid om middels EFD op het lichaam te testen welke natuurlijke middelen bij u als individu aanslaan en welke niet. Ook worden zo diverse voedingsmiddelen getest. De therapiekeuze wordt dus bepaald aan de hand van uw reactie op de uit te testen middelen. Dit maakt mesologie doeltreffend en efficiënt.

Na vier tot acht weken vindt er een vervolgconsult plaats om de effecten te bepalen en, indien nodig, bij te sturen. Een gemiddelde van 4 à 5 consulten is over het algemeen voldoende om chronische klachten op te lossen dan wel te verminderen.

Bezoek website  

Mobirise

Mesoloog Clemens Verkouter


Welkom

Ik ben Clemens Verkouter (★1973)

Vanaf mijn kindertijd ben ik geïnteresseerd in kruiden en genezen. Na een periode in de hulpverlening gewerkt te hebben, vond ik het tijd om te gaan doen wat ik echt wil doen. Na uitgebreid onderzoek naar verschillende methodes/opleidingen, heb ik overtuigd voor de Mesologie gekozen.

Het brede kennisfundament, de mogelijkheid tot het controleren van mijn inzichten en de vereniging tussen oost en west zijn bepalend geweest voor mijn keuze om mesoloog te worden.

Bezoek website

Mobirise

Eaux de vie

Anniek van tongel Osteapathie te Steenbergen
PMC eaux de vie Steenbergen

De osteopathie praktijk te Steenbergen werd gesticht door Anniek Van Tongel. Anniek is geboren in 1972 en opgegroeid in Belgie, te Roeselare. Door haar interesse in het menselijk lichaam is ze in 1990 begonnen aan de studie geneeskunde en dan overgestapt naar de studie fysiotherapie aan de Universiteit Gent. Na deze vijfjarige opleiding heeft ze een praktijk als fysiotherapeute opgestart in Belgie. Tijdens haar werk als fysiotherapeute is ze de vijfjarige studie in de osteopathie begonnen aan The International Academie of Osteopathy in Gent.

2001 was het jaar van afstuderen in de osteopathie. Haar scriptie ging over “De osteopathische benadering van stress-incontinentie”. Na haar studie was de weg vrij voor specialisaties. Uit de ruime keuze en aanbiedingen die open lagen werd besloten een specifieke bijkomende tweejarige opleiding te volgen van osteopathie voor kinderen en zwangere vrouwen. Het werken met kinderen heeft haar al van in de fysiotherapie veel voldoening gegeven en die richting wilde ze dan ook graag bewandelen.

Van daaruit zie je dan dat ook veel kinderen niet alleen na de geboorte met klachten zitten maar ook in het proces van opgroeien en ontwikkelen. Niet alleen de motoriek is in die beginjaren van cruciaal belang maar ook het gedrag en het opbouwen van zelfvertrouwen.

Ondertussen heeft Anniek nog een bijkomende opleiding genoten in de pre-orthodontie zodat kaak-en schedelgewrichten specifieker kunnen behandeld worden.

Hiermee kan ingespeeld worden op de aandacht die meer en meer aan het gebit geschonken wordt en de mogelijkheden die de osteopathie kan bieden in preorthodontische begeleiding, ontwikkeling van spraak en de groei van de aangezichtschedel.

Gaandeweg is Anniek zich ook gaan verdiepen in de menselijke hormonen en hun positieve maar vaak ook storende invloeden op verschillende lichaamsfuncties. Niet alleen de gekende klachten bij vrouwen die dan weer aansluiten bij Annieks vorige specialistaties maar ook de gevallen van burn-out, schildklier problemen, diabetespatienten, pre- en perimenopausale klachten, postnatale depressies, problemen met fertiliteit, komen dagelijks aan bod in onze praktijk.

Haar huidige interessesfeer breidt zich nu uit tot de studie van de psychologie in de osteopathie.

Naast al deze werkgebonden interesses zijn er ook nog hobby’s waar ze af en toe tijd voor maakt om wat zelf te ontspannen. Anniek is van nature vrij sportief en zo gaat ze in het weekend graag hardlopen of fietsen. De rust van de natuur en de wandelingen op reis kunnen haar ook enorm veel energie geven. Koken en uiteraard lekker eten zijn ook één van haar favoriete hobby’s waar ze zich volledig kan in uitleven. Bij slecht weer kan enkel een goed spannend boek of een mooie film op dvd haar thuishouden.

Bezoek hier de website

Mobirise

Natuur werkt 


Mijn naam is Brigitte Boxstart. Sinds enige tijd heb ik in het mooie dorpje Stavenisse op Tholen, onder de rook van Bergen op Zoom, een natuurgeneeskundige praktijk aan huis. Ik heb altijd grote belangstelling gehad voor natuurlijk genezen. Het was dan ook een logische stap om de 4-jarige opleiding Gezondheidstherapie aan de Europese Academie voor Natuurlijke Gezondheidszorg in Antwerpen te volgen. Ik heb voor Gezondheidstherapie gekozen, omdat deze benadering uitgaat van de gezondheid van de hele persoon en niet zozeer van een kwaal of ziekte.

Na deze opleiding heb ik vervolgens de opleiding tot Gewichtsconsulent gevolgd. Overgewicht kan immers tot veel lastige klachten leiden en het volgen van een standaard dieet geeft vaak geen blijvende verbetering. Overgewicht heeft met zoveel meer te maken dan alleen de hoeveelheid calorieën die u per dag binnen krijgt! Soms bieden sporten en diëten op zich geen soelaas. Een reëel stappenplan, toegespitst op uw situatie en uw lichaam, geeft vaak wél goede resultaten.

Het leren en studeren gaat echter altijd door. Voor een klein deel komt dit voort vanuit de verplichting door zowel de zorgverzekeraars als vanuit beroepsvereniging VBAG, om ieder jaar een aantal bijscholingen te volgen. Voor een veel belangrijker deel echter heeft dit voor mij te maken met het pure plezier om de inmiddels opgedane kennis te verdiepen en te verbreden.

Bezoek website 

Mobirise

Hypnose Praktijk Sandra 

Hypnose Praktijk Sandra is een hypnose praktijk, opgericht door mij; Sandra Bakker.

Hypnose, werken met het onderbewustzijn, wordt bij veel klachten ingezet als effectieve behandelmethode. Mijn werkwijze is een combinatie van therapeutische gesprekken en hypnotherapie. Daarmee pak ik samen met jou het probleem aan waar je misschien al lang mee rondloopt. Het kan zijn dat jouw klacht of probleem, jouw geluk, leven en functioneren belemmerd. Of misschien heb je het gevoel dat je niet al je capaciteiten benut of steeds vastloopt op bepaalde zaken. Of zie je door de bomen het bos niet meer?

De problemen kunnen heel uiteenlopend zijn.
Een paar voorbeelden hiervan zijn:
Stoppen met roken
Afvallen
Stress
Burnout
Slaapproblemen
Onzekerheid
Examenvrees
Faalangst
Hoogtevrees
Angsten en fobieën
Neerslachtigheid en (lichte) depressiviteit
Piekeren

Een hypnotherapiebehandeling is vaak erg ontspannend. Door de diepe ontspanning met lichaam en geest ben je minder bewust en kan je met je onderbewustzijn aan de slag. 80- tot 90% van ons gedrag wordt bepaald door ons onderbewustzijn. De innerlijke rust die je krijgt tijdens een sessie kan je vast houden. Daardoor kun je lekkerder in je vel gaan zitten en meer energie krijgen. Op deze site kun je op je gemak alle informatie doorlezen over hoe het precies werkt. Ook schrijf ik regelmaltig een nieuwe blog en kun je me volgen op Facebook en Twitter. Mocht je meer informatie willen kan je altijd contact met mij opnemen (zie contact gegevens). Ik hoop dat ik je snel af kan helpen van jouw klacht of probleem.

Hartelijke groet, Sandra.

Bezoek website

Mobirise

Dietisten Praktijk Pit

Dietisten praktijk Pit
Bij PIT geloven we in duidelijkheid. Geen ingewikkelde voedingsadviezen, maar aan de slag met pure en natuurlijke producten die u gewoon in de supermarkt kunt halen.

​Duidelijk advies. Duidelijk resultaat.

Bezoek website 

Mobirise

Les Pieds Heureux

Les Pieds Heureux is een VoetreflexPlus™praktijk in Roosendaal. Plus heeft betrekking op een combinatie van Traditionele Chinese en Westerse massages.

In mijn praktijk bied ik aan:

VoetreflexPlus™ therapie
Triggerpoint Therapie voor voet onderbeen, rug, nek, en schouders inclusief Cross Taping,
Reiki (Usui),
Holistische Stoelmassage,
Ayurvedische Voetmassage,
Ondersteuning met Bach Bloesems.
Atlas Massage voor chronische nek en schouderklachten

Nieuw in 2017 Bourse Professionnele (Workshop) Zelf je eigen mineralen armband maken en Massageolie en Zoutscrub met toepassing op reflexzones van de voet in een gezellige Ambiance. Optioneel *Verzorgde lunch voor een groep is mogelijk.

De behandelingen stimuleren het zelf genezend vermogen van het lichaam en kan dus bijdragen aan vermindering van verschillende klachten. Daarnaast zijn de massages ook om lekker te ontspannen! De therapieën zijn complementaire behandelwijzen en kunnen de reguliere geneeswijze niet vervangen.
Een gezond alternatief voor evenwicht en harmonie! Uw Welzijn en Vitaliteit.

Bezoek website

Mobirise

Praktijk Lavendel

Praktijk Lavendel
Graag wil ik mij aan u voorstellen. Ik ben Corinna Pollex, en woon sinds 1998 in Nederland.

Ik ben geboren in Duitsland, waar ik ook mijn studie voltooid heb als natuurgeneeskundige en REIKI-meester en leraar.

20 Jaar geleden ben ik zelf erg ziek geweest en heb ik aan mijn lichaam kunnen ervaren dat de huidige geneeskunde ook zijn grenzen heeft.

Wie met hart en ziel werkt, weet ook zijn medemens te raken. Dit is niet alleen mijn persoonlijke opvatting, maar tevens mij volle overtuiging na jarenlang als consulent/coach te hebben gewerkt.

Mijn doel is dat lichaam, geest en ziel in harmonie komen.

Bezoek website 

Mobirise

Adres

ADRES
Grote kerkstraat 23
4651 BA Steenbergen


Contact

Email: info@rozemarijnsteenbergen.nl
                    
Telefoon: 0167 566262

Openingstijden

Maandag: Gesloten
Dinsdag: 9.30 - 17.30
Woensdag: 9.30 - 17.30
Donderdag: 9.30 - 17.30
Vrijdag: 9.30 - 17.30
Zaterdag: 9.00- 17.00
Zondag: Gesloten